konutai konumohe phosphate (SALP) he taapiri kai e whakamahia ana hei kai rewena, hei whakaemuls, hei whakapumau i roto i nga momo momo kai tukatuka, penei i nga taonga tunua, nga hua tiihi, me nga kai tukatuka. Ka whakamahia ano ki etahi hua kore kai, penei i te toothpaste me nga mea whakapaipai.
He tautohetohe kei te noho haumaru te SALP mo te kai tangata. Kua kitea e etahi rangahau ka uru te SALP ki roto i te rerenga toto ka tuu ki roto i nga kopa, tae atu ki te roro. Heoi ano, karekau etahi atu rangahau i kitea he taunakitanga he kino te SALP ki te hauora o te tangata.
Kua whakarōpūhia e te US Food and Drug Administration (FDA) te SALP hei "whakaaetia he haumaru" (GRAS) hei whakamahi i te kai. Heoi, kua kii ano te FDA me nui ake nga rangahau hei whakatau i nga paanga roa o te kai SALP ki te hauora o te tangata.
Ko nga raruraru hauora pea o SALP
Ko etahi o nga raru hauora e pa ana ki te kai SALP ko:
- Konumohe paitini: Ko te konumohe he neurotoxin, me te rongo ki nga taumata tiketike o te konumohe ka pakaru te roro me te punaha nerve.
- Ngaronga wheua: Ka taea e te SALP te whakararuraru i te whakaurunga o te konupūmā i roto i te tinana, ka mate te wheua.
- Nga raruraru kena Ka taea e te SALP te whakapataritari i te punaha nakunaku me te mate korere, te ruaki, me era atu raruraru puku.
- Tauhohenga mate mate: Ko etahi o nga tangata kei te mate pawera ki te SALP, ka puta nga tohu penei i te hives, te patito, me te uaua ki te manawa.
Ko wai me karo i te SALP?
Ko nga tangata e whai ake nei me karo i te kai SALP:
- Nga tangata whai mate whatukuhu: He uaua te SALP mo nga whatukuhu ki te whakaputa, no reira ko te hunga whai mate whatukuhu kei te tupono te hanga konumohe i roto i o ratau tinana.
- Nga tangata whai osteoporosis: Ka taea e te SALP te whakararuraru i te whakaurunga o te konupūmā i roto i te tinana, ka nui ake te kino o te osteoporosis.
- Ko nga taangata he hitori o te paitini konumohe: Ko nga tangata kua pa ki nga taumata teitei o te konumohe i mua me karo i te kai SALP.
- Ko nga tangata e mate mate ana ki te SALP: Ko nga tangata e mate pawera ana ki te SALP me karo i nga hua katoa kei roto.
Me pehea te whakaiti i to rongo ki te SALP
He iti nga mea ka taea e koe ki te whakaiti i to rongo ki te SALP:
- Whakaitihia to kai o nga kai tukatuka: Ko nga kai tukatuka te puna matua o te SALP i roto i te kai. Ma te whakaiti i to kai kai tukatuka ka awhina koe ki te whakaiti i to rongo ki te SALP.
- Kōwhiria he kai hou, kai katoa ina taea: Ko nga kai hou, katoa kaore he SALP.
- Me ata panui nga tapanga kai: Kua whakarārangihia te SALP hei whakauru ki runga i nga tapanga kai. Mena kei te ngana koe ki te karo i te SALP, tirohia te tapanga kai i mua i to hoko, kai ranei i tetahi hua.
Whakamutunga
Kei te tautohetohe tonu te haumaru o te kai SALP. Me nui ake nga rangahau hei whakatau i nga paanga roa o te kai SALP ki te hauora o te tangata. Mēnā kei te āwangawanga koe mō tō rongo ki te SALP, ka taea e koe te whakaiti i tō kai mā te whakawhāiti i tō kai i ngā kai tukatuka me te kōwhiri i ngā kai hou, kai katoa ina taea.
Wā tuku: Oketopa-30-2023
