Triammonium Citrate: Hero unsung ໃນອາຫານຂອງທ່ານແລະນອກ

ທ່ານອາດຈະບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນ TriamMonium Citrate, ແຕ່ວ່າມັນມີໂອກາດດີທີ່ທ່ານໄດ້ບໍລິໂພກມັນ. ນີ້ທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍ ຫມາກໄມ້ Citrate ປະສົມ ແມ່ນ workhorse ໃນ ອາຫານ ອຸດສາຫະກໍາແລະມີຈໍານວນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຂອງແອັບພລິເຄຊັນອື່ນໆ. ແຕ່ມັນແມ່ນຫຍັງ, ແທ້ໆ? ຈາກການເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງຂອງທ່ານເປັນເອກະພາບຢ່າງສົມບູນເພື່ອຮັກສາຫມໍ້ຕົ້ມອຸດສາຫະກໍາໃຫ້ສະອາດ, ເບິ່ງບໍ່ເຫັນແຈ້ງປານໃດ ທາງເຄມີ ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຜະລິດຕະພັນປະຈໍາວັນ. ບົດຂຽນນີ້ແມ່ນຄູ່ມືສຸດທ້າຍຂອງທ່ານໃນການເຂົ້າໃຈ TriamMonium Citrate. ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາລັກສະນະທາງເຄມີຂອງມັນ, ຫນ້າທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນເປັນ ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ, ການນໍາໃຊ້ອຸດສາຫະກໍາຂອງມັນ, ແລະເປັນຫຍັງມັນເປັນສານທີ່ມີຄ່າຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບ.

ສິ່ງທີ່ແນ່ນອນແມ່ນ citrate? ຄວາມແຕກແຍກທາງເຄມີ

ຢູ່ຫຼັກຂອງມັນ, TriamMonium Citrate ແມ່ນ ammonium ໄດ້ ເກືອ ຂອງ ອາຊິດ Citric. ຈິນຕະນາການໂມເລກຸນຂອງ ອາຊິດ Citricເຊິ່ງມີສາມກຸ່ມກົດ. ໃນການສັງເຄາະຂອງສິ່ງນີ້ ປະສົມ, ແຕ່ລະກຸ່ມເຫຼົ່ານີ້ມີປະຕິກິລິຍາກັບ ອໍາໂມນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ ສານປະສົມ. ສູດສານເຄມີຂອງມັນແມ່ນ (nh₄) ₃C₆h₅o₇. ໂຄງສ້າງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນສູງ ລະລາຍ ຜົງຜລຶກສີຂາວ, ເຊິ່ງແມ່ນກຸນແຈ ຊັບສິນ ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງມັນ.

ໄດ້ ໂມລູ ດິນຟ້າຂອງນີ້ ສານ ໃຫ້ຄຸນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍຢ່າງ. ເປັນ ຫມາກໄມ້ Citrate ເກືອ, ມັນຮັກສາຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຂອງອາຊິດ citric ແຕ່ມີໂປຣໄຟລ໌ອາຊິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນເປັນອິນຊີ ປະສົມ ທີ່ສາມາດປະຕິບັດເປັນພື້ນຖານທີ່ອ່ອນແອໃນ ວິທີແກ້ໄຂ. ຄວາມສາມາດໃນການມີອິດທິພົນນີ້ Ph ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນຕົ້ນຕໍທີ່ມັນມີຄ່າຫລາຍ.

ການສ້າງຕັ້ງສິ່ງນີ້ ທາງເຄມີ ແມ່ນປະຕິກິລິຍາກ່ຽວກັບອາຊິດກົດຫມາຍທີ່ກົງໄປກົງມາ, ແຕ່ວ່າຜົນໄດ້ຮັບ ໂມເລກຸນ ແມ່ນຫຍັງແຕ່ງ່າຍດາຍໃນການເຮັດວຽກຂອງມັນ. ທີ່ປະທັບຂອງທັງສອງ ຫມາກໄມ້ Citrate ແລະ ions ammonium (ເປັນ ໄຂ້ ແຕ່ ອໍາໂມນ) ສ້າງ synergy ທີ່ເຮັດໃຫ້ TriamMonium Citrate ເປັນ multiverted ແລະມີປະສິດຕິຜົນ ຕົວແທນ ໃນຂະບວນການຕ່າງໆໃນທົ່ວຂະແຫນງການຕ່າງໆ.

