아세트산암모늄, 화학 화합물 함께 카스 숫자 631-61-8, 다양한 산업 및 실험실 응용 분야의 초석으로 자리잡고 있습니다. 중요한 역할부터 완충기 ~에 HPLC 그 기능에 산도 조절기 음식에서는 이 암모늄염 엄청나게 다재다능합니다. 이번 글에서는 이 내용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 흡습성 고체, 검토 중 합성, 화학적 성질, 그리고 그것을 필수불가결하게 만드는 다양한 용도. 화학자, 조달 담당자 또는 단순히 무기 화학에 대해 호기심이 있는 분이라면 아세트산암모늄 사용 시간을 들일 가치가 있습니다. 우리는 이것이 어떻게 이루어지는지 자세히 알아볼 것입니다. 시약 촉진 질량분석법, 에 도움 DNA 추출, 그리고 중요한 구성 요소 역할을합니다. 유기합성.
아세트산암모늄(CAS 631-61-8)이란 정확히 무엇입니까?
아세트산암모늄 a 화합물 NH₄CH₃CO₂라는 공식을 사용합니다. 이상적으로는 약산의 소금 (아세트산) 그리고 약한 염기 (암모니아). 이 독특한 조합은 화학에서 높은 가치를 지닌 독특한 특성을 제공합니다. 강한 소금과 달리 황산염 또는 염화물 기반 화합물, 아세트산암모늄 비파괴적이고 온화한 이온 환경이 필요할 때 종종 사용되는 중성 접지를 차지합니다. 는 CAS 631-61-8 식별자는 구체적으로 이것을 나타냅니다. 아세트산염 순수한 형태로.
물리적으로, 아세트산암모늄은 흰색이다., 결정질 고체. 그것은 것으로 알려져있다 흡습성 고체즉, 공기 중의 수분을 쉽게 흡수한다는 의미입니다. 한그릇 남겨두면 아세트산암모늄 열려 있으면 시간이 지남에 따라 서로 뭉치거나 지저분한 엉망으로 변하는 것을 볼 수 있습니다. 이 때문에 건조한 환경에서 적절한 보관이 필수적입니다. 그것은 매우 녹는 물 속에서, 생성 아세트산암모늄 용액 이는 실험실의 많은 액체 기반 공정의 기본입니다.
상업과 산업의 세계에서는 아세트산암모늄 고순도 원료로 거래 및 활용이 빈번하게 이루어지고 있습니다. 시약. 으로 구성되어 있기 때문에 아세테이트와 암모늄 이온이기 때문에 가열 시 상대적으로 쉽게 분해되는데, 이는 다음과 같은 안정한 염과 구별되는 특성입니다. 아세테이트 나트륨. 이러한 열적 불안정성은 실제로 특정 분석 기술의 이점으로, 민감한 장비에 잔류물이 쌓이는 것을 방지합니다.
암모늄 아세테이트의 합성은 어떻게 이루어 집니까?
그만큼 합성 ~의 아세트산암모늄 전형적인 산-염기 반응이다. 그것은 주로 중화에 의해 생성된 ~의 아세트산 ~와 함께 암모니아. 이 공정은 다양한 농도를 사용하여 수행할 수 있지만 가장 일반적인 산업 방법은 포화 공정을 포함합니다. 빙초산 ~와 함께 암모니아. 빙초산 물이 없는 농축된 형태의 제품입니다. 아세트산. 언제 암모니아 가스는 그것을 통해 거품이 발생합니다. 암모니아의 반응 그리고 아세트산 고체를 산출한다 아세트산암모늄.
또 다른 방법 암모늄 아세테이트 준비 반응을 포함합니다 탄산암모늄을 함유한 아세트산. 이 시나리오에서는 아세트산 탄산염과 반응하여 이산화탄소와 물을 방출하면서 아세테이트. 이 방법은 기체를 취급할 때 자주 사용됩니다. 암모니아 실현 가능하지 않거나 견고한 경우 암모늄 소스를 선호합니다. 화학 반응식은 일반적으로 다음과 같습니다: $2 CH_3COOH + (NH_4)_2CO_3 \rightarrow 2 NH_4CH_3COO + H_2O + CO_2$.
섞어서 합성하는 것도 가능 암모니아가 함유된 빙초산 에 수용액그러나 고체 결정을 얻으려면 물을 증발시켜야 하는데, 이는 화합물이 손실되는 경향이 있기 때문에 까다로울 수 있습니다. 암모니아 가열시. 그러므로 온도와 pH의 세심한 관리가 필요합니다. 합성 최종 제품이 순수하다는 것을 보장하기 위해 아세트산암모늄. 이것 암모니아와 아세트산의 반응 구성 요소는 생산의 기본입니다. 아세테이트 글로벌 시장에 필요합니다.
