Kālija pirofosfāts
Kālija pirofosfāts
Lietošana:Pārtikas kvalitāte, ko izmanto pārstrādātas pārtikas emulgatorā, audu uzlabotājā, helātu veidojošā aģentā, kvalitātes uzlabotājā, ko izmanto kā emulgatoru pārtikas rūpniecības organizācijā, uzlabotāju, helātu veidojošo līdzekli, izmanto arī kā sārmainu izejvielu produktus.Vairākas kombinācijas ar citiem kondensētiem fosfātiem, ko parasti izmanto, lai novērstu konservētu ūdens produktu struvīta veidošanos, novērš konservētu augļu krāsu;uzlabot saldējuma izplešanās pakāpi, šķiņķa desu, ražu, ūdens aizturi maltā gaļā;uzlabo nūdeļu garšu un uzlabo ražu, novērš siera novecošanos.
Iepakojums:Tas ir iesaiņots ar polietilēna maisiņu kā iekšējo slāni un saliktu plastmasas austu maisiņu kā ārējo slāni.Katras somas neto svars ir 25 kg.
Uzglabāšana un transportēšana:Tas jāuzglabā sausā un vēdināmā noliktavā, transportēšanas laikā jāsargā no karstuma un mitruma, jāizkrauj uzmanīgi, lai izvairītos no bojājumiem.Turklāt tas jāuzglabā atsevišķi no indīgām vielām.
Kvalitātes standarts:(GB25562-2010, FCC-VII)
| Indeksa nosaukums | GB25562-2010 | FCC-VII |
| Kālija pirofosfāts K4P2O7(uz žāvēta materiāla), % ≥ | 95,0 | 95,0 |
| Ūdenī nešķīstošs, % ≤ | 0.1 | 0.1 |
| Arsēns (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
| Fluors (kā F), mg/kg ≤ | 10 | 10 |
| Zudumi uz aizdedzes, % ≤ | 0.5 | 0.5 |
| Pb, mg/kg ≤ | 2 | 2 |
| PH, % ≤ | 10,0-11,0 | — |
| Smagie metāli (kā Pb), mg/kg ≤ | 10 | — |