ຈໍານວນ CAS ແມ່ນຫຍັງສໍາລັບຂໍ້ບົກພ່ອງ citrate?

ໃນໂລກຂອງເຄມີສາດ, ການກໍານົດທີ່ຊັດເຈນແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ທຸກໆເອກະລັກ ທາງເຄມີ ສານທີ່ຖືກມອບຫມາຍໃຫ້ມີລະບົບ CAS CASTISTE ITAGE ITAGE. ຈໍານວນນີ້ເຮັດຫນ້າທີ່ຄ້າຍຄືກັບນິ້ວມືທົ່ວໄປ, ຮັບປະກັນວ່າທຸກຄົນເວົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານດຽວກັນ, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຊື່ທີ່ພວກເຂົາໃຊ້. ສໍາລັບ TriamMonium Citrate, ຫມາຍເລກທີ່ຖືກກໍານົດແມ່ນ 3458-72-8.

ໃນເວລາທີ່ a ຜູ້ຜະລິດ ຫຼືນັກຄົ້ນຄວ້າຊອກຫາສະເພາະ ທາງເຄມີ, ການນໍາໃຊ້ ສະທໍາ ຈໍານວນ 3458-72-8 ລົບລ້າງຄວາມສັບສົນໃດໆທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນຈາກສົນທິສັນຍາ naming ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືຊື່ການຄ້າ. ມັນແມ່ນຊິ້ນສ່ວນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຈັດຊື້, ແຜ່ນຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ (SDS), ແລະການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພາຍໃນສານເຄມີພາຍໃນສານເຄມີ ອຸດສາຫະກໍາ.

ສະນັ້ນ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢູ່ໃນ ອາຫານ ການຜະລິດ, ຢາປອງ, ຫຼື ອຸດສາຫະກໍາ ເຮັດຄວາມສະອາດທຸລະກິດ, ໂດຍຮູ້ວ່າ TriamMonium Citrate ນັ້ນກົງກັບ ສະທໍາ 3458-72-8 ຮັບປະກັນວ່າທ່ານກໍາລັງເປັນພະຍາດແລະໃຊ້ຄວາມບໍລິສຸດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ສູງ ສານ ສໍາລັບສະເພາະຂອງທ່ານ ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ. ມັນເປັນຕົວເລກທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ປະຕິບັດໂລກແຫ່ງຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການຄວບຄຸມແລະຄວາມປອດໄພດ້ານຄຸນນະພາບ.

ເປັນຫຍັງຂໍ້ບົກພ່ອງ citrate ການເພີ່ມອາຫານທີ່ມີອາຫານທົ່ວໄປ?

ຖ້າທ່ານເບິ່ງສ່ວນປະກອບໃນບັນຊີລາຍຊື່ໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍ, ທ່ານອາດຈະເຫັນ TriamMonium Citrate ລາຍຊື່, ຫຼືບາງທີມັນອາດຈະ E ຈໍານວນ e, e380. ສະຖານະພາບຂອງມັນເປັນການອະນຸມັດຢ່າງກວ້າງຂວາງ ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ ລໍາຕົ້ນຈາກຫລາຍຫນ້າທີ່ຂອງມັນທີ່ຊ່ວຍໄດ້ ເສີມຂະຫຍາຍ ຄຸນນະພາບແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ ອາຫານ ຜະລິດຕະພັນ. ສະຫະພັນອາຫານແລະຢາຂອງ U.S. (FDA) ໄດ້ຖືກກໍານົດວ່າ "ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນປອດໄພ" (ກຣາມ), ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຖືວ່າເປັນຄວາມປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກໃນລະດັບທີ່ໃຊ້ໂດຍປົກກະຕິ ອາຫານ.

