MCP монокалциум фосфат
MCP монокалциум фосфат
Употреба: Во прехранбената индустрија, се користи како агент за лежење, регулатор на тесто, тампон, модификатор, агент за зацврстување, додаток на исхраната, агент за хелирање и така натаму. Агент за ферментација, агент за тампонирање и средство за лекување (гелација) за леб и бисквит, модификатор за храна од квасец и месо. Да се подобри сахарификацијата и ферментацијата во подготовката.
Пакување: Спакувано е со полиетиленска торба како внатрешен слој, и сложена пластична ткаена торба како надворешен слој. Нето тежината на секоја торба е 25 килограми.
Складирање и транспорт: Треба да се чува во сув и вентилативен магацин, да се чува подалеку од топлина и влага за време на транспортот, да се растовара со внимание за да се избегне оштетување. Покрај тоа, мора да се чува одделно од отровни материи.
Стандард за квалитет: (FCC-V, E341 (i))
| Име на индекс | FCC-V | E341 (i) |
| Опис | Грануларен прав или бел, Деликицентни кристали или гранули | |
| Идентификација | Тест за поминување | Тест за поминување |
| Анализа (како CA), % | 15.9-17.7 (Монохидрат) 16.8-18.3 (безводен) | Анализа (на сушена основа), ≥95 |
| P2O5(безводна основа),% | — | 55,5-61,1 |
| Cao (105 ° C, 4 часа), % | — | 23.0-27,5% (безводен) 19.0-24,8% (монохидрат) |
| Како, mg/kg | 3 | 1 |
| F, mg/kg | 50 | 30 (изразено како флуор) |
| Олово, mg/kg | 2 | 1 |
| Cadmiun, mg/kg | — | 1 |
| Меркур, мг/кг | — | 1 |
| Загуба на сушење | 1≤ (монохидрат) | Монохидрат: 60 ℃, 1 час тогаш 105 ℃, 4 часа, .517,5% Безводен: 105 ℃, 4 часа, ≤14% |
| Загуба на палење | 14.0—15,5 (безводен) | Монохидрат: 105 ℃, 1 час потоа запали на 800 ℃ ± 25 ℃ за 30 минути, ≤25,0% Безводен: запали на 800 ℃ ± 25 ℃ за 30 минути, .517,5% |
