Цитрат на калиум
Цитрат на калиум
Употреба: Во индустријата за преработка на храна, таа се користи како тампон, хелат агенс, стабилизатор, антиоксиданс, емулгатор и ароматизирање. Може да се користи во млечни производи, желе, џем, месо и конзервирано тесто. Исто така, може да се користи како емулгатор во агент за сирење и антисталинг во портокали, и така натаму. Во фармацевтски, се користи за хипокалемија, осиромашување на калиум и алкализација на урината.
Пакување: Спакувано е со полиетиленска торба како внатрешен слој, и сложена пластична ткаена торба како надворешен слој. Нето тежината на секоја торба е 25 килограми.
Складирање и транспорт: Треба да се чува во сув и вентилиран магацин, да се чува подалеку од топлина и влага за време на транспортот, да се растовара со внимание за да се избегне оштетување.
Стандард за квалитет:(GB1886.74-2015, FCC-VII)
| Спецификација | GB1886.74–2015 | FCC VII |
| Содржина (на сува основа), w/% | 99,0-100,5 | 99,0-100,5 |
| Светло пренесување, w/% | 95.0 | ———— |
| Хлориди (Cl), w/% | 0.005 | ———— |
| Сулфати, w/% | 0.015 | ———— |
| Оксалати, w/% | 0.03 | ———— |
| Вкупно арсен (а), mg/kg | 1.0 | ———— |
| Олово (Pb), mg/kg | 2.0 | 2.0 |
| Алкалност | Тест за поминување | Тест за поминување |
| Загуба на сушење, w/% | 3,0-6,0 | 3,0-6,0 |
| Лесно карбонизирајте супстанции ≤ | 1.0 | ———— |
| Нерастворливи супстанции | Тест за поминување | ———— |
| Калциум сол, w/% | 0.02 | ———— |
| Ферична сол, mg/kg | 5.0 | ———— |