ຫນຶ່ງໃນບົດບາດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນເປັນ ຜູ້ຄວບຄຸມອາຊິດ. ຜູ້ຜະລິດອາຫານ ການນໍາໃຊ້ TriamMonium Citrate ໃນການຄວບຄຸມ Ph ຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ. ຮັກສາສະເພາະ Ph ມີຄວາມສໍາຄັນຍ້ອນເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງ: ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ ປ້ອງກັນ ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານຂະຫຍາຍ ຊີວິດ Shelfບາງ ມັນສາມາດສະຖຽນລະພາບໄດ້ ເນື້ອຜ້າ ແລະສີຂອງ ອາຫານບາງ ແລະມັນສາມາດຮັບປະກັນຄວາມຕ້ອງການ ປຸງລົດຊາດ ຂໍ້ມູນແມ່ນບັນລຸໄດ້.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນທີ່ດີເລີດ ປ້ອງກັນຍູ່. ກ ຕົວແທນປ້ອງກັນ ແມ່ນກ ສານ ທີ່ສາມາດຕ້ານທານກັບການປ່ຽນແປງໃນ Ph ໃນເວລາທີ່ກົດຫຼືຖານອື່ນໆທີ່ຖືກເພີ່ມ. ໃນຜະລິດຕະພັນຄືກັບກວນ, ວຸ້ນ, ແລະຂອງຫວານ, ນີ້ ຊັບສິນ ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງຫມັ້ນຄົງຕະຫຼອດຊີວິດຂອງມັນ, ສະຫນອງປະສົບການທີ່ສອດຄ່ອງກັບຜູ້ບໍລິໂພກ. ການອະນຸມັດຂອງມັນໂດຍອົງການຈັດຕັ້ງຂອງລະບຽບການໃນ ຊາວບ້ານເອີຣົບ ສັມປະໂຍກ (ເປັນ e380) ແລະສະພາແຫ່ງຊາດຂອງສະຫະລັດໄດ້ເຮັດໃຫ້ສະຖານທີ່ຂອງຕົນມີຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືແລະມີປະສິດຕິຜົນ ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ. ມັນຍັງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນສ່ວນປະກອບທີ່ອີງໃສ່ ammonium ທີ່ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນ, ເຊັ່ນ ສໍາພັນ Ammonium.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕົ້ນຕໍຂອງພຣະວິຫານ citrate ໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

ໄດ້ ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ triammonium citrate ໃນ ອາຫານ ອຸດສາຫະກໍາ ທັງມີຈໍານວນຫລາຍແລະສໍາຄັນ. ລັກສະນະທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງມັນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ກ້ວາງຂວາງ, ຈາກນົມໄປສູ່ໂຮງຂະຫນົມສົມທົບ. TriamMonium Citrate ແມ່ນໃຊ້ ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໃນວິທີທີ່ມັກເບິ່ງເຫັນກັບຜູ້ບໍລິໂພກແຕ່ມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບ ຜະລິດ ຂະບວນການ.

ນີ້ແມ່ນບາງການນໍາໃຊ້ທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນ:

• ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ: ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ ຜູ້ຈົດຫນີ, ຊ່ວຍປະສົມ ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາ ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ (ຄືກັບໄຂມັນແລະໂປຣຕີນໃນຊີດ) ລຽບງ່າຍ. ນີ້ປ້ອງກັນໄຂມັນຈາກການແຍກຕົວແລະສົ່ງຜົນໃຫ້ເປັນເອກະພາບ, ອ່ອນແອ ເນື້ອຜ້າ ພວກເຮົາຄາດຫວັງຈາກຊອດເນີຍແຂງແລະກະແຈກກະຈາຍ.
• ເຄື່ອງດື່ມ: ໃນບາງເຄື່ອງດື່ມແລະນ້ໍາຫມາກໄມ້, ມັນຖືກໃຊ້ເປັນ ຜູ້ຄວບຄຸມອາຊິດ ເພື່ອສະຫນອງໃຫ້ແກ່ການປັ້ນສະເພາະແລະສະຖຽນລະພາບຂອງ ປຸງລົດຊາດ.
• Jams ແລະ Jellies: ເປັນ ປ້ອງກັນຍູ່, ມັນຊ່ວຍຮັກສາຄວາມເຫມາະສົມ Ph ສໍາລັບ pectin ເພື່ອກໍານົດໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງ.
• ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ: ມັນສາມາດຊ່ວຍໃນການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມແລະປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກແລະຊີ້ນທີ່ຫາຍດີ.

ໃນແຕ່ລະ ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, ຫມາກໄມ້ Citrate ສ່ວນປະກອບ ມີບົດບາດສໍາຄັນ. ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສະຖຽນລະພາບໂດຍລວມແລະການອຸທອນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ເຮັດໃຫ້ TriamMonium Citrate ເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບນັກເຕັກນິກອາຫານ.

ຂໍ້ບົກຜ່ອງ citrate ວິທີການເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວແທນ chelating ແນວໃດ?

