Amonija citrātsir ūdenī šķīstošs sāls ar ķīmisko formulu (NH4)3C6H5O7.To izmanto dažādos pielietojumos, sākot no farmācijas un pārtikas rūpniecības līdz tīrīšanas līdzekļiem, kā arī kā ķīmiskās sintēzes sākumpunktu.Amonija citrāta pagatavošana mājās ir vienkāršs process, taču tas prasa piekļuvi noteiktām ķīmiskām vielām un drošības pasākumiem.Šajā emuāra ziņojumā mēs izpētīsim amonija citrāta ražošanas darbības, nepieciešamos materiālus un drošības apsvērumus.
Nepieciešamie materiāli
Lai pagatavotu amonija citrātu, jums būs nepieciešams:
- Citronskābe (C6H8O7)
- Amonija hidroksīds (NH4OH), pazīstams arī kā amonjaka ūdens
- Destilēts ūdens
- Liela vārglāze vai kolba
- Maisīšanas stienis
- sildvirsma vai Bunsena deglis (apkurei)
- pH metrs (pēc izvēles, bet noder precīzai pH kontrolei)
- Aizsargbrilles
- Cimdi
- Labi vēdināma vieta vai velkmes pārsegs
Drošība pirmajā vietā
Pirms sākat, ir svarīgi atzīmēt, ka gan citronskābe, gan amonija hidroksīds var būt kaitīgi, ja ar tiem netiek pareizi rīkoties.Vienmēr valkājiet aizsargbrilles un cimdus un strādājiet labi vēdināmā vietā vai zem tvaika nosūcēja, lai izvairītos no tvaiku ieelpošanas.
Process
1. darbība. Sagatavojiet savu darbvietu
Novietojiet vārglāzi vai kolbu, maisīšanas stieni un pH mērītāju (ja lietojat) drošā un stabilā vietā.Pārliecinieties, vai jūsu sildvirsma vai Bunsen deglis ir gatavs lietošanai un vai jums ir pieejams destilēts ūdens.
2. solis: mēriet citronskābi
Nosver vajadzīgo citronskābes daudzumu.Precīzs daudzums būs atkarīgs no jūsu ražošanas apjoma, bet tipiskā attiecība ir trīs moli amonija hidroksīda uz vienu molu citronskābes.
3. solis: izšķīdiniet citronskābi
Pievienojiet citronskābi vārglāzē vai kolbā, pēc tam pievienojiet destilētu ūdeni, lai to izšķīdinātu.Ja nepieciešams, maisījumu viegli uzkarsē, lai palīdzētu izšķīst.Ūdens daudzums būs atkarīgs no tilpuma, kuru vēlaties pagatavot gala šķīdumā.
4. darbība: pievienojiet amonija hidroksīdu
Lēnām maisot pievieno citronskābes šķīdumam amonija hidroksīdu.Reakcijā starp citronskābi un amonija hidroksīdu veidojas amonija citrāts un ūdens:
5. darbība: pārraugiet pH
Ja jums ir pH metrs, uzraugiet šķīduma pH, pievienojot amonija hidroksīdu.Reakcijas gaitā pH vajadzētu paaugstināties.Lai nodrošinātu pilnīgu reakciju, mēģiniet sasniegt pH no 7 līdz 8.
6. darbība: turpiniet maisīšanu
Turpiniet maisīt maisījumu, līdz citronskābe ir pilnībā reaģējusi un šķīdums kļūst dzidrs.Tas norāda, ka ir izveidojies amonija citrāts.
7. darbība: dzesēšana un kristalizācija (pēc izvēles)
Ja vēlaties iegūt amonija citrāta kristālisku formu, ļaujiet šķīdumam lēnām atdzist.Šķīdumam atdziestot, var sākt veidoties kristāli.
8. darbība: filtrēšana un žāvēšana
Kad reakcija ir pabeigta un šķīdums ir dzidrs (vai kristalizējies), varat izfiltrēt visus neizšķīdušos materiālus.Atlikusī šķidrā vai kristāliskā cietā viela ir amonija citrāts.
9. darbība. Uzglabāšana
Uzglabājiet amonija citrātu hermētiskā traukā, prom no karstuma un gaismas, lai saglabātu tā stabilitāti.
Secinājums
Amonija citrāta pagatavošana ir vienkāršs ķīmisks process, ko var veikt ar pamata laboratorijas aprīkojumu un ķīmiskām vielām.Vienmēr atcerieties ievērot drošības protokolus, strādājot ar ķimikālijām, un noteikti izprotiet izmantoto vielu īpašības.Amonija citrāts ar tā plašo pielietojumu klāstu ir vērtīgs savienojums, ko saprast un iegūt zināšanas ķīmijas jomā un ne tikai.
Publicēšanas laiks: 23.04.2024