Ny voam-borona dia sakamalaho fisakafoanana ho an'ny olona an-tapitrisany eran-tany, ary ny tombony sy ny haha-mahasoa ary ny sakafo ara-tsakafo. Na izany aza, ny sasany amin'ireo akora voatanisa ao anaty boaty dia mety mamela ny mpanjifa hikoropaka ny lohany - ny iray tena ilaina amin'ny trisodium phosphate (tsp). Na dia mety ho toy ny simika simika kokoa ao an-trano ao amin'ny laboratoara noho ny ao an-dakozia, i Trisodium phosphate dia additive mahazatra amin'ny sakafo vita, anisan'izany ny voamadinika maro. Fa maninona no ampiasaina? Ary azo antoka ve ny mandany?
Inona no atao hoe Trisodium phosphate?
Trisodium phosphate (TSP) dia simika simika izay misy atom-sezika telo, ny atom fôsphorus iray, ary ny atoma oksizenina efatra. Matetika ampiasaina amin'ny maha-mpandraharaha fanadiovana, ph regulator, ary mpandraharaha manorotoro ao anaty fizotran'ny indostria isan-karazany, toy ny fikarakarana rano sy ny fanamboarana rano. Ao amin'ny famokarana sakafo, ny TSP dia manompo hafa kely - izay ampiasaina amin'ny sakafo tsy tokony hampitoviana amin'ny haingam-pandeha, miaro ny fahaizana ary manatsara ny lokon'ny vokatra sasany.
Raha toa ka sereal Trisodium phosphate, Ampidirina matetika amin'ny vola kely ary mitana andraikitra amin'ny fizotran'ny famokarana, matetika tsy misy tsikaritry ny mpanjifa. Na dia mety ho foana aza ny momba, ny phosphal trisodium dia ekena amin'ny ankapobeny ho fiarovana amin'ny alàlan'ny manam-pahefana ara-tsakafo toa ny sakafo ara-tsakafo sy ny fitantanana ny sakafo sy ny fitantanana ny sakafo (FDA).
Nahoana no ampiasaina amin'ny voamadinika ny phasph trisodium?
- PH Regulator: Ny iray amin'ireo fiasa voalohany amin'ny phosphat Trisodium amin'ny voamadinika amin'ny voamadinika dia ny mihetsika ho toy ny phulator pip. Ny voamadinika, indrindra ireo izay natao tamin'ny akora toa an'i Cocoa, dia afaka manana ph asidra voajanahary. Ny TSP dia manampy amin'ny fifandanjana ity asidra ity mba hamoronana pH tsy miandany, izay mampitombo ny tsiro sy ny texture ny vokatra. Amin'ny alàlan'ny fifehezana ny PH, ny mpanamboatra dia afaka manome antoka fa ny voamadinika dia mitazona ny tsirony sy ny haingam-pandeha tadiaviny mandritra ny fotoana.
- Misoroka ny fiakarana: Trisodium phosphate dia afaka manompo ho mpandraharaha anti-coken ihany koa. Rehefa ampiana amin'ny voamadinika dia manampy amin'ny fisorohana ny sombintsombiny manokana izy ireo mba tsy hifikitra, hiantohana fa ny voamadinika dia mijanona ho tsy misy fidiram-panahy ary mora alatsaka. Zava-dehibe indrindra izany amin'ny voam-pisakafoanana sakafo maraina izay misy ny posiana na siramamy siramamy, izay mety hiteraka slumping rehefa miharihary ny hamandoana.
- Fanatsarana ny haingon-trano: Ny TSP dia indraindray ampiasaina hanatsarana ny teôlôjia ny voamadinika, indrindra amin'ny voamadinika na ny voamadinika. Izy io dia afaka manampy ny seranan-tsakafo mitazona ny masony ary manakana azy tsy ho sojy haingana raha ampiana ny ronono. Izany dia mahasoa indrindra amin'ny voamadinika toa ny vary na ny katsaka, na ny katsaka, izay ny tanjona dia ny hitazomana ny mofomamy mofomamy na dia rehefa avy mipetraka amin'ny ronono minitra vitsy aza.
- Fampivoarana loko: Ny anjara toeran'ny sereal Trisodium phosphate dia ny manampy amin'ny fanatsarana ny fisehon'ny voamadinika. Amin'ny toe-javatra sasany, ny phosphat Trisodium dia afaka manatsara ny loko, mahatonga ny voamadinika ho hita marevaka na manintona kokoa ny mpanjifa. Ity dia zava-dehibe indrindra amin'ny voamadinika izay misy sôkôla na tsirony hafa izay mety hiteraka endrika maloto tsy misy fifandanjana tsara.
