monocalcium phosphate (MCP) ໄດ້ອະທິບາຍວ່າ: ຟອສເຟດສາມັນທົ່ວໄປນີ້ໃຊ້ໄດ້ແນວໃດ?

ທ່ານເຄີຍສົງໃສບໍ່ວ່າສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ pancakes ຂອງທ່ານເບົາແລະ fluffy? ຫຼືສິ່ງໃດຊ່ວຍໃຫ້ສັດກະສິກໍາປູກກະດູກທີ່ແຂງແຮງ? ໂອກາດແມ່ນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມສາມາດເອີ້ນວ່າເອີ້ນວ່າ monocalcium phosphate ມີບົດບາດ. ນີ້ທົ່ວໄປ ຟອສເຟດ ສານປະສົມ, ມັກຈະເປັນຕົວຫຍໍ້ເປັນ MCP, ອາດຈະມີສຽງວິຊາການ, ແຕ່ມັນພົບເຫັນຢູ່ໃນຫລາຍໆລາຍການປະຈໍາວັນ, ຈາກຫ້ອງໂຖງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໃນການສະຫນອງກະສິກໍາ. ພຸດທິ monocalcium phosphate ແລະການນໍາໃຊ້ຂອງມັນມີຄວາມສໍາຄັນເພາະມັນເປັນກຸນແຈ ສິ່ງເຕີມ ໃນ ອາຫານແລະອາຫານ ອຸດສາຫະກໍາແລະແມ່ນແຕ່ປາກົດຢູ່ໃນເຂດອື່ນ. ບົດຂຽນນີ້ດໍາລົງໃນສິ່ງທີ່ monocalcium phosphate (MCP) ແມ່ນ, ວິທີທີ່ມັນເຮັດໄດ້, ການນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍຂອງມັນ - ໂດຍສະເພາະວິທີການ monocalcium phosphate ທີ່ໃຊ້ແລ້ວ ໃນຖານະເປັນຕົວແທນຂອງການດູແລ - ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພຂອງມັນ, ແລະເປັນຫຍັງສິ່ງນີ້ ຟອສເຟດ ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ຈໍາເປັນ ສານອາຫານມັກ ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ. ອ່ານຕໍ່ເພື່ອເປີດເຜີຍວິທະຍາສາດດ້ານຫລັງຂອງສານເຄມີທີ່ເຮັດດ້ວຍມືນີ້!

ສິ່ງທີ່ແນ່ນອນແມ່ນ phosphate monocalcium?

ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເຮົາທໍາລາຍມັນລົງ. monocalcium phosphate ແມ່ນທາດປະສົມໃນອະນົງຄະທາດກັບສູດທາງເຄມີ (h₂po₄) ₂. ຄິດວ່າມັນເປັນປະເພດເກືອທີ່ມີທາດການຊຽມປະເພດໃດຫນຶ່ງທີ່ມາຈາກ ອາຊິດ phosphoric. ມັນເປັນຂອງຄອບຄົວທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຂອງແຄວຊ້ຽມ ຟອສເຟດS, ເຊິ່ງແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຊີວິດ. monocalcium phosphate ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເນື່ອງຈາກວ່າອັດຕາສ່ວນໂດຍສະເພາະຂອງທາດແຄວຊ້ຽມກັບ ຟອສເຟດ. (MCP: 1)

ໃນຮູບແບບປົກກະຕິຂອງມັນ, monocalcium phosphate (MCP) ປະກົດວ່າເປັນຜົງສີຂາວ, ກະແສໄຟຟ້າບໍ່ເສຍຄ່າຫຼື ເກືອກ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບທໍາມະຊາດຂອງມັນແລະມີກຽດ ການລະລາຍ ໃນນ້ໍາເມື່ອທຽບກັບທາດການຊຽມອື່ນໆ ຟອສເຟດs ຄືກັບ dicalcium ຫຼື phosphate triftium. ການລະງັບນີ້ແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນຕໍ່ຫຼາຍໆຫນ້າທີ່ຂອງມັນ, ໂດຍສະເພາະໃນການອົບ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ, monocalcium phosphate ສະຫນອງແຫຼ່ງທີ່ມາ ຂອງສອງຢ່າງສໍາຄັນ ແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນ: ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄ່າເກີນພຽງແຕ່ປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີຂອງມັນ. (MCP: 2, ຟອສເຟດ: 1)

Phosphate monocalcium ແມ່ນແນວໃດ?

ການຜະລິດຂອງ monocalcium phosphate ແມ່ນຂະບວນການທາງເຄມີທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນເປັນຢ່າງດີ. ມັນປົກກະຕິຜະລິດໂດຍຜ່ານການຄວບຄຸມ ຕິກິລິຍາຂອງແຄວຊ້ຽມ ທີ່ມາ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ ທາດການຊຽມ Hydroxide (ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍັງເປັນປູນຂາວ) ຫຼືທາດແຄວຊຽມກາກບອນ (ຫີນປູນ), ດ້ວຍ ອາຊິດ phosphoric. ເງື່ອນໄຂທີ່ຊັດເຈນຂອງປະຕິກິລິຍານີ້ - ອຸນຫະພູມ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ, ແລະການປະສົມ - ຖືກຈັດການຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັບປະກັນສິນຄ້າທີ່ຕ້ອງການ, monocalcium phosphate, ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນດ້ວຍຄວາມບໍລິສຸດສູງ. (MCP: 3, ຟອສເຟດ: 2, ວັດຖຸດິບ: 1)