ຫນຶ່ງໃນຄຸນສົມບັດທີ່ມີພະລັງທີ່ສຸດຂອງ TriamMonium Citrate ແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ ຕົວແທນ chelating. chelation (ຈາກພາສາກະເຣັກສໍາລັບ "ຮອຍທພບ") ແມ່ນກ ຂະບວນການ ບ່ອນທີ່ໂມເລກຸນດຽວ, the ຕົວແທນ chelating, ຈັບໃສ່ສູນກາງ ໂລຫະ ໄຂ້ ແລະປະກອບເປັນໂຄງສ້າງທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ຄ້າຍຄືສຽງອ້ອມຮອບມັນ. ໄດ້ ຫມາກໄມ້ Citrate ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂມເລກຸນແມ່ນດີໂດຍສະເພາະໃນນີ້, ມີປະສິດຕິຜົນໃນການລັອກການຕິດຕາມ ions ໂລຫະ.

ແຕ່ເປັນຫຍັງສິ່ງນີ້ສໍາຄັນ? ໃນອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກໍາຫຼາຍຢ່າງ, ການປະກົດຕົວຂອງ Stray ions ໂລຫະ (ເຊັ່ນເຫຼັກຫລືທອງແດງ) ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ປະຕິກິລິຍາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່:

• ການຜຸພັງ: ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດໄຂມັນແລະນ້ໍາມັນທີ່ຈະໄປ RanCID.
• ຄວາມເປັນດ່າງ: ນໍາພາສີສີນ້ໍາຕານຫຼືສີອື່ນໆໃນຫມາກໄມ້ແລະຜັກອື່ນໆ.
• ການເຊື່ອມໂຊມ: ທໍາລາຍວິຕາມິນແລະສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆ.

ໂດຍການສະແດງເປັນ a ຕົວແທນທີ່ສັບສົນ, TriamMonium Citrate ຜູກມັດກັບສິ່ງເຫລົ່ານີ້ ions ໂລຫະ, ເຮັດໃຫ້ປະຕິກິລິຍາເປັນກາງຂອງພວກມັນເປັນກາງ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໄດ້ ປ້ອງກັນ Spailage, ຮັກສາສີແລະ ປຸງລົດຊາດ, ແລະຂະຫຍາຍຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຄວາມສາມາດນີ້ ຕົກໃຈ ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການປ້ອງກັນທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ ຕົວແທນ ທັງສອງ ອາຫານ ແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ.

ນອກເຫນືອຈາກອາຫານ: ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກອຸດສາຫະກໍາແລະທໍາຄວາມສະອາດຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?

ໃນຂະນະທີ່ມີບົດບາດໃນ ອາຫານ ຂະແຫນງການແມ່ນໂດດເດັ່ນ, TriamMonium Citrate ມີຫຼາຍ ການນໍາໃຊ້ທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆ. ຄຸນສົມບັດຂອງມັນເປັນ a ຕົວແທນ chelating ແລະ alkali ອ່ອນໆເຮັດໃຫ້ມັນມີປະສິດທິພາບສູງ ອຸດສາຫະກໍາ ແລະສະຖານະການທໍາຄວາມສະອາດ. ໄດ້ ທາງເຄມີ ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນການສ້າງຮູບແບບຫຼາຍຢ່າງທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອ ເຮັດໃຫ້ສະອາດ ແລະຮັກສາອຸປະກອນ.

ຫນຶ່ງໃນທີ່ສຸດຂອງມັນທົ່ວໄປ ອຸດສາຫະກໍາ ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແມ່ນເປັນ descaling ຕົວແທນ. ມັນມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍໃນການລະລາຍຂະຫນາດແຮ່ທາດແລະຄວາມວຸ້ນວາຍຈາກຫມໍ້ຕົ້ມ, ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນ, ແລະທໍ່. ໄດ້ TriamMonium Citrate ເຮັດວຽກກັບ ຕົກໃຈ ທາດເຫຼັກໃນ ຂີ້ເຫລັກ (ທາດເຫຼັກຜຸພັງ) ແລະທາດແຄວຊ້ຽມແລະແມກນີຊຽມໃນລະດັບ, ຍົກພວກມັນອອກຈາກ ໂລຫະ ດ້ານໂດຍບໍ່ໃຊ້ຄວາມໂຫດຮ້າຍ, ອາຊິດ corrosive. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນປອດໄພແລະອື່ນໆ ສິ່ງແວດລ້ອມທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດສໍາລັບການບໍາລຸງຮັກສາ.

