Mononatrio fosfatas (MSP), taip pat žinomas kaipvienbazis natrio fosfatasir natrio divandenilio fosfatas, yra balti, bekvapiai vandenyje tirpūs milteliai.Tai įprastas maisto priedų, vandens valymo cheminių medžiagų ir vaistų ingredientas.
MSP yra pagamintas iš fosforo rūgšties ir natrio hidroksido.Fosforo rūgštis paprastai gaunama iš fosfatinės uolienos, kuri yra žemės plutoje esantis mineralas.Natrio hidroksidas paprastai gaminamas iš natrio chlorido (valgomosios druskos) ir vandens.
MSP gamybos procesas yra toks:
Fosforo rūgštis reaguoja su natrio hidroksidu ir susidaro natrio fosfatas.
Tada natrio fosfatas kristalizuojamas ir išdžiovinamas.
Tada kristalizuotas natrio fosfatas sumalamas į miltelius, kad būtų gautas MSP.
Natrio fosfato naudojimas
MSP naudojamas įvairiose srityse, įskaitant:
Maisto perdirbimas: MSP naudojamas kaip maisto priedas įvairiuose produktuose, pavyzdžiui, perdirbtoje mėsoje, sūriuose ir kepiniuose.Jis naudojamas siekiant pagerinti šių produktų tekstūrą, skonį ir galiojimo laiką.
Vandens valymas: MSP naudojamas kaip vandens valymo cheminė medžiaga, siekiant pašalinti iš vandens priemaišas, tokias kaip sunkieji metalai ir fluoras.
Farmacijos produktai: MSP naudojamas kaip kai kurių farmacijos produktų, tokių kaip vidurius laisvinamieji ir antacidiniai vaistai, sudedamoji dalis.
Kitos paskirties: MSP taip pat naudojamas įvairioms kitoms reikmėms, pavyzdžiui, plovikliams, muilui ir trąšoms.
Natrio fosfato saugumas
MSP paprastai yra saugu vartoti daugumai žmonių.Tačiau tai gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, viduriavimą, pykinimą ir vėmimą.MSP taip pat gali sąveikauti su kitais vaistais, todėl prieš vartojant svarbu pasitarti su gydytoju.
Išvada
Mononatrio fosfatas yra universalus cheminis junginys, naudojamas įvairiose srityse.Jis pagamintas iš fosforo rūgšties ir natrio hidroksido.MSP paprastai yra saugu vartoti daugumai žmonių, tačiau prieš vartojant svarbu pasitarti su gydytoju.
Paskelbimo laikas: 2023-10-10