ຄຸນນະພາບຂອງ ວັດຖຸດິບ, ໂດຍສະເພາະຄວາມບໍລິສຸດຂອງ ທາດການຊຽມ Hydroxide ແລະພະຍາດຟໍເຟຍ, ສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງກັບຄຸນນະພາບສຸດທ້າຍຂອງ monocalcium phosphate (MCP). ຜູ້ຜະລິດປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານການຄວບຄຸມຄຸນະພາບເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍ່ສະອາດແລະຮັບປະກັນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຕອບສະຫນອງຂໍ້ສະເພາະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຈຸດປະສົງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ ຫຼືສ່ວນປະກອບໃນ ອາຫານສັດ. ຜົນໄດ້ຮັບ monocalcium phosphate ຫຼັງຈາກນັ້ນມັກຈະຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງເປັນແປ້ງຫຼື ເກືອກ ປະກອບເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສະຫມັກຕ່າງໆ. (MCP: 5, ຟອສເຟດ: 3, ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ: 1)

ເປັນຫຍັງ monucalcium phosphate ໃຊ້ໃນອາຫານ?

ຫນຶ່ງໃນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ ການນໍາໃຊ້ phosphate monocalcium ແມ່ນຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນເປັນກ ຕົວແທນຂອງນອກ. monocalcium phosphate (MCP) ແມ່ນອາຊິດ, ຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນກົດ. ເມື່ອໃຊ້ໃນ ເຂົ້າຫນົມປັງ, MCP ມີປະຕິກິລິຍາກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນດ່າງ, ໂດຍປົກກະຕິ sodium bicarbonate (ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນທົ່ວໄປເປັນ ເນດ baking), ໃນທີ່ປະທັບຂອງຄວາມຊຸ່ມ. ຕິກິຣິຍານີ້ ປ່ອຍກາກບອນໄດອອກໄຊ ອາຍແກັສ. ຟອງອາຍແກັສນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການຕິດຢູ່ພາຍໃນ dough ຫຼື batter, ເຮັດໃຫ້ມັນຂະຫຍາຍອອກແລະລຸກຂື້ນໃນລະຫວ່າງການເຂົ້າຫນົມ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງ, ມີອາກາດ, ແລະ ກະບົດປືນໃຫຍ່. monocalcium phosphate ແມ່ນ ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປ ໃນການສະແດງສອງຄັ້ງ ຜົງອົບ ການສ້າງແບບຕ່າງໆເພາະວ່າມັນມີປະຕິກິລິຍາຂ້ອນຂ້າງໄວເມື່ອມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ໃຫ້ການອອກຈາກເບື້ອງຕົ້ນ. (MCP: 8 , ຟອສເຟດ: 4, ຕົວແທນຂອງນອກ: 1, ເຂົ້າຫນົມປັງ: 1, ເນດ baking: 1, ກາກບອນໄດອອກໄຊ: 1, ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປ: 1, ເປືອນເປືອນເປິ: 1, ຜົງອົບ: 1)

ນອກເຫນືອຈາກການອອກຈາກ, monocalcium phosphate ທີ່ໃຊ້ແລ້ວ ໃນອາຫານຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງອື່ນ. ມັນສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນເຄື່ອງປັບອາກາດ dough, ຊ່ວຍໃນການເສີມສ້າງໂຄງສ້າງຂອງ gluten ໃນ dough ເຂົ້າຈີ່. phosphate Monocalcium ແມ່ນຍັງ ໃຊ້ເປັນຕົວແທນຄວບຄຸມ pH, ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມເປັນກົດທີ່ຕ້ອງການຫຼືເປັນດ່າງທີ່ແນ່ນອນ ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນສາມາດເຮັດວຽກເປັນໄດ້ ຜູ້ຈົດຫນີ, ການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການປະສົມສ່ວນປະດາທີ່ປົກກະຕິຈະບໍ່ປົນກັນ, ຄືກັບນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາ, ແລະເປັນຕົວແທນທີ່ແຂງແຮງໃນຜັກກະປ ned ອງ. ຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະເປັນ ions ໂລຫະທີ່ຄ້າຍຄືກັນຍັງສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຮັດໃຫ້ເປັນດ່າງແລະ ປັບປຸງໂຄງສ້າງ ແລະ ຊີວິດ Shelf ຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆ. ໄດ້ ການໃຊ້ MCP ໃນອາຫານ ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງເພາະວ່າມີຫນ້າທີ່ຫຼາຍຢ່າງນີ້. (MCP: 10, ຟອສເຟດ: 5, ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ: 1, ຜູ້ຈົດຫນີ: 1, phosphate Monocalcium ແມ່ນຍັງ: 1, ປັບປຸງໂຄງສ້າງ: 1, ຊີວິດ Shelf: 1, ໃຊ້ໃນອາຫານ: 1, ການໃຊ້ MCP ໃນອາຫານ: 1, monocalcium phosphate ທີ່ໃຊ້ແລ້ວ: 1)

