나트륨 트리폴리 포스페이트

나트륨 트리폴리 포스페이트

화학 이름 : 나트륨 트리폴리 포스페이트, 나트륨 트리 포스페이트

분자식 : NA5P3O10

분자량 : 367.86

카스: 7758-29-4  

성격: 이 생성물은 백색 분말, 622 도의 용융점이며, 금속 이온 Ca2+에 수용성이 있으며, Mg2+는 수분 흡수와 함께 매우 중요한 킬레이트 용량을 갖는다.


제품 세부 사항

용법: 육류 가공, 수생 제품의 가공, 육류 제품 및 유제품 가공 물 처리제 등의 조직 개선 제, pH 완충, 금속 이온 제거로 사용됩니다. 육류 가공에서 수생 제품 가공, 밀가루 제품은 질감 수정 자로서, 식품에서의 물 보유의 영향을 증가시킨다.

포장: 폴리에틸렌 백으로 내부 층으로 포장되어 있으며, 화합물 플라스틱 직조 백은 외부 층으로서 포장된다. 각 백의 순 무게는 25kg입니다.

보관 및 운송 : 건조하고 환기적인 창고에 저장되어 운송 중에 열과 수분을 피하며 손상을 피하기 위해주의해서 언로드해야합니다. 또한, 그것은 유독성 물질과 별도로 보관해야합니다.

품질 표준 : (FCC-VII, E450 (I))

 

이름 색인 FCC-VII e451 (i)
설명 흰색, 약간 hygroscop granules 또는 가루
신분증 통과 테스트
pH (1% 용액) 9.1-10.2
분석 (건조 기준), ≥% 85.0 85.0
P2O5 내용, ≥% 56.0-59.0
용해도 물에 자유롭게 용해됩니다.

에탄올에 불용성

물 불용성, ≤% 0.1 0.1
더 높은 다 포스페이트 ,, ≤% 1
불소, ≤% 0.005 0.001 (불소로 표현 됨)
건조 손실, ≤% 0.7 (105 5, 1H)
AS, ≤mg/mg 3 1
카드뮴, ≤mg/mg 1
수은, ≤mg/mg 1
납, ≤mg/mg 2 1

 

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