ນອກຈາກນັ້ນ, TriamMonium Citrate ສາມາດພົບເຫັນເປັນກ ສ່ວນປະກອບຂອງກາວ ແລະໃນຂະບວນການ Electroplatting. ໃນໂປແກຼມເຫຼົ່ານີ້, ມັນໃຫ້ບໍລິການ ປັບ ໄດ້ Ph ຂອງວິທີແກ້ໄຂແລະ ຕົກໃຈ ໂລຫະ ions, ຮັບປະກັນໄດ້ ຂະບວນການ ດໍາເນີນການລຽບງ່າຍແລະຜົນໄດ້ຮັບໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. versatility ຂອງມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການດຽວ ສານປະສົມ ສາມາດປັບຕົວໄດ້ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາຕ່າງໆໃນທົ່ວອຸດສາຫະກໍາທີ່ກວ້າງຂວາງ. ຖານ ammonium ຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພີ່ນ້ອງກັບສານເຄມີອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆເຊັ່ນ ammonium sulfate.

ແມ່ນຂໍ້ອ້າງທີ່ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງ TriamMonium Citrate ຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນໂລກຂອງເຄື່ອງສໍາອາງແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນບຸກຄົນ. ຄືກັນກັບທີ່ມັນຄວບຄຸມນໍ້າສົ້ມໃນ ອາຫານ, ມັນປະຕິບັດຫນ້າທີ່ທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນການສ້າງຮູບແບບທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ກັບຜິວຫນັງແລະຜົມຂອງພວກເຮົາ. ໄດ້ ລະດັບ PH ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບທັງປະສິດທິຜົນແລະຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຂົາ.

ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ແຊມພູ, ໂລຊັ່ນ, ແລະຄຣີມ, TriamMonium Citrate ໃຫ້ບໍລິການ ເປັນ ຕົວແທນປ້ອງກັນ. ຜິວຫນັງແລະຜົມມີອາຊິດຕາມທໍາມະຊາດ Ph ("mantle ອາຊິດ"), ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນດ່າງຫຼືເປັນກົດຫຼາຍເກີນໄປສາມາດລົບກວນຄວາມສົມດຸນນີ້, ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຫຼື ການເຮັດໃຫ້ລະຄາຍເຄືອງ. ໂດຍການລວມເອົາກ ປ້ອງກັນຍູ່ ມັກ TriamMonium Citrate, ຜູ້ຜະລິດສາມາດສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ອ່ອນໂຍນແລະຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງ Ph ໃກ້ກັບຜິວຫນັງນັ້ນ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄວາມສາມາດຂອງມັນ ຕົກໃຈ ions ທີ່ຖືກພົບເຫັນໃນນ້ໍາປະປາ (ຄ້າຍຄືດ້ວຍທາດການຊຽມແລະແມກນີຊຽມ) ສາມາດປັບປຸງປະສິດຕິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສະອາດ. ໂດຍ sequestering ions ເຫຼົ່ານີ້, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ shampooos ແລະ soaps lather ດີກວ່າແລະປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງ scum ສະບູ, ນໍາໄປສູ່ປະສົບການຂອງຜູ້ໃຊ້ທີ່ດີກວ່າ.

ຂະບວນການສັງເຄາະສໍາລັບສານເຄມີນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ໄດ້ ຜະລິດ ຂອງ TriamMonium Citrate ແມ່ນອີງໃສ່ປະຕິກິລິຍາທີ່ເປັນກາງຂອງອາຊິດ - ຖານທີ່ເປັນກາງ. ໄດ້ ການສັງເຄາະ ຂະບວນການ ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກົງໄປກົງມາ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມພ້ອມແລະມີປະສິດທິພາບທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະຕິກິລິຍາ ອາຊິດ Citric ມີຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງ ອໍາໂມນ.

