Notzung: Et gëtt als Aciditéit Reguléierer a Miel a Brout benotzt; Et kéint wéi an der Behandlung vum Drénkwaasser benotzt ginn; Veraarbechtung vun Hëllef (nëmme benotzt als Nährstoff fir d'Féierung). Et kéint och als Teig Regulator an Hefenflecken benotzt ginn. An der frëscherer Hef d'Produktioun, et gëtt benotzt als d'Stéierquell fir Hëppelkultivatung (Doséierung ass net spezifizéiert.). Doséierung ass ongeféier 10% (ongeféier 0,25% vum Weesspulver) fir Head Nährstoff an Brout.

Pakack: An der 25 kg Komposit Plastikwéi / Pabeierbeutel mat Pe Liner.

Späichere an Transport: Et sollt an engem dréchene a ventiléierten Lager gelagert ginn, vun der Hëtzt a Feuchtigkeit gehaalen wärend dem Transport, mat der Suergfalt gelueden, fir Schued ze vermeiden. Et muss awer positiv vu gairenmeg léieren.

Qualitéitsfrist: (GB29206-2012, fcc-VII)