구연산 칼륨

구연산 칼륨

화학 이름 : 구연산 칼륨

분자식 : 케이3C6H5O7·시간2O; 케이3C6H5O7

분자량 : 단일 하이드레이트 : 324.41; 무수 : 306.40

CAS : 단일 하이드레이트 : 6100-05-6; 무수 : 866-84-2

성격: 투명한 결정 또는 흰색 거친 가루이며 냄새가 나고 짠맛이 있고 시원합니다. 상대 밀도는 1.98입니다. 에탄올에 거의 불용성이없는 물과 글리세린에 용해되는 공기 중에 쉽게 살아남을 수 있습니다.


제품 세부 사항

용법: 식품 가공 산업에서는 완충액, 킬레이트 제, 안정제, 항산화 제, 유화제 및 향료로 사용됩니다. 유제품, 젤리, 잼, 고기 및 통조림 생과자에 사용할 수 있습니다. 또한 치즈 및 오렌지의 안티 스탈 링 제 등의 유화제로도 사용할 수 있습니다. 제약에서는 저칼륨 혈증, 칼륨 고갈 및 소변의 알칼리화에 사용됩니다.

포장: 폴리에틸렌 백으로 내부 층으로 포장되어 있으며, 화합물 플라스틱 직조 백은 외부 층으로서 포장된다. 각 백의 순 무게는 25kg입니다.

보관 및 운송 : 건조하고 환기 된 창고에 저장되어 운송 중에 열과 수분을 피하며 손상을 피하기 위해주의해서 내려야합니다.

품질 표준 :(GB1886.74-2015, FCC-VII)

 

사양 GB1886.74–2015 FCC VII
내용 (건조 기준), w/% 99.0-100.5 99.0-100.5
광 투과율, w/%≥ 95.0 ————
클로라이드 (CL), w/%≤ 0.005 ————
황산염, w/%≤ 0.015 ————
옥살 레이트, w/%≤ 0.03 ————
총 비소 (AS), mg/kg ≤ 1.0 ————
납 (PB), mg/kg ≤ 2.0 2.0
알칼리성 통과 테스트 통과 테스트
건조 손실, w/% 3.0-6.0 3.0-6.0
물질을 쉽게 탄화시켜 ≤ 1.0 ————
불용성 물질 통과 테스트 ————
칼슘 소금, w/%≤ 0.02 ————
제 2 철 소금, mg/kg ≤ 5.0 ————

 

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