Употреба: Се користи во прехранбената индустрија како модификатор на скроб, како средство за задржување на водата во преработката на месо, како стабилизатор во сирење и млечни производи и како стабилизирачки агенс за заштита на храната од обезбојување и распаѓање на витамин Ц. исто така се користи како суровина во фосфат на витамин Ц.

Пакување: Спакувано е со полиетиленска торба како внатрешен слој, и сложена пластична ткаена торба како надворешен слој. Нето тежината на секоја торба е 25 килограми.

Складирање и транспорт: Треба да се чува во сув и вентилативен магацин, да се чува подалеку од топлина и влага за време на транспортот, да се растовара со внимание за да се избегне оштетување. Покрај тоа, мора да се чува одделно од отровни материи.

Стандард за квалитет: (П/320302 GBH04-2013)