Ma we çu carî ji wan pirsên dirêj, zanistî yên li ser xwarin û dermanên dermanê tê çi wateyê? Yê ku we dîtiye ye Trisodium Citrate Dihydrate. Ev gotar dê çi rave bike Trisodium Citrate Dihydrate ev e, ew çawa têkildar e citrate sodium û asîda sîtrîk, û çima ew di gelek tiştên cuda de em her roj bikar tînin. Têgihîştina vê kompleksa hevbeş dikare ji we re bibe alîkar ku hûn bibin serfirazek agahdar.
Çi bi rastî ye Trisodium Citrate Dihydrate? Ew tenê din e Xwê?
Erê, Trisodium Citrate Dihydrate bi rastî a xwê. Ku rast be, ew e Trisodium Salt ji asîda sîtrîk. Bifikirin asîda sîtrîk wek kompleksek dêûbav. Heke asîda sîtrîk bi bingehek mîna reaksiyon dike hîdroksiyona sodium, ew pêk tîne xwê. Di doza citrate trisodium, sê sodyûm ions bi Citrate Ion. Parçeyek "Dihydrate" tê vê wateyê ku du molekulên avê bi her molekulê re têkildar in citrate trisodium. Kîmyewî, ew wekî c temsîl dike6H5Na3O7· 2h2O. Dibe ku hûn jî bibihîzin citrate sodium, lê ev term dikare ji yên din re vegotin Sodium Salt ji asîda sîtrîk her wiha. Bo asîda sîtrîk xwedî sê atomên hîdrojenê yên acidî, ew dikare sê cûda cûda bike Sodium Salt: citrate monosodium, citrate nerazîbûnê, û citrate trisodium. Citrate trisodium ye xwê ya tribasic a acîdê citric, tê wateya ku her sê hîdrojenên acidî ji hêla wan ve hatine guhertin sodyûm.
Ji ber vê yekê, dema ku ew e xwê, citrate trisodium ji tenê bêtir e chloride sodium (xwê xwê). Ew xwedî taybetmendiyên bêhempa ye ku ew di nav cûrbecûr de kêrhatî dike Serlêdan di xwarinê de, vexwarin, derman, û hetta jî Serlêdanên pîşesazî. Rastiya ku ew e xwê acid acid taybetmendiyên piçûktir ji salên hevbeş ên din çêdike. Mînakî, ew dikare wekî tampon, arîkariya parastina domdar dike pH.
Çawa dike Trisodium Citrate Dihydrate Ji hev cûda dibe Asîda sîtrîk û Citrate anhydrius? Çi dike Anhydrius Dilxerab?
Cûdahiya sereke di strukturên kîmyewî yên wan û hebûna avê de ye. Asîda sîtrîk acîdê orîjînal e, berpirsiyar e ku di lemon û lemonan de bîhnek TART. Trisodium Citrate Dihydrate, wekî ku me nîqaş kir, ew e Sodium Salt acid Citric bi du molekulên avê ve girêdayî ne. Citrate anhydrius, an Trisodium citrate anhydrous, yek e Sodium Salt Lê bêyî molekulên avê. Term "anhydrius"tê wateya" bê av. "Wusa, Trisodium citrate anhydrous xwedî formula kîmyewî c6H5Na3O7,, dema Trisodium Citrate Dihydrate c6H5Na3O7· 2h2O.
Ji ber vê cûdahiya di naveroka avê de, Taybetmendiyên fîzîkî ji Trisodium Citrate Dihydrate û Trisodium citrate anhydrous dikare hinekî cûda bibe. Bo nimûne, Trisodium Citrate Dihydrate bi gelemperî wekî spî, bîhnek xuya dike Crystals Granular an a pîvaza kristal, dema ku anhydrius form dibe ku xwedan strukturên kristal piçûktir an şûbêjav. Her du form in di nav avê de soluble, lê rêjeya belavkirinê dibe ku cûda bibe. Di serlêdanan de, carinan hebûna an Nebûna avê girîng e. Mînakî, li Blendikên hişk, ew anhydrius Form dibe ku tercîh bike ku ji ber zeviyê dûr nekeve. Fêmkirina ka hilberek bikar tîne Dihydrate an anhydrius Form ji bo hin formulasyonên taybetî girîng e.
Mifteya çi ye Taybetmendiyên fîzîkî ji Trisodium Citrate Dihydrate?
Trisodium Citrate Dihydrate bi gelemperî wekî spî, bîhnek tê dîtin, pîvaza kristal an wekî Crystals Granular. Ew e di nav avê de soluble, tê wateya ku ew bi hêsanî belav dibe. Ew nirxa pH ya çareseriyek citrate trisodium hinekî alkaline ye (bingehîn). Ev e ji ber ku ew e xwê bingehek bihêz (hîdroksiyona sodium) û acidek qels (asîda sîtrîk). Girseya molê ya wê bi qasî 294.10 g / mol e. Ew Dihydrate forma bi qasî 12.3% avê bi giraniyê vedigire.