이 화합물의 주요 화학적 특성은 무엇입니까?
이해하기 화학적 성질 ~의 아세트산암모늄 효과적인 적용을 위해서는 매우 중요합니다. 언급했듯이, 이는 다음에서 파생됩니다. 약산과 약산 베이스. 이는 이를 생성하기에 탁월한 후보로 만듭니다. 완충액. 안 아세테이트 완충액 으로 만든 아세트산암모늄 산성 범위에서 효과적으로 작용하여 반응 혼합물의 pH를 안정화하는 데 도움을 줍니다. 양이온(암모늄)과 음이온(아세테이트)는 순수한 pH를 가수분해할 수 있습니다. 아세트산암모늄 용액 대략 중성, 일반적으로 약 pH 7.0이지만 농도에 따라 바뀔 수 있습니다.
가장 결정적인 것 중 하나 화학적 성질 그것은이다 저압에서 휘발성. 이는 다음과 구별됩니다. 아세테이트 나트륨 또는 아세테이트 칼륨, 이는 용매가 증발할 때 고체 잔류물을 남깁니다. 언제 아세트산암모늄 가열되거나 진공 상태에 놓이면 다시 해리됩니다. 암모니아와 아세트산 (또는 암모니아가 함유된 아세트산 증기), 거의 흔적을 남기지 않습니다. 이 속성은 분석 화학에서 인기를 끄는 "마술"입니다.
관련하여 용해도, 아세트산암모늄 엄청나게 다재다능합니다. 그럴 것이다 디졸브 물, 메탄올, 에탄올에 쉽게 용해됩니다. 이 높은 용해도 다양하게 사용할 수 있게 해준다 이동상 크로마토그래피용. 다만, 생각보다 안정성이 떨어집니다. 황산 암모늄; 너무 오랫동안 열에 노출되면 암모니아가 손실되어 산성이 됩니다.
HPLC 및 질량분석법에서 아세트산암모늄이 중요한 이유는 무엇입니까?
분석화학 분야, 특히 High-고성능 액체 크로마토그래피 (HPLC) 그리고 HPLC 질량 분석기(LC-MS)와 결합하여, 아세트산암모늄 슈퍼스타다. 그것은 널리 버퍼를 생성하는 데 사용됨 ~을 위한 이동상. 에이 이동상용 버퍼 컬럼을 통해 이동하는 용매의 pH를 유지하여 분석 대상 화합물(분석물)이 일관된 이온화 상태를 유지하도록 돕습니다. 이는 더 날카로운 피크와 더 정확한 데이터로 이어집니다.
진짜 이유 아세트산암모늄 LC-MS의 가장 큰 장점은 변동성입니다. 언제 질량 분석을 위한 샘플 준비, 과학자들은 피해야 합니다 샘플 준비 시 비휘발성 염. 전통적인 인산염 완충제는 효과적이지만 질량 분석기의 섬세한 흡입 소스를 막히게 하는 고체 염입니다. 아세트산암모늄, 존재 저압에서 휘발성, 승화되어 사라집니다. 이는 액체상에서 필요한 이온 강도와 완충 용량을 제공하지만 검출기의 기체상에서는 사라집니다.
사용된 소금 과거에는 인산염이나 황산염처럼 이제는 대부분 다음으로 대체됩니다. 아세트산암모늄 또는 암모늄 포르 메이트 이러한 응용 프로그램에서. 다음과도 호환됩니다. ELSD를 사용한 HPLC의 단계 (Evaporative Light Scattering Detector), 휘발성 버퍼가 필요한 또 다른 기술입니다. 는 아세테이트 이온은 다양한 분자의 이온화를 촉진하여 표준이 됩니다. 시약 에 대한 다양한 화합물 분석 약물부터 단백질까지 다양합니다.
실험실에서 아세트산암모늄 준비를 어떻게 수행합니까?
많은 사람들이 미리 혼합된 제품을 구매하지만, 완충 용액 만들기 표준 실험실 기술입니다. 암모늄 아세테이트 준비 실험실에서는 일반적으로 결정질 고체를 고순도 물에 용해시키는 작업이 포함됩니다. 예를 들어, 만약 당신이 10m 암모늄을 만들어야 해 아세테이트 스톡 용액(매우 농축됨)을 사용하려면 상당한 양의 아세트산의 무게를 측정해야 합니다. 흡습성 고체 그리고 디졸브 조심스럽게 말이죠.
그러나 흡습성이 있기 때문에 물을 흡수하면 계량이 부정확할 수 있습니다. 때때로 화학자들은 다음과 같은 방법을 선호합니다. 완충기 현장에서 혼합하여 아세트산 그리고 암모니아 (또는 수산화암모늄) 원하는 pH에 도달할 때까지 용액을 사용합니다. 당신이 필요한 금액을 계산했습니다 특정 몰 농도의 경우 고체가 덩어리진 경우 항상 물의 무게를 고려하십시오.
