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아세테이트 칼륨
화학 이름 : 아세테이트 칼륨
분자식 : C2H3코2
분자량 : 98.14
카스: 127-08-2
성격: 백색 결정 분말입니다. 쉽게 변미력이 있고 짠 맛이 있습니다. 1MOL/L 수성 용액의 pH 값은 7.0-9.0입니다. 상대 밀도 (d425)는 1.570입니다. 용융점은 292 ℃입니다. 물 (235g/100ml, 20 ℃; 492g/100ml, 62 ℃), 에탄올 (33g/100ml) 및 메탄올 (24.24g/100ml, 15 ℃)에 매우 용해되지만 에테르에는 불용성이 있습니다.