ທ່ານມັກຈະຊອກຫາ monocalcium phosphate (MCP) ລະບຸໄວ້ໃນບັນດາປ້າຍສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມທາງການຄ້າຫຼາຍຢ່າງ. ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ:

• ເຂົ້າຫນົມເຄັກແລະປະສົມເຂົ້າຫນົມເຄັກ
• cookies ແລະເຂົ້າຫນົມເຄັກ
• ເມືອກS ແລະ Scones
• ປັນຫນ້າກອງ ແລະການປະສົມ waffle
• ແປ້ງທີ່ໂດດເດັ່ນ
• ເຂົ້າຈີ່ແລະ ເຮັດຝີໄມ້ ລາຍການ
  ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ MCP ແມ່ນທົ່ວໄປ ດ່ຽນ ໃນຫລາຍປະເພດຂອງ ຜົງອົບ ເພື່ອໃຫ້ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຍເຊັນນັ້ນ. ອື່ນ ຟອສເຟດ ສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ disodium phosphate ອາດຈະມີຢູ່ສໍາລັບຫນ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. (MCP: 12 , ຟອສເຟດ: 7 , ເຂົ້າຫນົມປັງ: 2, ເມືອກ: 1, ປັນຫນ້າກອງ: 1, ເຮັດຝີໄມ້: 1, ພົບເຫັນທົ່ວໄປ: 1)

ແມ່ນ phosphate monocalcium ມີຄວາມປອດໄພບໍ?

ເມື່ອທ່ານເຫັນຊື່ທາງເຄມີເຊັ່ນ monocalcium phosphate ໃນປ້າຍອາຫານ, ມັນເປັນເລື່ອງທໍາມະຊາດທີ່ຈະສົງໄສກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພ. ຂ່າວດີແມ່ນວ່າ monocalcium phosphate (MCP) ແມ່ນ ໂດຍທົ່ວໄປຖືກຮັບຮູ້ວ່າປອດໄພ (ກຣາມ) ສໍາລັບການບໍລິໂພກໂດຍອົງການຄຸ້ມຄອງທີ່ສໍາຄັນທົ່ວໂລກ, ລວມທັງ ສະຫະລັດ ອົງການອາຫານແລະຢາ (FDA). ໄດ້ ກຣາມ ການອອກແບບຫມາຍຄວາມວ່າອີງໃສ່ປະຫວັດສາດຂອງການນໍາໃຊ້ແລະຫຼັກຖານວິທະຍາສາດທີ່ປອດໄພ, ສານແມ່ນ ຖືວ່າປອດໄພ ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຈຸດປະສົງຂອງມັນໃນອາຫານ. monocalcium phosphate ໄດ້ ໃຊ້ເປັນສິ່ງເສບຕິດອາຫານ ເປັນເວລາຫລາຍທົດສະວັດໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງເມື່ອບໍລິໂພກໃນປະລິມານປົກກະຕິ. (MCP: 15 , ຟອສເຟດ: 8 , ໂດຍທົ່ວໄປຖືກຮັບຮູ້ວ່າປອດໄພ: 1, FDA: 1, ອົງການອາຫານແລະຢາ: 1, ຖືວ່າປອດໄພ: 1, ກຣາມ: 1, ໃຊ້ເປັນສິ່ງເສບຕິດອາຫານ: 1, ປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ: 1, u.s: 1)

ຄ້າຍຄືກັນ, ອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານເອີຣົບ (ອັດຖະກະ) ໄດ້ປະເມີນຜົນ monocalcium phosphate ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນໃຊ້ເປັນ ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ (ໄດ້ກໍານົດ E341 (i)) ພາຍໃນສະຫະພາບເອີຣົບ. ອັດຖະກະ ສ້າງຕັ້ງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ການໄດ້ຮັບ (ADI) ລະດັບສໍາລັບລວມທັງຫມົດ ຟອສເຟດ ການໄດ້ຮັບຈາກແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທັງຫມົດ. ໃນຂະນະທີ່ Adis ສະເພາະ, ຈໍານວນເງິນຂອງ monocalcium phosphate (MCP) ບໍລິໂພກຈາກພາລະບົດບາດຂອງມັນເປັນ ຕົວແທນຂອງນອກ ໃນ ເຂົ້າຫນົມປັງ ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນໃນລະດັບທີ່ດີຂື້ນໃນລະດັບທີ່ຈະສ້າງຄວາມກັງວົນໃຫ້ກັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ມັນແມ່ນ ຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ ຢູ່ໃນຂອບເຂດປົກຄອງເຫຼົ່ານີ້. (MCP: 16 , ຟອສເຟດ: 10, ອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານເອີຣົບ: 1, ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ: 2, ອັດຖະກະ: 1, ການໄດ້ຮັບ: 1, ຕົວແທນຂອງນອກ: 2, ເຂົ້າຫນົມປັງ: 3, ຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ: 1)

