Дикотассия фосфаты - бул көбүнчө иштетилген тамактарда колдонулган тамак-аш кошумчасы. Тамактын даамы, текстурасы жана текче турмушун жакшыртуу үчүн колдонулган туздун бир түрү.
Дипотассиум фосфаты көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз деп эсептелет. Бирок, анын ден-соолугунун эффекттери жөнүндө бир нече тынчсыздануу бар.
Мисалы, кээ бир изилдөөлөр көрсөткөндөй, дипотассия фосфаты бөйрөк таштарынын тобокелдигин жогорулатат. Башка изилдөөлөр көрсөткөндөй, дипотассия фосфаты кальций менен темирдин соругуна тоскоол болот.
Дипотассиумдун фосфатынын ден-соолугунун коркунучу
Бул жерде дипотассиялык фосфаттардын ден-соолугунун коркунучтуу тобокелдиктерине деталдуу карап чыгуу:
Бөйрөк таштары: Дипотассиум фосфаты тобокелге салган адамдарга бөйрөк таштары коркунучу жогорулашы мүмкүн. Себеби, дипотассия фосфаты кандагы фосфордун көлөмүн көбөйтө алат. Фосфор - бул бөйрөктөгү таштарды түзө турган минерал.
Кальций жана темир соруу: Дипотассиум фосфаты кальцийди жана темирди жеп жаткан тамактын сиңишине тоскоол болот. Себеби, дипотассия фосфаты кальций менен темирге байлап, денеге бул минералдарды сиңирүүгө кыйынга турушу мүмкүн.
Ден-соолукка байланыштуу башка көйгөйлөр: Дипотассиум фосфаты жүрөк оорусу, бийик кан басымы жана сөөктүн жоголушу сыяктуу ден-соолукка байланыштуу башка көйгөйлөр менен байланышкан. Бирок, бул шилтемелерди тастыктоо үчүн көбүрөөк изилдөө керек.
Дикотассия фосфаттардан оолак болуш керек?
Бөйрөктүн таштары коркунучу бар адамдар, кальций же темирдин деңгээли төмөн адамдар жана жүрөк оорулары бар адамдар, кан басымы жогору же сөөктүн басымы басымы жогору эмес.
Дипотассия фосфатынан кантип болтурбоо керек
Дипотассиялык фосфаттын алдын алуу үчүн эң жакшы жол - бул толугу менен, толугу менен, иштетилбеген тамак-аш азыктарын жеп коюу. Иштелип чыккан тамак-аш бипотасий фосфатын толугу менен, иштетилбеген тамак-аштарга караганда көбүрөөк камтыган.
Эгерде сиз тамактын жоктугунан же жокпу, билбесеңиз, анда сиз ингредиент тизмесин текшере аласыз. Дикотассия фосфаты тамак-ашка катышса, ингредиент катары көрсөтүлгөн.
Корутунду
Дикотассия фосфаты - бул көбүнчө иштетилген тамактарда колдонулган тамак-аш кошумчасы. Көбүнчө көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз деп эсептелет, бирок анын ден-соолугунун ден-соолугунун эффекттери жөнүндө бир нече тынчсыздануу бар.
Бөйрөктүн таштары коркунучу бар адамдар, кальций же темирдин деңгээли төмөн адамдар жана жүрөк оорулары бар адамдар, кан басымы жогору же сөөктүн басымы басымы жогору эмес.
Дипотассиялык фосфаттын алдын алуу үчүн эң жакшы жол - бул толугу менен, толугу менен, иштетилбеген тамак-аш азыктарын жеп коюу.
Пост убактысы: Сентябрь 25-2023
