He aha te dipotassium phosphate i roto i te kirikiri kawhe?

Te Whakakitenga i te Mea ngaro: He aha te Dipotassium Phosphate e noho ana i roto i to Kaima Kawhe

Mo te nuinga, karekau e oti te kawhe ki te kore he kirīmi.Engari he aha tonu ta tatou e tapiri atu ai ki ta tatou inu o te ata?Ahakoa te kakano kirikiri me te reka reka e kore e taea te whakapohehe, ko te titiro tere ki te rarangi whakauru ka kitea he mea ngaro: te dipotassium phosphate.Ka puta te patai - he aha te dipotassium phosphate i roto i te kirikiri kawhe, me maaharahara tatou?

Te Wetewete i te Mahi oDipotassium Phosphate:

Ko te Dipotassium Phosphate, whakapotohia ko DKPP, ka whai waahi nui ki te kakano me te pumau o nga kirikiri kawhe.Ka mahi hei:

• Whakaemi:Ko te pupuri i nga wahanga hinu me te wai o te kirīmi kia whakakotahi, hei aukati i te wehenga me te whakarite kia maeneene, kia rite tonu.
• Pūreirei:Te pupuri i te taurite pH o te kirīmi, te aukati i te kawa me te kawa, ina koa ka tapirihia ki te kawhe wera.
• Mātotoru:Ka whai waahi ki te kirikiri kirikiri e hiahiatia ana.
• Agent anti-caking:Te aukati i te pupuhi me te whakarite kia maeneene, kia rite tonu te ringihia.

He mea nui enei mahi mo te kawe i te wheako tairongo e hiahiatia ana mai i te kirikiri kawhe.Ki te kore te DKPP, ka wehea te kirikiri, ka marumaru, ka whai kakano kakano ranei, ka tino whakararu i te reka me te tono.

Nga Maharahara Haumaru me etahi atu rereke:

Ahakoa he mahi nui a DKPP i roto i te kirikiri kawhe, kua puta nga awangawanga mo tona haumarutanga.Ko etahi rangahau e kii ana ko te kai nui o te DKPP ka arahi pea ki:

• Nga take gastrointestinal:Pērā i te nausea, te ruaki, me te korere, ina koa ki nga tangata e pa ana ki nga punaha nakunaku tairongo.
• Tauritenga kohuke:ka pa ki te whakaurunga o nga kohuke nui penei i te konupora me te konupora.
• Te taumahatanga o te whatukuhu:ina koa mo nga tangata he mate whatukuhu o mua.

Mō te hunga e āwangawanga ana mō ngā mōreatanga pea e pā ana ki te DKPP, he maha ngā huarahi kē e wātea ana:

• Nga kirikiri i hangaia me te whakapumautanga maori:Pērā i te karaeana, te kapia xanthan, te kapia guar ranei, e tuku ana i nga taonga whakaehunga rite me te kore e awangawanga pea mo te DKPP.
• Miraka, miraka tipu ranei:Whakaratohia he puna taiao o te kirikiri me te kore e hiahiatia he taapiri taapiri.
• Te paura miraka, kirīmi miraka kore ranei:He iti ake te DKPP i nga kirikiri wai.

Te kimi i te toenga tika: He take mo te whiriwhiri takitahi:

I te mutunga ake, ko te whakatau mehemea ka kai kirīmi kawhe kei roto i te DKPP, he whakatau na te tangata.Mo te hunga e raru ana ki te hauora, ki te hunga e rapu ana i te huarahi taiao ake, ko te tirotiro i etahi atu huarahi he huarahi mohio.Heoi, mo te nuinga, ko te pai me te reka o te kirikiri kawhe me te DKPP ka nui ake i nga tupono ka taea.

Te Rarangi Raro:

He mahi nui te dipotassium phosphate ki te kakano me te pumau o te kirikiri kawhe.Ahakoa kei te noho nga awangawanga mo tona haumarutanga, ko te kai ngawari ka kiia he haumaru mo te hunga hauora.Ko te mutunga ka heke iho ki nga manakohanga takitahi, nga whakaaro hauora, me te hiahia ki te tuhura i etahi atu whiringa.Na, i te wa e whai ake nei ka tae atu koe ki taua kirimini kawhe, me ata whakaaro ki nga kai me te whakatau i te whakatau e tika ana ki o hiahia me o kaupapa matua.