Lietošana:To lieto kā skābuma regulētāju miltos un maizē;to varētu izmantot kā dzeramā ūdens attīrīšanā;pārstrādes palīglīdzeklis (izmanto tikai kā barības vielu fermentācijai).To var izmantot arī kā mīklas regulatoru un rauga pārtiku.Svaiga rauga ražošanā to izmanto kā slāpekļa avotu rauga audzēšanai (deva nav norādīta.).Deva ir aptuveni 10% (apmēram 0,25% kviešu pulvera) rauga uzturvielai maizē.

Iepakojums:25 kg kompozītmateriāla auduma/papīra maisiņā ar PE starpliku.

Uzglabāšana un transportēšana:Tas jāuzglabā sausā un vēdināmā noliktavā, transportēšanas laikā jāsargā no karstuma un mitruma, jāizkrauj uzmanīgi, lai izvairītos no bojājumiem.Turklāt tas jāuzglabā atsevišķi no indīgām vielām.

Kvalitātes standarts:(GB29206-2012, FCC-VII)