Yek girîng Taybetmendiya laşî şiyana wê ye binîzdar ionên metal. Ev tê vê wateyê ku meriv dikare bi ionên metal, mîna kalsiyûm an magnesium ve girêdide, pêşî li wan ji nû ve nîşan bide. Ev Ajansa Sequestering Taybetmendî ji gelek serlêdanên wê re mifteyê ye. Mînakî, li hin Cheesên pêvajoyê, citrate trisodium alîkariya girtina kalsiyonê dike, destûr dide Cheese bêyî ku bê melo bimîne veqetandin. Ew şûbêjav ya pîvanê di mîhengên pîşesaziyê de jî nêrînek pratîkî ye. Citrate trisodium di heman demê de hebkî heye SALTY WELA WELAT wek hinekî tîrêjê tart, her çend ew ne wekî ku bi zor e asîda sîtrîk.
Hinekî hevpar çi ne Serlêdan di xwarinê de û Vexwarok bo Citrate trisodium?
Trisodium citrate wekî additive xwarinê tête bikar anîn ji ber sedemên cûrbecûr. Wek Regulator acid, ew alîkar dike accidity kontrol bikin û domdar biparêze pH li xwarin û vexwarin Hilber. Ev ji bo tam, text, û parastinê girîng e. Ew jî wekî emulsifer, alîkariya tevlihevkirina pêkhatên ku bi gelemperî baş çêdikin, mîna rûn û av bi hev re çêdikin. Ji ber vê yekê dibe ku hûn wê bibînin Cheesên pêvajoyê, li ku derê dibe alîkar ku merivek nermîn, domdar ava bike.
Wekî din, citrate trisodium fonksiyonên wekî dermanê parastinê li hin xwarin û vexwarin tiştên bi kêmbûna mezinbûna mîkrobîkî. Şiyana wê ye binîzdar ionên metal jî wê kêrhatî dike Ajansa Sequestering, pêşîgirtina reaksiyonên nediyar û discoloration di xwarinê de. Hûn ê pir caran bibînin citrate trisodium li Serlêdanên vexwarinê, bi taybet vexwarinên karbonated, li ku derê dibe alîkar ku acidbûnê buffer bike. Ew jî dikare zêde bike dermanê tamê di hin xwarinan de û wekî tevgerê Agent buffering li jams û jellies. Ji ber ku ew e Sodium Salt acid Citric, ew bi nermî beşdar dibe, tîrêjê tart tengal. Ew hejmara e bo citrate sodium (giştî citrate trisodium) e E331.
Hene Nimûneyên dermanên ku tê de citrate trisodium hene? Çima Dermanên ku citrate trisodium hene Tê bikar anîn?
Erê, gelek hene Nimûneyên dermanên ku tê de citrate trisodium hene. Bikaranîna hevpar di dermanan de ye ku metabolîk derman dike accisisa, şertek ku laş pir zêde asîd dike. Citrate trisodium di laş de di laş de ji bopararbonate re tê metabonate, ku ji asîdê zêde aciz dibe. Dibe ku hûn bibînin Dermanên ku citrate trisodium hene ji bo mirovên ku bi pirsgirêkên gurçikê an şertên din ên ku rê didin re hatine destnîşan kirin accisisa.
Serlêdanek din a girîng wekî antîkoagulant. Citrate sodium di tubên berhevkirina xwînê de tête bikar anîn da ku pêşî li birîna xwînê bigirin. Ew ji hêla dixebite binîzdar-Ji boyên kalsiyûmê, yên ku ji bo pêvajoya hilweşîna xwînê pêwîst in. Ev AntloAgulation Taybetmendî di dema veguhastina xwînê de û di mîhengên kedê de jî tê bikar anîn. Hûn bi gelemperî dikarin di derheqê van karanîna li ser çavkaniyan de agahdarî bibînin Mijarên Dermanan Ji hêla hatî weşandin Têkiliyên Advanstar (Dave RH). Demek critrate triethyl di hin kaxezên dermanan de tête bikar anîn, citrate trisodium Serîlêdanên diyarkirî yên têkildarî jêhatiya xwe ya nedîtbariyê û pêşîgirtina li pêşiya clotting. Ji bo agahdariya li ser dermanên taybetî, her dem bi pisporek tenduristiyê re şêwir bikin.
Ji bilî xwarin û derman, hinekî çi ne Serlêdanên pîşesazî ji Citrate trisodium?
