Dikaliumphosphat ass e Liewensmëtteladditiv dat allgemeng a veraarbechte Liewensmëttel benotzt gëtt.Et ass eng Zort Salz déi benotzt gëtt fir de Goût, d'Textur an d'Haltdauer vu Liewensmëttel ze verbesseren.
Dikaliumphosphatgëtt allgemeng als sécher fir déi meescht Leit ugesinn.Wéi och ëmmer, et ginn e puer Bedenken iwwer seng potenziell Gesondheetseffekter.
Zum Beispill, e puer Studien hu gewisen datt Dikaliumphosphat de Risiko vun Niersteng erhéijen kann.Aner Studien hu gewisen datt Dikaliumphosphat d'Absorptioun vu Kalzium an Eisen beaflosse kann.
Potenziell Gesondheetsrisiken vum Dikaliumphosphat
Hei ass e méi detailléierte Bléck op déi potenziell Gesondheetsrisiken vum Dikaliumphosphat:
Niersteng: Dikaliumphosphat kann de Risiko vun Niersteng bei Leit erhéijen, déi scho a Gefor sinn.Dëst ass well Dikaliumphosphat d'Quantitéit u Phosphor am Blutt erhéijen kann.Phosphor ass e Mineral dat Steng an den Nieren bilden kann.
Kalzium an Eisen Absorptioun: Dikaliumphosphat kann d'Absorptioun vu Kalzium an Eisen aus dem Iessen dat mir iessen, stéieren.Dëst ass well Dikaliumphosphat u Kalzium an Eisen ka bindelen, wat et schwéier mécht fir de Kierper dës Mineralstoffer ze absorbéieren.
Aner Gesondheetsprobleemer: Dikaliumphosphat ass och mat anere Gesondheetsprobleemer verbonne ginn, wéi Häerzkrankheeten, Héich Blutdrock a Knachverloscht.Wéi och ëmmer, méi Fuerschung ass gebraucht fir dës Linken ze bestätegen.
Wien soll Dikaliumphosphat vermeiden?
Leit, déi am Risiko vun Niersteng sinn, Leit mat nidderegen Kalzium- oder Eisenniveauen, a Leit mat Häerzkrankheeten, héije Blutdrock oder Knachverloscht sollten Dikaliumphosphat vermeiden.
Wéi vermeide Dir Dikaliumphosphat
De beschte Wee fir Dikaliumphosphat ze vermeiden ass eng gesond Ernärung ze iessen déi reich an ganz, onveraarbechtte Liewensmëttel ass.Veraarbechtte Liewensmëttel si méi wahrscheinlech Dikaliumphosphat ze enthalen wéi ganz, onveraarbechtte Liewensmëttel.
Wann Dir net sécher sidd ob e Liewensmëttel Dikaliumphosphat enthält oder net, kënnt Dir d'Ingredientelëscht kontrolléieren.Dikaliumphosphat gëtt als Zutat opgezielt wann et an de Liewensmëttel präsent ass.
Conclusioun
Dikaliumphosphat ass e Liewensmëtteladditiv dat allgemeng a veraarbechte Liewensmëttel benotzt gëtt.Et gëtt allgemeng als sécher fir déi meescht Leit ugesinn, awer et ginn e puer Bedenken iwwer seng potenziell gesondheetlech Effekter.
Leit, déi am Risiko vun Niersteng sinn, Leit mat nidderegen Kalzium- oder Eisenniveauen, a Leit mat Häerzkrankheeten, héije Blutdrock oder Knachverloscht sollten Dikaliumphosphat vermeiden.
De beschte Wee fir Dikaliumphosphat ze vermeiden ass eng gesond Ernärung ze iessen déi reich an ganz, onveraarbechtte Liewensmëttel ass.
Post Zäit: Sep-25-2023
