Употреба: Калиум ацетат, како тампон за контрола на киселоста на храната, може да се користи во ниска диета со натриум како замена за натриум диацетат. Може да се користи и во разни преработени храна, како што се конзерванс на месо, инстант оброк, облекување салата, итн.

Пакување: Спакувано е со полиетиленска торба како внатрешен слој, и сложена пластична ткаена торба како надворешен слој. Нето тежината на секоја торба е 25 килограми.

Складирање и транспорт: Треба да се чува во сув и вентилативен магацин, да се чува подалеку од топлина и влага за време на транспортот, да се растовара со внимание за да се избегне оштетување. Покрај тоа, мора да се чува одделно од отровни материи.

Стандард за квалитет: (E261 (ii), Q/320700NX 01-2020)