Што му прави натриум хексаметафосфат на вашето тело?

Натриум хексаметафосфат (SHMP) е хемиско соединение кое најчесто се користи како додаток на храна, омекнувач на вода и индустриски чистач.Тоа е бел прав без мирис и вкус кој е растворлив во вода.SHMP генерално се смета за безбеден кога се користи во мали количини, но може да има некои потенцијални здравствени ефекти кога се консумира во големи количини или е изложен на подолги периоди.

Потенцијални здравствени ефекти наНатриум хексаметафосфат

• Ефекти на гастроинтестиналниот тракт:SHMP може да го иритира гастроинтестиналниот тракт, предизвикувајќи симптоми како што се гадење, повраќање, дијареа и абдоминална болка.Овие ефекти се со поголема веројатност да се појават кај поединци кои консумираат големи количини на SHMP или кои се чувствителни на соединението.
• Кардиоваскуларни ефекти:SHMP може да се меша со апсорпцијата на калциум од телото, што може да доведе до ниски нивоа на калциум во крвта (хипокалцемија).Хипокалцемијата може да предизвика симптоми како што се грчеви во мускулите, тетанија и аритмии.
• Оштетување на бубрезите:Долготрајната изложеност на SHMP може да ги оштети бубрезите.Тоа е затоа што SHMP може да се акумулира во бубрезите и да ја попречи нивната способност да ги филтрираат отпадните производи од крвта.
• Иритација на кожата и очите:SHMP може да ја иритира кожата и очите.Контактот со SHMP може да предизвика црвенило, чешање и печење.

Употреба на натриум хексаметафосфат во храната

SHMP се користи како додаток на храна во различни производи, вклучувајќи преработки од месо, сирења и конзервирани производи.Се користи за да се спречи формирање на кристали во преработеното месо, да се подобри текстурата на сирењата и да се спречи промена на бојата на конзервираните производи.

Омекнување на водата

SHMP е вообичаена состојка во омекнувачите на вода.Работи со хелирање на јони на калциум и магнезиум, кои се минерали кои предизвикуваат тврдост на водата.Со хелирање на овие јони, SHMP ги спречува да формираат наслаги на цевките и апаратите.

Индустриска употреба

SHMP се користи во различни индустриски апликации, вклучувајќи:

• Текстилна индустрија:SHMP се користи за подобрување на боење и доработка на текстил.
• Индустријата за хартија:SHMP се користи за подобрување на јачината и издржливоста на хартијата.
• Нафтената индустрија:SHMP се користи за подобрување на протокот на нафта низ цевководи.

Безбедносни мерки на претпазливост

SHMP генерално се смета за безбеден кога се користи во мали количини.Сепак, важно е да се преземат некои безбедносни мерки на претпазливост при ракување или користење на SHMP, вклучувајќи:

• Носете ракавици и заштита за очи кога ракувате со SHMP.
• Избегнувајте вдишување SHMP прашина.
• Измијте ги рацете темелно по ракување со SHMP.
• Чувајте го SHMP подалеку од дофат на деца.

Заклучок

SHMP е разновидно соединение со различни намени.Сепак, важно е да се биде свесен за потенцијалните здравствени ефекти на SHMP и да се преземат безбедносни мерки на претпазливост при ракување или користење.Ако сте загрижени за вашата изложеност на SHMP, разговарајте со вашиот лекар.