트리폴리인산나트륨

트리폴리인산나트륨

화학명:삼인산나트륨, 삼인산나트륨

분자식: 5P3O10

분자 무게:367.86

카스: 7758-29-4  

성격:이 제품은 흰색 분말로 융점 622도이며 금속 이온 Ca2+, Mg2+의 물에 용해되며 수분 흡수와 함께 매우 중요한 킬레이트 능력을 가지고 있습니다.


제품 상세 정보

용법:조직 개선제, pH 완충제, 금속 이온 제거, 육류 가공, 수산물 가공, 육류 제품 및 유제품 가공 수 처리제로 사용됩니다.육류 가공, 수산물 가공, 밀가루 제품을 질감 조절제로 사용하여 식품의 수분 유지 효과를 높입니다.

포장:내부 층에는 폴리에틸렌 백이, 외부 층에는 복합 플라스틱 직조 백이 포장되어 있습니다.각 가방의 순중량은 25kg입니다.

보관 및 운송:건조하고 통풍이 잘 되는 창고에 보관해야 하며 운송 중 열과 습기를 피하고 손상을 방지하기 위해 조심스럽게 하역해야 합니다.또한, 독성물질과 분리하여 보관해야 합니다.

품질 기준:(FCC-VII, E450(i))

 

이름지수의 FCC-VII E451(i)
설명 흰색의 약간 흡습성이 있는 과립 또는 분말
신분증 테스트 통과
pH(1% 용액) 9.1-10.2
분석(건조 기준), ≥% 85.0 85.0
P2O5내용, ≥% 56.0-59.0
용해도 물에 자유롭게 용해됩니다.

에탄올에 불용성

수불용성, ≤% 0.1 0.1
고급 폴리인산염, , ≤% 1
불화물, ≤% 0.005 0.001(불소로 표시)
건조 감량, ≤% 0.7(105℃,1시간)
As, ≤mg/mg 3 1
카드뮴, ≤mg/mg 1
수은, ≤mg/mg 1
납, ≤mg/mg 2 1

 

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