ຂັ້ນຕອນພື້ນຖານແມ່ນ:

1. ການກະກຽມ: ການແກ້ໄຂຂອງ ອາຊິດ Citric ແມ່ນການກະກຽມ, ປົກກະຕິແລ້ວໃນນ້ໍາ.
2. ຕິກິຣິຍາ: ອໍາໂມນ, ໂດຍປົກກະຕິໃນຮູບແບບຂອງ ammonium hydroxide, ແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນການແກ້ໄຂອາຊິດ citric. ປະຕິກິລິຍາແມ່ນ exothermic, ຫມາຍຄວາມວ່າມັນປ່ອຍຄວາມຮ້ອນ, ສະນັ້ນອຸນຫະພູມໄດ້ຖືກຄວບຄຸມຢ່າງລະມັດລະວັງ.
3. ຄວາມເປັນກາງ: ອໍາໂມນ ໄດ້ຖືກເພີ່ມຈົນກ່ວາຕົວອັກສອນທີ່ເປັນກົດຂອງສາມຢ່າງກ່ຽວກັບໂມເລກຸນອາຊິດ citric ໄດ້ຖືກທໍາລາຍ, ປະກອບເປັນ trammonium ເກືອ. ໄດ້ Ph ຂອງການແກ້ໄຂແມ່ນຖືກຕິດຕາມເພື່ອຮັບປະກັນຕິກິຣິຍາແມ່ນສໍາເລັດສົມບູນ.
4. ໄປເຊຍກັນ: ການແກ້ໄຂຜົນຂອງ TriamMonium Citrate ແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນສຸມໃສ່, ແລະ ປະສົມ ແມ່ນ clearbalized ອອກຈາກວິທີແກ້ໄຂ.
5. ການອົບແຫ້ງ: ໄປເຊຍກັນຖືກແຍກອອກຈາກແຫຼວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນສີຂາວສຸດທ້າຍ, ແປ້ງສຸດທ້າຍ.

ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມບໍລິສຸດຂອງວັດສະດຸເລີ່ມຕົ້ນແລະການຄວບຄຸມເງື່ອນໄຂທີ່ຊັດເຈນ. ກ ທີ່ເຮັດໃຫ້ເຊື່ອໄດ້ ຜູ້ຜະລິດ ຈະຮັບປະກັນສິ່ງນີ້ ຂະບວນການ ໃຫ້ຄວາມບໍລິສຸດທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງ ທາງເຄມີ ເຫມາະສົມກັບຈຸດປະສົງຂອງມັນ ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນ ອາຫານ, ຢາ, ຫຼື ອຸດສາຫະກໍາ.

ສານປະສົມບົດບາດນີ້ມີບົດບາດຫຍັງໃນຂະບວນການຝ່າຍສິ່ງແວດລ້ອມ?

ໄດ້ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຂໍ້ມູນຂອງ TriamMonium Citrate ແມ່ນອີກຂົງເຂດທີ່ສົນໃຈ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ມາຈາກອາຊິດ citric ແລະ ammonia ທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດ, ມັນແມ່ນການປ່ຽນແປງໄດ້ງ່າຍແລະພິຈາລະນາທີ່ຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຕໍ່າ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າກັບ harither, ສານເຄມີທີ່ທົນນານໃນການນໍາໃຊ້ບາງຢ່າງ.

ໃນການກະສິກໍາ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນບາງຢ່າງ ຝຸ່ນ ການສ້າງ. ໄດ້ ຫມາກໄມ້ Citrate ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງໄດ້ ການລະລາຍ ແລະການດຶງດູດຂອງ monronutrients ທີ່ແນ່ນອນໃນດິນ, ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນປະກອບຂອງ ammonium ໃຫ້ແຫຼ່ງທີ່ໃຊ້ໄດ້ໂດຍກົງ ໄນໂຕຣເຈນ ສໍາລັບພືດ. ຄວາມສາມາດທີ່ກໍາລັງຂົມຂື່ນຊ່ວຍໃຫ້ສານອາຫານທີ່ມີໃຫ້ແກ່ຮາກ.

ໃນການແກ້ໄຂແລະທໍາຄວາມສະອາດ, ຄວາມສາມາດຂອງມັນ ຍຸບລົງ ເກັດແຮ່ແລະ ຂີ້ເຫລັກ ໂດຍບໍ່ໃຊ້ການໃຊ້ອາຊິດແຮ່ທາດທີ່ແຂງແຮງແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຜົນປະໂຫຍດ. ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ມີປະສິດທິຜົນ ອຸດສາຫະກໍາ ການເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ບໍ່ສາມາດຖິ້ມໄດ້ງ່າຍກວ່າ ນ້ໍາ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ TriamMonium Citrate ສ່ວນປະກອບຂອງວິທີແກ້ໄຂ "ເຄມີສາດສີຂຽວ" ແນໃສ່ຫຼຸດຜ່ອນ ຮ້າຢ ຜົນກະທົບຂອງ ອຸດສາຫະກໍາ ກິດຈະກໍາ.