Ji derveyî bikaranîna wê xwarin û vexwarin û derman, citrate trisodium Cûrbecûr heye Serlêdanên pîşesazî. Şiyana wê ye binîzdar ionên metal di paqijkirin û hilberên paqijkirinê de ew kêrhatî dike. Ew dikare ji hêla girêdana kalsiyûm û magnesium û magnesium ve were girêdan, baştirkirina bandora soap û paqijan.
Citrate trisodium di pêvajoyên paqijkirina metal û electroplating de jî tê bikar anîn. Ew dikare ji metalan rabe û rust bike. Wekî din, ji ber ku ew e biodegradable û fikirîn ku jînenîgarî hevaltî, ew pir caran wekî şûna kîmyewîyên bêtir zirarê di hinek zirarê de tê bikar anîn Serlêdanên pîşesazî. Agahdariya li ser van karanîna carinan dikare di databases de mîna CHEmIdPlus ji Enstîtuya Tenduristiya Neteweyî. Ew Ajansa Kîmyewî ya Ewropî (Escha) Di heman demê de daneyên li ser milk û karan peyda dike citrate trisodium. Cewherê wê ne-toksîkî ye û bi tevahî biodegradable Taybetmendiyên wê di pîşesaziyên cûda de vebijarkek balkêş dikin ku li çareseriyên domdar digerin.
Çawa dike Citrate trisodium Wek a Tampon? Whyima ev girîng e?
Citrate trisodium wek kiryaran dike tampon ji ber ku ew e xwê a acidek qels (asîda sîtrîk) û bingehek bihêz (hîdroksiyona sodium). YEK tampon çareserî dihêle guhertin pH gava ku mîqdarên piçûk ên acîdê an bingehê têne zêdekirin. Di doza citrate trisodium, ew dikare hem bi acîd û hem jî bingehên lê zêde bike ku bi domdarî domdar be pH.
Ev Agent buffering Taybetmendî di gelek serlêdanan de girîng e. Di xwarinê de, ew alîkariyê digire acizî, bandorê li ser tam, text, û parastinê. Mînakî, li Jams û Jellies, ew ji pêşiya wan aciz dibe ku ew pir aciz bibin. Di dermanxaneyê de, bi taybetî jî domandin pH ji bo aramî û bandora derman girîng e. Dîsa li Serlêdanên pîşesazî, wekî hin pêvajoyên kîmyewî, kontrolkirina pH bi tampon çawa citrate trisodium ji bo encamên çêtirîn pêwîst e. Şiyana citrate û acid citric Areseriyên ku tevbigerin wekî buffers prensîbek kîmyewî ya bingehîn e.
Di navbera de cûdahiyek heye Trisodium Citrate Dihydrate û yên din Sodium Salt ya acîdê citric Citrate nerazîbûnê û Citrate monosodium?
Erê, di navbera wan de cûdahî hene Trisodium Citrate Dihydrate û yên din Sodium Salt ji asîda sîtrîk, wekî citrate nerazîbûnê û citrate monosodium. Van cudahiyan di hejmara wan de derewan dikin sodyûm ions bi hev ve girêdayî ne Citrate Ion. Wekî ku berê hatî gotin, asîda sîtrîk xwedî sê atomên hîdrojen ên acid.
- Citrate monosodium yek heye sodyûm ion şûna yek hîdrojen acid.
- Citrate nerazîbûnê du heye sodyûm ions li şûna du hîdrojenên acid.
- Citrate trisodium sê heye sodyûm ions li şûna her sê hîdrojenên acid.
Van cûdahiyên struktural bandor li wan dikin pH di çareseriyê de. Citrate monosodium Dê çareserî ji asîdîktir be citrate nerazîbûnê, dê ji kîjan aciz be citrate trisodium. Di encamê de, ya wan tamponkirin Kapasît û serlêdan dibe ku cûda bibin. Mînakî, dema ku her sê dikarin wekî hev tevbigerin Regulators acidity, citrate trisodium bi gelemperî gava ku kêm acidîk an hinekî alkaline tê bikar anîn pH tê xwestin. Agahdariya li ser van cûdahiyan carinan dikare di çavkaniyên mîna Kodex kîmyewî xwarinê an Dermanxaneya Ewropî. Eva sê salixên sodium ên sodium acid her yek xwedî bikaranîna wan ya taybetî bi taybetmendiyên kîmyewî yên xwestî ve girêdayî ye.
Rola çi ye Citrate trisodium Li gorî salên din ên mîna Chloride sodium?
Dema ku her du jî citrate trisodium û chloride sodium (xwê) in Sodium Salt, rol û taybetmendiyên wan pir cûda ne. Chloride sodium di serî de wekî ajokerek bîhnxweş tevdigere û dermanê parastinê di xwarinê de. Di heman demê de di parastina balansa fluide de di laş de rolek girîng jî dilîze.