- Fiarovana: Trisodium phosphate koa dia manana fananana malefaka kokoa. Manampy amin'ny fanakanana ny fitomboan'ny bakteria sy ny bobongolo, izay afaka manampy ny fiainana ny talantalana. Tena ilaina manokana ho an'ny voamadinika izay voatahiry mandritra ny fotoana maharitra ao amin'ny trano fitehirizana na fivarotana fivarotana alohan'ny hahatratrarana ny mpanjifa.
Azo antoka ve ny trisodium phosphate?
Ny FDA dia nanasokajy an'i Trisodium Trisodium ho toy ny additives ara-tsakafo izay azo antoka fa azo antoka ho an'ny fanjifana rehefa ampiasaina mifanaraka amin'ny fomba fanao tsara. Ny vola ampiasaina amin'ny voamadinika dia matetika dia kely ary heverina ho tsy azo ihodivirana amin'ny lafiny mety hitranga amin'ny fahasalamana. Ny TSP dia matetika ampiasaina amin'ny fifantohana lavitra any ambanin'ny olona mety hiteraka fahavoazana.
Raha ny tena izy, trisodium phosphate matetika hita ao amin'ny sakafo vita an-tsokosoko hafa, toy ny fromazy, ny hena, ary na dia zava-pisotro aza, izay miasa mitovy amin'ny fanaraha-maso ny pH, ary ny fanaraha-maso ny fikolokoloana. Izany dia nilaza fa toy ny additive na inona na inona sakafo dia tsara foana ny manara-maso ny fihoaram-peo amin'ny sakafo nokarakaraina ary mikendry ny sakafo voalanjalanja izay ahitana ny safidy feno, na inona na inona azo atao isaky ny azo atao.
Ho an'ny ankamaroan'ny olona, ny voamadinika mandany ny TSP indraindray dia tsy hisy loza ara-pahasalamana. Na izany aza, ho an'ireo izay manana fameperana ara-tsakafo na fiheverana manokana amin'ny additives sasantsasany, dia mendrika ny handinihana ireo marika fangalarana ho an'ny phosphat Trisodium sy ny additives sakafo hafa.
Ahoana ny amin'ny safidy hafa amin'ny trondro trisodium?
Miaraka amin'ny fitomboan'ny fitakiana ny mpanjifa ho an'ny mari-pamantarana madio sy ny akora voajanahary, ny mpanamboatra sakafo maro dia mikaroka ireo safidy hafa amin'ny fampitoviana toy ny trisodium phosphate. Ny voamadinika sasany dia mety mampiasa réperation ph voajanahary bebe kokoa, toy ny asidra citric na vovony voankazo, fa ny hafa kosa mety hiantehitra amin'ny mpandraharaha anti-coken tsy voajanahary toa ny lafarinina na katsaka voajanahary.
Ny fironana mankany amin'ny "sakafo madio" dia nitarika fangaraharana lehibe kokoa amin'ny famokarana sakafo, ary ny marika voamadinika sasany dia manambara fa ny vokatra azony dia tsy afaka amin'ny fampitoviana sy ny preservatives. Na izany aza, dia zava-dehibe ny manamarika fa tsy ny additives ara-tsakafo rehetra dia manimba, ary ny TSP-tahaka ny TSP-toa ny TSP-toa ny TSP-tahaka maro izay ilaina amin'ny fiantohana ny kalitao sy ny fiarovana ny vokatra.
Famaranana
Trisodium phosphate dia singa iray mahazatra amin'ny sakafo vita, anisan'izany ny voamadinika, izay manisy fiasa lehibe isan-karazany, toy ny mifehy ny pH, manakana ny fanakorontanana, hanatsara ny fiainana, ary ny fanatsarana ny fiainana. Na eo aza ny anaran'izy ireo simika, ny phosphat of trisodium amin'ny sakafo dia heverina ho azo antoka amin'ny lanin'ny vola kely ampiasaina amin'ny famokarana sakafo. Raha miahiahy momba ny chitives amin'ny sakafonao ianao dia tsara foana ny manamarina ny lisitry ny sary, fa avotra amim-pankasitrahana izany sereal Trisodium phosphate dia iray amin'ireo akora maro am-pitandremana mba hampiasaina amin'ny famokarana sakafo. Amin'ny farany, toy ny sakafo vita rehetra, ny fanetren-tena dia fanalahidin'ny sakafo mandanjalanja sy mahasalama.
Paositra: Nov-29-2024