ແມ່ນຂໍ້ບົກຜ່ອງ citrate ປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກບໍ?

ສໍາລັບໃດໆ ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ, ຄວາມປອດໄພແມ່ນຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາ, TriamMonium Citrate ແມ່ນ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ ເປັນ ກຣາມ (Gເຊາະອອກ Rໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນ As SAFE) ສານ. ການອອກແບບນີ້ແມ່ນໃຫ້ແກ່ສານທີ່ມີປະຫວັດຄວາມປອດໄພຂອງການນໍາໃຊ້ທີ່ປອດໄພໃນ ອາຫານ ຫຼືໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດຢ່າງກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຂົາ. ໃນ ຊາວບ້ານເອີຣົບ ສັມປະໂຍກ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸມັດເປັນ e380, ເຊິ່ງຍັງຫມາຍເຖິງການປະເມີນຄວາມປອດໄພຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ທຸກໆມື້ ການໄດ້ຮັບ ສໍາລັບ ຫມາກໄມ້ Citrate ທາດປະສົມບໍ່ໄດ້ລະບຸ, ເຊິ່ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຫມາຍຄວາມວ່າປະລິມານທີ່ບໍລິໂພກໃນຄາບອາຫານປົກກະຕິແມ່ນຖືວ່າຢູ່ໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງທີ່ຈະກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ. ຮ່າງກາຍ metabolizes ງ່າຍດາຍ ຫມາກໄມ້ Citrate ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວົງຈອນ Krebs, ການຜະລິດພະລັງງານພື້ນຖານ ຂະບວນການ ໃນຈຸລັງຂອງພວກເຮົາ.

ໃນຂະນະທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ TriamMonium Citrate ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງອ່ອນໆຫຼືຕາ ການເຮັດໃຫ້ລະຄາຍເຄືອງ ພາຍຫຼັງການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງ (ເປັນຄວາມຈິງສໍາລັບເກືອເຄມີຫຼາຍຊະນິດ), ຈໍານວນທີ່ໃຊ້ໃນການນໍາໃຊ້ ອາຫານ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນບຸກຄົນ ແມ່ນປອດໄພຢ່າງສົມບູນ. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ມີການສຶກສາດີແລະມີລະບຽບດີ ສານ ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດໄວ້ວາງໃຈໄດ້ເມື່ອພວກເຂົາເຫັນມັນຢູ່ໃນປ້າຍປະສົມ. ຄວາມປອດໄພແລະປະສິດທິພາບຂອງມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຫຼັກໃນ ອາຫານ ອຸດສາຫະກໍາ ເປັນເວລາຫລາຍທົດສະວັດ.

Takeaways ທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຈື່

• TriamMonium Citrate (CAS 3458-72-8) ແມ່ນເກືອ ammonium ຂອງເກືອ citric, ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຕົວແທນເຄມີທີ່ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ.
• ໃນ ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ມັນແມ່ນຄວາມປອດໄພແລະມີປະສິດຕິຜົນ ເພີ່ມເຕີມອາຫານ (E380) ຫນ້າທີ່ນັ້ນເປັນຜູ້ຄວບຄຸມຄວາມເປັນກົດ, emulsifier, ແລະ buffer.
• ຊັບສິນທີ່ມີພະລັງທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນເປັນ ຕົວແທນ chelating, ເຊິ່ງຜູກມັດກັບ ions ໂລຫະເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສະຖຽນລະພາບ.
• ນອກເຫນືອຈາກອາຫານ, ມັນມີຄວາມສໍາຄັນ ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກອຸດສາຫະກໍາ ໃນການທໍາຄວາມສະອາດ, ບ່ອນທີ່ມັນເອົາອອກ rust ແລະຂະຫນາດ, ແລະໃນຂະບວນການຜະລິດ.
• ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນບຸກຄົນ ປັບ Ph ແລະປັບປຸງການປະຕິບັດຜະລິດຕະພັນ.
• ໄດ້ ການສັງເຄາະ ແມ່ນປະຕິກິລິຍາທີ່ກົງໄປກົງມາລະຫວ່າງກົດ citric ແລະ ammonia, ແລະສານປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືວ່າເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະປອດໄພໃນການບໍລິໂພກ.