ໂພແທດຊຽມ citrate ໃຊ້ເພື່ອຫຍັງ?

ໂພແທດຊຽມ citrate ແມ່ນສານປະກອບທາງເຄມີທີ່ມີສູດ K3C6H5O7 ແລະເປັນເກືອທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາສູງຂອງອາຊິດ citric.ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, ຈາກພາກສະຫນາມທາງການແພດກັບອາຫານແລະອຸດສາຫະກໍາທໍາຄວາມສະອາດ.ຕອບ blog ນີ້ ຈະ delve ເຂົ້າໄປໃນການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ potassium citrate ແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງມັນຢູ່ໃນຂະແຫນງການເຫຼົ່ານີ້.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທາງການແພດ:

ການປິ່ນປົວພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ:ໂພແທດຊຽມ citrateມັກຈະຖືກກໍານົດໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ມີປະຫວັດຂອງແກນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢາທີ່ມີທາດການຊຽມ oxalate.ມັນຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບ pH ຂອງປັດສະວະ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນການສ້າງກ້ອນຫີນໃຫມ່ແລະແມ້ກະທັ້ງການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການລະລາຍຂອງກ້ອນຫີນທີ່ມີຢູ່.

ນໍ້າຍ່ຽວເປັນດ່າງ: ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດທີ່ຕ້ອງໃຫ້ປັດສະວະເປັນດ່າງຫຼາຍ ເຊັ່ນ: ນໍ້າຍ່ຽວບາງຊະນິດ ແລະ ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບເຜົາຜານອາຫານ.

ສຸຂະພາບກະດູກ: ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າໂພແທດຊຽມ citrate ອາດຈະມີບົດບາດໃນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງກະດູກໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການຂັບຖ່າຍດ້ວຍທາດການຊຽມໃນປັດສະວະ, ເຊິ່ງສາມາດປະກອບສ່ວນໃຫ້ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງແຮ່ທາດຂອງກະດູກທີ່ດີກວ່າ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກອຸດສາຫະກໍາອາຫານ:

ສານກັນບູດ: ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດລົງ pH ຂອງອາຫານ, ໂພແທດຊຽມ citrate ຖືກໃຊ້ເປັນສານກັນບູດເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ແລະນົມ.

Sequestrant: ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ sequestrant, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດຜູກມັດກັບ ions ໂລຫະແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາຈາກ catalyzing ປະຕິກິລິຍາ oxidation, ດັ່ງນັ້ນຮັກສາຄວາມສົດແລະສີຂອງອາຫານ.

Buffering Agent: ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມເປັນກົດຫຼືຄວາມເປັນດ່າງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ຕ້ອງການ.

ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​ແລະ​ຝຸ່ນ​:

Water Softener : ໃນເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ໂພແທດຊຽມ citrate ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນນ້ໍາ softener ໂດຍ chelating ທາດການຊຽມແລະ magnesium ions, ເຊິ່ງຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການແຂງຂອງນ້ໍາ.

ຕົວແທນທໍາຄວາມສະອາດ: ມັນຊ່ວຍເອົາເງິນຝາກແຮ່ທາດແລະຂະຫນາດຈາກພື້ນຜິວຕ່າງໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອົງປະກອບທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນຜະລິດຕະພັນທໍາຄວາມສະອາດ.

ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ​ແລະ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກໍາ​:

ການປິ່ນປົວໂລຫະ: ໂພແທດຊຽມ citrate ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວໂລຫະເພື່ອປ້ອງກັນການກັດກ່ອນແລະສົ່ງເສີມການເຮັດຄວາມສະອາດ.

ຢາ: ມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສານເສີມໃນອຸດສາຫະ ກຳ ການຢາ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຢາບາງຊະນິດ.

ອະນາຄົດຂອງ Potassium Citrate:

ໃນຂະນະທີ່ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສືບຕໍ່, ການນໍາໃຊ້ທ່າແຮງຂອງໂພແທດຊຽມ citrate ອາດຈະຂະຫຍາຍອອກໄປ.ບົດບາດຂອງມັນຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ສົນໃຈຂອງນັກວິທະຍາສາດແລະຜູ້ຜະລິດຄືກັນ.

ສະຫຼຸບ:

ໂພແທດຊຽມ citrate ເປັນສານປະສົມທີ່ຫຼາກຫຼາຍດ້ວຍການນໍາໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຈາກການດູແລສຸຂະພາບເຖິງອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະນອກເຫນືອການ.ຄວາມສາມາດຂອງຕົນເພື່ອແກ້ໄຂຄວາມຕ້ອງການຕ່າງໆ, ຈາກການປິ່ນປົວທາງການແພດເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຜູ້ບໍລິໂພກ, ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງຕົນໃນສັງຄົມທີ່ທັນສະໄຫມ.