트리폴리인산나트륨
용법:조직 개선제, pH 완충제, 금속 이온 제거, 육류 가공, 수산물 가공, 육류 제품 및 유제품 가공 수 처리제로 사용됩니다.육류 가공, 수산물 가공, 밀가루 제품을 질감 조절제로 사용하여 식품의 수분 유지 효과를 높입니다.
포장:내부 층에는 폴리에틸렌 백이, 외부 층에는 복합 플라스틱 직조 백이 포장되어 있습니다.각 가방의 순중량은 25kg입니다.
보관 및 운송:건조하고 통풍이 잘 되는 창고에 보관해야 하며 운송 중 열과 습기를 피하고 손상을 방지하기 위해 조심스럽게 하역해야 합니다.또한, 독성물질과 분리하여 보관해야 합니다.
품질 기준:(FCC-VII, E450(i))
이름지수의 | FCC-VII | E451(i) |
설명 | 흰색의 약간 흡습성이 있는 과립 또는 분말 | |
신분증 | 테스트 통과 | |
pH(1% 용액) | — | 9.1-10.2 |
분석(건조 기준), ≥% | 85.0 | 85.0 |
P2O5내용, ≥% | — | 56.0-59.0 |
용해도 | — | 물에 자유롭게 용해됩니다. 에탄올에 불용성 |
수불용성, ≤% | 0.1 | 0.1 |
고급 폴리인산염, , ≤% | — | 1 |
불화물, ≤% | 0.005 | 0.001(불소로 표시) |
건조 감량, ≤% | — | 0.7(105℃,1시간) |
As, ≤mg/mg | 3 | 1 |
카드뮴, ≤mg/mg | — | 1 |
수은, ≤mg/mg | — | 1 |
납, ≤mg/mg | 2 | 1 |
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