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເວົ້າວ່າບາງຄັ້ງຄວາມກັງວົນເກີດຂື້ນກ່ຽວກັບອາຫານໂດຍລວມ ຟອສເຟດ ການໄດ້ຮັບ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນມາຈາກ ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ ບ່ອນທີ່ແຕກຕ່າງ ຟອສເຟດ ສິ່ງເຕີມS ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້. ເຕັມທີ່ ລະດັບສູງຂອງ phosphorus ໃນລະດັບສູງ ໃນຄາບອາຫານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າການໄດ້ຮັບທາດການຊຽມແມ່ນຕໍ່າ, ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສົມດຸນຂອງທາດການຊຽມແລະ ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ ໃນໄລຍະຍາວ. ບຸກຄົນທີ່ມີສະພາບສຸຂະພາບສະເພາະ, ເຊັ່ນວ່າຊໍາເຮື້ອ ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ອາດຈະຕ້ອງການຕິດຕາມກວດກາຂອງພວກເຂົາ ຟອສເຟດ ການໄດ້ຮັບຢ່າງໃກ້ຊິດກັນຢ່າງໃກ້ຊິດພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາທາງການແພດ. ສໍາລັບປະຊາກອນທົ່ວໄປ, ການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ ມີ phosphate monocalcium ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສົມດຸນແມ່ນ ໂດຍທົ່ວໄປຖືວ່າປອດໄພ, ແຕ່ວ່າຮູບແບບການກິນອາຫານໂດຍລວມແລະ ການລ້ຽງດູ ແມ່ນສໍາຄັນສະເຫມີ. (MCP: 17 , ຟອສເຟດ: 13 , ສິ່ງເຕີມ: 1, ລະດັບສູງຂອງ phosphorus ໃນລະດັບສູງ: 1, ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ: 1, ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ: 1, ມີ phosphate monocalcium: 1, ໂດຍທົ່ວໄປຖືວ່າປອດໄພ: 1, ການລ້ຽງດູ: 1, ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ: 1)

ການນໍາໃຊ້ phosphate monocalcium ໃນອາຫານສັດມີຫຍັງແດ່?

ນອກເຫນືອຈາກເຮືອນຄົວ, monocalcium phosphate (MCP) ແມ່ນສ່ວນປະກອບ cornerstone ໃນ ອາຫານສັດ ອຸດສາຫະກໍາ. ບົດບາດຕົ້ນຕໍຂອງມັນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເປັນອາຫານການກິນທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງ ສິ່ງເຕີມ ການໃຫ້ເສີມ ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ. ແຮ່ທາດທັງສອງຢ່າງນີ້ແມ່ນແທ້ໆ ສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ ຕ້ອງການສໍາລັບຫນ້າທີ່ດ້ານວິທະຍາສາດຈໍານວນຫລາຍໃນການລ້ຽງສັດແລະ ປັກສິນ. ພວກເຂົາມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບຄວາມເຂັ້ມແຂງ ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ ແລະການພັດທະນາໂຄງກະດູກ, ການເຜົາຜະລິດພະລັງງານ, ຫນ້າທີ່ເສັ້ນປະສາດ, ແລະໂດຍລວມ ການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາສັດ. MCP ມັກຈະຖືກເພີ່ມ ເພື່ອອາຫານການສ້າງອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສັດຈະໄດ້ຮັບຈໍານວນແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບຂອງພື້ນຖານອາດຈະຂາດເຂີນ. (MCP: 19, ຟອສເຟດ: 14 , ອາຫານສັດ: 1, ສິ່ງເຕີມ: 2, ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ: 1, ສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ: 1, ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ: 2, ການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາສັດ: 1, MCP ມັກຈະຖືກເພີ່ມ: 1, ທາດອາຫານ: 1)

ຜົນປະໂຫຍດຂອງການເພີ່ມ monocalcium phosphate (MCP) ເຖິງ ອາຫານສັດ ແມ່ນສະເພາະກັບປະເພດຂອງສັດ.

• ສັດປີກ: ໃນ ອາຫານສັດປີກ, MCP ການປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການປັບປຸງ ຄຸນນະພາບຂອງ Eggshell ແລະໂດຍລວມ ການຜະລິດໄຂ່ ໃນການວາງ hens. ສໍາລັບ broilers (ໄກ່ຍົກຂຶ້ນມາສໍາລັບຊີ້ນ), ມັນສະຫນັບສະຫນູນການເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງໄວວາແລະຄວາມຊື່ສັດຂອງໂຄງກະດູກ.
• ຫມູ: ໃນ ອາຫານຫມູ, ເສີມ ຟອສເຟດ ແຕ່ MCP ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບອັດຕາການເຕີບໂຕທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມີປະສິດທິພາບ ການນໍາໃຊ້ອາຫານສັດ, ແລະການພັດທະນາກະດູກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໂດຍສະເພາະໃນໄວຫນຸ່ມ, ຫມູທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວໄວ.
• ງົວ: ສໍາລັບງົວນົມ, ພໍສົມຄວນ ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບ ການຜະລິດນົມ ແລະສຸຂະພາບຈະເລີນພັນ. MCP ຊ່ວຍຕອບສະຫນອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການເຫຼົ່ານີ້.
  ໂດຍລວມ, monocalcium phosphate ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບດ້ານສຸຂະພາບສັດ, ຜົນຜະລິດ, ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ຂອງຜະລິດຕະພັນສັດຜົນໄດ້ຮັບ. ມັນຖືກເລືອກສໍາລັບຊີວະວິທະຍາຂອງມັນ, ຫມາຍຄວາມວ່າ ຟອສເຟດ ແລະທາດການຊຽມແມ່ນດູດຊືມໄດ້ງ່າຍແລະນໍາໃຊ້ໂດຍສັດ. ອື່ນ ຟອສເຟດ ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຄື ຫຼັກສູດ phosphate Dicalum ກໍ່ຄືກັນ ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປ ໃນອາຫານ, ບາງຄັ້ງຖືກເລືອກໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການການສ້າງແບບຈໍາຫນ່າຍສະເພາະຫຼືປະສິດທິຜົນ. (MCP: 24 , ຟອສເຟດ: 17 , ອາຫານສັດ: 2, ສິ່ງເຕີມ: 3, ປັກສິນ: 1, ອາຫານສັດປີກ: 1, ຄຸນນະພາບຂອງ Eggshell: 1, ການຜະລິດໄຂ່: 1, ອາຫານຫມູ: 1, ການນໍາໃຊ້ອາຫານສັດ: 1, ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ: 2, ການຜະລິດນົມ: 1, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ: 1, ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນການອອກສຽງ: 1)