Citrate trisodium, Ji hêla din ve, fonksiyonên cûrbecûr ên berfireh hene. Wekî ku nîqaş kirin, ew wekî an tevdigere Regulator acid, emulsifer, Ajansa Sequestering, û tampon. Berevajî chloride sodium, ew bi girîngî ji xwêbûna xwarinê re nabe. Di laş de, dema sodyûm ji citrate trisodium beşdarî balansa electrolyte ye, rola wê ya metabolîk a sereke têkildar bi qertar Dabeş, ku di hilberîna enerjiyê de têkildar e û dikare alîkariyê bide asîdê. Di mîhengên bijîjkî de, citrate sodium wekî an tête bikar anîn antîkoagulant, xaniyek ku ji hêla wan nayê parve kirin chloride sodium. Ji ber vê yekê, dema ku her du jî hene sodyûm, behreyên wan ên kîmyewî û serîlêdanên wan diyar in. Her çend ew her du sal in, strukturên wan ên kîmyewî fonksiyonên pir cûda dîktator dikin.
Li ku derê em dikarin agahdariya pêbawer di derbarê ewlehiya Citrate trisodium, Like ji Jungbunzlauer an laşên rêziknameyê?
Agahdariya pêbawer di derbarê ewlehiya citrate trisodium dikare ji gelek çavkaniyan were dîtin. Jungbunzlauer, hilberînerek mezin a asîda sîtrîk û wê Saltên Citrate, Agahdariya hilberê ya berbiçav peyda dike, di nav de çaroxên daneyên ewlehiyê, yên ku xetereyên potansiyel derxînin û tedbîrên xwe derxînin.
Laşên rêziknameyê mîna Rêveberiya xwarin û derman (fda) Li Dewletên Yekbûyî û Desthilata Ewlehiya Ewrûpa ya Ewropî (EFSA) nirxandina ewlehiya additivesên xwarinê mîna citrate sodium. Ew Datên scogs FDA (referans kirin Hejmara rapor-rapor) Nirxên ewlehiyê yên madeyên girîng hene "bi gelemperî wekî ewlehî tête nas kirin"Gras), ku tê de citrate sodium. Ew Ajansa Kîmyewî ya Ewropî (Escha) Di heman demê de agahdarî li ser ewlehî û çîna kîmyewî peyda dike. Ew Kodex kîmyewî xwarinê (koolex) Ma çavkaniyek hêja ye, standardên ji bo nasname û paqijiya xwarinên xwarinê diyar dike. Van rêxistinan bi hişkî delîlên zanistî binirxînin da ku ewlehiya madeyên ku di xwarin û hilberên din de têne bikar anîn diyar bikin. Her weha hûn dikarin di wêjeya zanistî û databasên wekî pirtûkxaneya neteweyî ya derman de agahdarî bibînin. Ji bîr mekin ku her gav ji bo agahdariya rastîn û nû-dîroka çavkaniyên navdar şêwir bikin.
Tiştên girîng ji bo bîranîna li ser citrate Trisodium dihydrate:
- Trisodium Citrate Dihydrate ye Trisodium Salt ji asîda sîtrîk bi du molekulên avê.
- Ew wekî an tevdigere Regulator acid, emulsifer, Ajansa Sequestering, û tampon di xwarin û vexwarinan de.
- Dermanên ku citrate trisodium hene ji bo dermankirina metabolîk têne bikar anîn accisisa û wekî antîkoagulant.
- Ew cihêreng e Serlêdanên pîşesazî, di nav de di paqijkirin û paqijkirina metal de.
- Term "anhydrius"tê wateya bê av, wusa Trisodium citrate anhydrous kêmbûna du molekulên avê yên Dihydrate şikil.
- Citrate trisodium ji yên din cûda dibe Sodium Salt ji asîda sîtrîk (citrate monosodium, citrate nerazîbûnê) di hejmara sodyûm ions.
- Agahdariya pêbawer di derbarê ewlehiya wê de dikare ji hilberîneran wekî Jungbunzlauer û laşên rêziknameyê mîna Fda.
Lihevhat Trisodium Citrate Dihydrate û rola xwe ya cuda alîkariya me dike ku zanista li pişt gelek hilberên ku em her roj bikar tînin spas dikin. Mîna rastkirina rola fosfate di xwarinê de, zanîna citrate sodium dikare we hêz bike da ku hûn biryarên agahdar bikin. Dibe ku hûn jî eleqedar bibin ka çawa din Sodium Salt çawa Sodyum Acetate têne bikar anîn, an taybetmendiyên acîdên têkildar mîna Asîda sîtrîk xwe. Hê jî pêkhateyên hêsan mîna Chloride sodium Di serîlêdanên cûda de rolên girîng lîstin.
Demjimêra paşîn: Jan-10-2025
