Ką natrio heksametafosfatas daro jūsų kūnui?

Natrio heksametafosfatas (SHMP) yra cheminis junginys, dažniausiai naudojamas kaip maisto priedas, vandens minkštiklis ir pramoninis valiklis.Tai balti, bekvapiai ir beskoniai milteliai, tirpstantys vandenyje.SHMP paprastai laikomas saugiu, kai naudojamas nedideliais kiekiais, tačiau jis gali turėti tam tikrą galimą poveikį sveikatai, kai vartojamas dideliais kiekiais arba veikiamas ilgą laiką.

Galimas poveikis sveikataiNatrio heksametafosfatas

• Virškinimo trakto poveikis:SHMP gali sudirginti virškinimo traktą ir sukelti tokius simptomus kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir pilvo skausmas.Šis poveikis labiau tikėtinas asmenims, kurie vartoja didelius SHMP kiekius arba yra jautrūs šiam junginiui.
• Poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai:SHMP gali trukdyti organizmo pasisavinti kalcį, todėl gali sumažėti kalcio kiekis kraujyje (hipokalcemija).Hipokalcemija gali sukelti tokius simptomus kaip raumenų mėšlungis, tetanija ir aritmija.
• Inkstų pažeidimas:Ilgalaikis SHMP poveikis gali pažeisti inkstus.Taip yra todėl, kad SHMP gali kauptis inkstuose ir trukdyti jų gebėjimui filtruoti atliekas iš kraujo.
• Odos ir akių dirginimas:SHMP gali sudirginti odą ir akis.Kontaktas su SHMP gali sukelti paraudimą, niežėjimą ir deginimą.

Natrio heksametafosfato naudojimas maistui

SHMP naudojamas kaip maisto priedas įvairiuose produktuose, įskaitant perdirbtą mėsą, sūrius ir konservuotus produktus.Jis naudojamas siekiant išvengti kristalų susidarymo perdirbtoje mėsoje, pagerinti sūrių tekstūrą ir užkirsti kelią konservų spalvos pakitimui.

Vandens minkštinimas

SHMP yra įprastas vandens minkštiklių ingredientas.Jis veikia sudarydamas chelatus kalcio ir magnio jonus, kurie yra mineralai, sukeliantys vandens kietumą.Sudarydamas kompleksonus šiuos jonus, SHMP neleidžia jiems susidaryti nuosėdoms ant vamzdžių ir prietaisų.

Pramoninis naudojimas

SHMP naudojamas įvairiose pramonės srityse, įskaitant:

• Tekstilės industrija:SHMP naudojamas tekstilės dažymui ir apdailai pagerinti.
• Popieriaus pramonė:SHMP naudojamas siekiant pagerinti popieriaus stiprumą ir ilgaamžiškumą.
• Naftos pramonė:SHMP naudojamas pagerinti naftos srautą vamzdynais.

Saugos priemonės

SHMP paprastai laikomas saugiu, kai naudojamas nedideliais kiekiais.Tačiau dirbant ar naudojant SHMP svarbu imtis tam tikrų atsargumo priemonių, įskaitant:

• Dirbdami su SHMP mūvėkite pirštines ir dėvėkite akių apsaugą.
• Venkite įkvėpti SHMP dulkių.
• Pavartoję SHMP, kruopščiai nusiplaukite rankas.
• SHMP laikykite vaikams nepasiekiamoje vietoje.

Išvada

SHMP yra universalus junginys, naudojamas įvairiems tikslams.Tačiau svarbu žinoti apie galimą SHMP poveikį sveikatai ir jį tvarkant ar naudojant imtis saugumo priemonių.Jei nerimaujate dėl SHMP poveikio, pasitarkite su gydytoju.