ການກະທໍາ phosphate Monocalcium ບໍ່ເປັນປຸຍບໍ?

ໃນຂະນະທີ່ monocalcium phosphate (MCP) ມີທັງແຄວຊ້ຽມແລະ ຟອສເຟດເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ ທາດອາຫານສະງຶກ ການເຕີບໂຕຂອງພືດ, ການນໍາໃຊ້ໂດຍກົງຂອງມັນເປັນຕົ້ນ ຝຸ່ນ ແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດເມື່ອທຽບໃສ່ກັບອື່ນໆ ຟອສເຟດ ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ. ກະສິກໍາມາດຕະຖານ ຝຸ່ນss ເລື້ອຍໆ pricoritize ທາດປະສົມເຊັ່ນ phosphates ammonium (ເຊັ່ນ monoamonium phosphate) ຫຼື superphosphates, ເຊິ່ງໂດຍປົກກະຕິສະເຫນີໃຫ້ສູງຂື້ນ ຟອສເຟດ ຄວາມປອດໄພຫຼືດີກວ່າ ການລະລາຍ ຄຸນລັກສະນະທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສະຫມັກປູກພືດ Agre-acre. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະສະຫນອງສິ່ງສໍາຄັນ ໄນໂຕຣເຈນ ຫຼື ໂພຫະປະ. (MCP: 25 , ຟອສເຟດ: 20 ທາດອາຫານ: 2, ການເຕີບໂຕຂອງພືດ: 1, ຝຸ່ນ: 1)

ທີ່ເວົ້າວ່າ, MCP ສາມາດໃຊ້ໄດ້ ໃນຄວາມຊ່ຽວຊານບາງຢ່າງ ຝຸ່ນ ຜະສົມຜະສານຫຼືການນໍາໃຊ້. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສະຫນອງໃຫ້ພ້ອມທີ່ຈະມີ ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງ phosphorus ແລະດ້ວຍແຄວຊ້ຽມ, monocalcium phosphate ສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບດິນຫຼືພືດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງສໍາລັບທັງສອງ ທາດອາຫານs. ມັນອາດຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນອ່ອນມີການເພີ່ມຂື້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນຫຼືໃຊ້ໃນການນໍາໃຊ້ດ້ານການປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ຈໍາເປັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສໍາລັບການຈະເລີນພັນໃນການຜະລິດກະສິກໍາທົ່ວໄປ, ອື່ນໆ ຟອສເຟດ ແບບຟອມປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນປະຫຍັດຫລາຍກວ່າເກົ່າແລະນໍາໃຊ້ໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. MCPຕໍາແຫນ່ງເປັນ ຝຸ່ນ ແມ່ນແລ້ວ niche ໄດ້ປຽບທຽບກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງມັນໃນ ອາຫານແລະອາຫານ. (MCP: 26 , ຟອສເຟດ22 22, ຝຸ່ນ: 2, ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງ phosphorus ແລະດ້ວຍແຄວຊ້ຽມ: 1, ທາດອາຫານ: 3, ການເຕີບໂຕຂອງພືດ: 2, MCP ສາມາດໃຊ້ໄດ້: 1, ອາຫານແລະອາຫານ: 1)

ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຟອສເຟດແລະຟອສເຟດ monocalcium ແລະຟອສເຟດອື່ນໆ?

ໂລກຂອງ ຟອສເຟດs ປະກອບມີແຄວຊ້ຽມຫລາຍແຫ່ງ ຟອສເຟດ ທາດປະສົມ, ແລະ monocalcium phosphate (MCP) ມີຄຸນສົມບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບພະຍັນຊະນະຊຽມ (CAHPO₄) ແລະ phosphate trimphate (ca₃ (po) ₂₂), MCP (ca (h₂po₄) ₂) ແມ່ນທາດທີ່ເປັນກົດຫຼາຍທີ່ສຸດແລະມີນໍ້າທີ່ສູງທີ່ສຸດ ການລະລາຍ. ການລະດົມຫລົ່ມເງິນທີ່ສູງກວ່າແລະຄວາມເປັນກົດທີ່ສູງກວ່ານັ້ນແມ່ນຍ້ອນຫຍັງ monocalcium phosphate ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ໄວ ຕົວແທນຂອງນອກ - ມັນລະລາຍຢ່າງໄວວາໃນ batter ແລະ reacts ຢ່າງງ່າຍດາຍ. Dicalium ແລະ phicphates ແມ່ນຫນ້ອຍລົງແລະມີອາຊິດຫນ້ອຍລົງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສົມກັບແຫຼ່ງດ້ວຍທາດການຊຽມແລະ ຟອສເຟດ ໃນອາຫານເສີມ, ອາຫານສັດ (ບ່ອນທີ່ການປ່ອຍຊ້າກວ່າຈະເປັນທີ່ຍອມຮັບຫຼືແມ້ກະທັ້ງທີ່ຕ້ອງການ), ຫຼືເປັນຕົວແທນໄຫຼ, ແທນທີ່ຈະກ່ວາສໍາລັບການຈໍາຫນ່າຍ. (MCP: 28 , ຟອສເຟດ: 25 , ການລະລາຍ: 1, ຕົວແທນຂອງນອກ: 3, ອາຫານສັດ: 3)

ເມື່ອປຽບທຽບ monocalcium phosphate (MCP) ໄປຫາອາຊິດການກິນເຄມີອື່ນໆທີ່ໃຊ້ໃນການອົບ, ຄວາມແຕກຕ່າງເກີດຂື້ນໃນຄວາມໄວຕິກິຣິຍາແລະການປະກອບສ່ວນລົດຊາດທີ່ມີທ່າແຮງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, sodium pyrophosphate sodium (sapp), ອີກປະການຫນຶ່ງ ຕົວແທນຂອງນອກ ແລະ ຟອສເຟດ ສານປະສົມ (ເຊັກເອົາ sodium pyrophosphate sodium), ໂດຍປົກກະຕິມີປະຕິກິລິຍາຊ້າກ່ວາ MCP ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແຕ່ມີຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຜົງອົບສອງເທົ່າບ່ອນທີ່ມີການຈໍາຫນ່າຍບາງຢ່າງເກີດຂື້ນໃນເວລາປົນກັນແລະເຂົ້າຫນົມປັງ. ຄີມຂອງ Tartar (ໂພຫະປະ Bitwarrate) ແມ່ນອີກຫນຶ່ງອາຊິດ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນ ຟອສເຟດ. ບາງຄັ້ງບາງຄາວສາມາດສະກັດກັ້ນລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍທຽບກັບ ຟອສເຟດs. ການເລືອກຂອງອາຊິດການອອກແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ຕ້ອງການແມ່ນຂື້ນກັບໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ການພິຈາລະນາຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະຕົ້ນທຶນ. monocalcium phosphate ສະເຫນີການກະທໍາທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖື, ໄວທີ່ສຸດ. (MCP: 30, ຟອສເຟດ: 28 , ຕົວແທນຂອງນອກ: 4, ໂຊດຽມ: 1, ໂພຫະປະ: 1)

ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບສານຟອສເຟດສູງບໍ?

ໃນຂະນະທີ່ monocalcium phosphate (MCP) ຕົວມັນເອງແມ່ນ ຮັບຮູ້ວ່າປອດໄພ, ມີການສົນທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຊຸມຊົນສຸຂະພາບກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບໂດຍລວມ ຟອສເຟດs ຈາກອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ. ຟອສເຟດ ແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ມີຄວາມກັງວົນທີ່ມີຢູ່ ລະດັບສູງຂອງ phosphorus ໃນລະດັບສູງ ບໍລິໂພກໂດຍຜ່ານແຫຼ່ງທໍາມະຊາດ (ຄື ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊີ້ນ) ບວກ ໄດ້ ຟອສເຟດ ເພີ່ມເຂົ້າໃນຫຼາຍໆຄົນ ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ ເປັນປະໂຫຍດ ສິ່ງເຕີມs (ລວມທັງ emulsifiers, ສະຖຽນລະພາບ, ແລະອາຊິດເຊັ່ນ: MCP). (MCP: 31, ຟອສເຟດ: 31, ຮັບຮູ້ວ່າປອດໄພ: 1, ລະດັບສູງຂອງ phosphorus ໃນລະດັບສູງ: 2, ຜະລິດຕະພັນນົມ: 1, ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ: 2, ສິ່ງເຕີມ: 4)

ຄວາມກັງວົນຕົ້ນຕໍທີ່ມີຫຼາຍເກີນໄປ, ຊໍາເຮື້ອ ຟອສເຟດ ການໄດ້ຮັບເອົາແມ່ນທ່າແຮງຂອງມັນທີ່ຈະລົບກວນຄວາມສົມດຸນຂອງທາດການຊຽມຂອງຮ່າງກາຍ, ອາດຈະເກີດຜົນກະທົບ ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ ໃນໄລຍະຍາວ, ແລະ posing ທີ່ມີທ່າແຮງ ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ ສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ບໍ່ດີ (ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ). ຫມາກໄຂ່ຫຼັງຈະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມ ຟອສເຟດ ລະດັບ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເນັ້ນວ່າບັນຫາບໍ່ແມ່ນປົກກະຕິດ້ວຍຕົວດຽວ ສິ່ງເຕີມ ມັກ monocalcium phosphate (MCP) ໃຊ້ຢ່າງເຫມາະສົມ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນຜົນສະທ້ອນຂອງ ທັງຫມົດ ອາຫານ ຟອສເຟດ. ເພາະສະນັ້ນ, ການຮັກສາອາຫານທີ່ສົມດຸນແລະການປະຕິບັດ ການລ້ຽງດູ ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແມ່ນຍັງສົມຄວນທີ່ຈະໄດ້ຮັບສຸຂະພາບໂດຍລວມ. monocalcium phosphate ໃຊ້ເປັນຕົວແທນຂອງ leavening ໃນບາງຄັ້ງຄາວ ເຂົ້າຫນົມປັງ ຄົງຈະບໍ່ເປັນຜູ້ປະກອບສ່ວນທີ່ສໍາຄັນໃຫ້ຫຼາຍເກີນໄປ ຟອສເຟດ ການໄດ້ຮັບສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ສຸດ. (MCP: 32 , ຟອສເຟດ: 34 , ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ: 3, ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ: 2, ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ: 2, ສິ່ງເຕີມ: 5, ການລ້ຽງດູ: 2, ເຂົ້າຫນົມປັງ: 4, ໃຊ້ເປັນຕົວແທນຂອງ leavening: 1)

ທ່ານສາມາດຊອກຫາຟອສເຟດ monocalcium ຢູ່ໃສ?

ສະນັ້ນ, ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວນີ້ ຟອສເຟດ ປະສົມປະສານທົ່ວໄປບໍ? ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສົນທະນາ, monocalcium phosphate (MCP) pops ຂຶ້ນໃນຫຼາຍພື້ນທີ່ສໍາຄັນ:

• ຜະລິດຕະພັນອາຫານ: ຕົ້ນຕໍໃນ ເຂົ້າຫນົມປັງ ເຊັ່ນດຽວກັບເຂົ້າຫນົມເຄັກ, muffins, pancakes, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ແລະແປ້ງທີ່ໂດດເດັ່ນ, ບ່ອນທີ່ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນການສະແດງຢ່າງໄວວາ ຕົວແທນຂອງນອກ. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງການຄ້າຫຼາຍຢ່າງ ຜົງອົບs. ມັນຍັງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນບາງບ່ອນອື່ນ ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ ເປັນຕົວແທນ PH ທີ່ມີຕົວແທນຫຼືຕົວແທນທີ່ແຂງແຮງ. MCP ແມ່ນທົ່ວໄປ ໃຊ້ເປັນສິ່ງເສບຕິດອາຫານ ໃນສະພາບການເຫຼົ່ານີ້.
• ອາຫານສັດ: MCP ແມ່ນການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ ສິ່ງເຕີມ ໃນການສ້າງສໍາລັບ ປັກສິນ, ຫມູ (ອາຫານຫມູ), ງົວ, ແລະການລ້ຽງສັດເພື່ອໃຫ້ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ ສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່, ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ການຜະລິດນົມ, ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງ Eggshell. monocalcium phosphate ແມ່ນກຸນແຈ ແຫຼ່ງແຄວຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ.
• ປຸ fertilizers ຍ: ໃນຂະນະທີ່ທໍາມະດາຫນ້ອຍກ່ວາອາຫານ / ອາຫານການນໍາໃຊ້, monocalcium phosphate MCP ຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ ສະເພາະ ຝຸ່ນ ຜະສົມຜະສານ, ໂດຍສະເພາະປຸຍປຸຍ, ເພື່ອສະຫນອງໃຫ້ພ້ອມ ຟອສເຟດ ແລະແຄວຊ້ຽມກັບຕົ້ນອ່ອນ.

ທ່ານສາມາດກໍານົດໄດ້ monocalcium phosphate ໂດຍການກວດສອບລາຍການສ່ວນປະກອບໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ (ມັກຈະມີລາຍຊື່ "monocalcium phosphate" ຫຼື e341 (i)) ຫຼື tags ອາຫານ. ການມີຫນ້າຂອງມັນສະແດງເຖິງຫນ້າທີ່ຂອງມັນບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຊິດຂອງການອອກຈາກຫຼືເປັນສິ່ງສໍາຄັນ ທາດອາຫານ ອາຫານເສີມ. ມັນ ສະຫນອງແຫຼ່ງທີ່ມາ ຂອງ ແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນ ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບມະນຸດທັງສອງ (ຜ່ານອາຫານ) ແລະສັດ (ຜ່ານອາຫານ). (MCP: 38 , ຟອສເຟດ: 38 , ເຂົ້າຫນົມປັງ: 5, ຕົວແທນຂອງນອກ: 5, ຜົງອົບ: 2, ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ: 3, ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ: 3, ສິ່ງເຕີມ: 6, ປັກສິນ: 2, ອາຫານຫມູ: 2, ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ: 3, ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ: 4, ການຜະລິດນົມ: 2, ຄຸນະພາບໄຂ່ hell: 2, ແຫຼ່ງແຄວຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ: 1, ຝຸ່ນ: 3, MCP ຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້: 1, ທາດອາຫານ: 4, ສະຫນອງແຫຼ່ງທີ່ມາ: 1, ແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນ: 1, MCP ແມ່ນທົ່ວໄປ: 1)

PakeAsways ທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບ phosphate monocalcium

monocalcium phosphate (MCP) ແມ່ນສານປະສົມທີ່ສໍາຄັນກວ່າຫຼາຍຄົນຮັບຮູ້, ມັກຫຼີ້ນບົດບາດທີ່ສໍາຄັນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງລະບົບໃນລະບົບອາຫານແລະການກະສິກໍາຂອງພວກເຮົາ. ໃຫ້ຂອງ recap ຈຸດຕົ້ນຕໍ:

• ມັນແມ່ນຫຍັງ: MCP ແມ່ນທາດການຊຽມເປັນກົດ ຟອສເຟດ ເກືອ (ca (h₂po₄) ₂), ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນຜົງຂາວຫຼື ເກືອກ, ຜະລິດໂດຍປະຕິກິລິຍາ ຂອງແຫຼ່ງດ້ວຍທາດການຊຽມ (ຄື ທາດການຊຽມ Hydroxide) ກັບ ອາຊິດ phosphoric.
• ການນໍາໃຊ້ຂັ້ນຕົ້ນ: ການສະຫມັກຫຼັກຂອງມັນແມ່ນເປັນການສະແດງຢ່າງໄວວາ ຕົວແທນຂອງນອກ ໃນ ເຂົ້າຫນົມປັງ (ປະຕິກິລິຍາກັບ ເນດ baking ຜະລິດ ອາຍແກັສ carbon dioxide ແລະສ້າງ a ກະບົດປືນໃຫຍ່) ແລະເປັນສິ່ງສໍາຄັນ ແຫຼ່ງແຄວຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ ໃນ ອາຫານສັດ ອາຫານເສີມສໍາລັບການລ້ຽງສັດແລະ ປັກສິນ.
• ການນໍາໃຊ້ອື່ນໆ: MCP ຍັງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ ເປັນເຄື່ອງປັບອາກາດ dough, ລະບຽບການ PH, ຜູ້ຈົດຫນີ ໃນອາຫານ, ແລະໃນບາງຄວາມຊ່ຽວຊານ ຝຸ່ນ ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ.
• ຄວາມປອດໄພ: monocalcium phosphate ແມ່ນ ໂດຍທົ່ວໄປຖືກຮັບຮູ້ວ່າປອດໄພ (ກຣາມ) ໂດຍ FDA ແລະອະນຸມັດໂດຍ ອັດຖະກະ ສໍາລັບໃຊ້ເປັນ ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ. ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ສູງໂດຍລວມ ຟອສເຟດ ການໄດ້ຮັບແມ່ນຫົວຂໍ້ຂອງການສົນທະນາ, MCP ໃຊ້ຕາມຈຸດປະສົງແມ່ນ ຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ.
• ຜົນປະໂຫຍດ: ມັນສະຫນອງສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ ສານອາຫານມັກ ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ, ສໍາຄັນສໍາລັບມະນຸດ ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາສັດ, ຄຸນນະພາບຂອງ Eggshell, ການຜະລິດນົມ, ແລະ ການເຕີບໂຕຂອງພືດ.

ພຸດທິ monocalcium phosphate ຊ່ວຍໃຫ້ຊື່ນຊົມກັບວິທະຍາສາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດອາຫານແລະສານອາຫານສັດ. ມັນເປັນຕົວຢ່າງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດກ່ຽວກັບວິທີການປະສົມສານເຄມີສະເພາະປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄຸນນະພາບແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາອີງໃສ່ປະຈໍາວັນ. (MCP: 42, ຟອສເຟດ: 43, ເກືອກ: 1, ຜະລິດໂດຍປະຕິກິລິຍາ: 1, ທາດການຊຽມ Hydroxide: 1, ອາຊິດ phosphoric: 1, ຕົວແທນຂອງນອກ: 6, ເຂົ້າຫນົມປັງ: 6, ເນດ baking: 1, ອາຍແກັສ carbon dioxide: 1, ກະບົດປືນໃຫຍ່: 1, ແຫຼ່ງແຄວຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ: 2, ອາຫານສັດ: 4, ປັກສິນ: 3, ຍັງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້: 1, ຜູ້ຈົດຫນີ: 1, ຝຸ່ນ: 4, ໂດຍທົ່ວໄປຖືກຮັບຮູ້ວ່າປອດໄພ: 2, FDA: 2, ອັດຖະກະ: 2, ສິ່ງເສບຕິດອາຫານ: 4, ຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ: 2, ສານອາຫານມັກ: 1, ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ: 5, ການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາສັດ: 2, ຄຸນນະພາບຂອງ Eggshell: 3, ການຜະລິດນົມ: 3, ການເຕີບໂຕຂອງພືດ: 3, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ: 2, ສິ່ງເຕີມ: 7 , ໂຊດຽມ: 2, sulfate ໄດ້: 1, ປະຕິກິລິຍາຂອງທາດການຊຽມ Hydroxide: 1, ຕິກິລິຍາຂອງແຄວຊ້ຽມ: 1, ແຫຼ່ງແຄວຊ້ຽມ: 1)