특정 볼륨이 필요하다고 가정해 보겠습니다. 당신은 70ml에 필요한 양 또는 금액 70ml 용액에 필요 특정 몰 농도의. 당신은 아세트산암모늄 약간 적은 양의 물에 다음을 사용하여 pH를 조정합니다. 아세트산 또는 암모니아, 그런 다음 최종 볼륨까지 충전합니다. 이는 귀하의 아세테이트 완충액 정확합니다. 이 용액은 여과제로 사용되기 전에 미립자를 제거하기 위해 종종 여과됩니다. 시약 민감한 장비에서.
아세트산암모늄은 식품 첨가물로 사용됩니까?
네, 놀랍게도 어떤 사람들은 아세트산암모늄 ~이다 식품 첨가제로 사용됩니다. 식품산업에서는 주로 산도 조절기. 유럽에서는 E 번호 E264로 등록되어 있습니다(승인 상태는 지역에 따라 다르므로 항상 현지 규정을 확인하세요). 그 역할은 산도 조절제로서의 첨가제 가공식품의 pH를 조절하여 맛과 보존에 영향을 줄 수 있는 너무 산성이나 알칼리성이 되는 것을 방지합니다.
만큼 널리 퍼져 있지는 않지만 구연산 또는 아세테이트 나트륨, 아세트산암모늄이 사용된다 구체적으로 음식 짠맛을 추가하지 않는 완충제가 필요한 응용 분야(염화나트륨처럼). 일반적으로 수량면에서 안전한 것으로 간주됩니다. 음식으로 사용 성분. 는 아세테이트 성분은 체내에서 자연적으로 대사되며, 암모늄 간에서 처리됩니다.
그만큼 아세트산암모늄 사용 식품에서는 올바르게 취급되었을 때 화합물의 안전성 프로필을 보여줍니다. 이는 다음과 유사하게 작동합니다. 식초 (아세트산)는 효과가 있지만, 암모늄 반대이온. 여부 식품 첨가제로 사용됩니다 또는 산업적 합성에서는 아세테이트 그룹은 일관된 활성 요소로 남아 있습니다.
유기 합성 반응에서 어떤 역할을 합니까?
아세트산암모늄 좋아하는 것입니다 시약 유기화학자를 위한 그것은 널리 사용됩니다 암모니아의 원천 암모니아 기체보다 취급이 더 쉽기 때문입니다. 가장 유명한 응용 프로그램 중 하나는 Knoevenagel 축합의 촉매. 에서 노베나겔 반응, 아세트산암모늄 알데히드 또는 케톤과 활성 수소 화합물의 결합을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 는 아세테이트 활성 수소를 탈양성자화하는 약한 염기로 작용하는 반면, 암모늄 카르보닐기를 활성화시킬 수 있습니다.
또 다른 주요 응용 프로그램은 보르치 반응. 는 보흐 반응 환원적 아미노화 과정이다. 여기, 아세트산암모늄 역할을 한다 암모니아의 원천 케톤이나 알데히드를 아민으로 전환합니다. 는 Borch 반응의 암모니아 카르보닐과 반응하여 이민을 형성한 다음 아민으로 환원됩니다. 이는 의약품 중간체를 합성하는 표준 방법입니다.
뿐만 아니라, 아세트산암모늄 이미다졸, 옥사졸 및 기타 헤테로고리 화합물의 합성에 사용됩니다. 이는 질소(에서 암모늄) 및 버퍼링 용량(~ 아세테이트) 이러한 복잡한 고리 형성 반응에 필요합니다. 많은 경우, 순수 아세트산암모늄 형태를 선호한다 염화암모늄 또는 황산염 왜냐하면 아세테이트 부산물이 덜 방해가 되거나 제거가 더 쉽습니다.
토양 분석 및 농업에 어떻게 사용됩니까?
농업 부문에서는 아세트산암모늄 토양 비옥도를 분석하는 데 중요한 역할을 합니다. 구체적으로는 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 이용 가능한 칼륨 결정 (K) 토양에서. 이 방법에는 중립을 사용하는 것이 포함됩니다. 아세트산암모늄 용액 토양 시료에서 칼륨 이온을 추출합니다. 는 암모늄 이온은 다음과 같은 역할을 한다. 칼륨을 대체하는 양이온 토양의 점토 입자에.
왜냐하면 암모늄 이온(NH₄⁺)과 칼륨 이온(K⁺)은 크기와 전하가 비슷합니다. 암모늄 토양에 결합된 칼륨을 물리적으로 대체할 수 있습니다. 칼륨이 용액에 방출되면 과학자들은 이를 측정하여 농부에게 필요한 비료의 양을 결정할 수 있습니다. 이 프로세스는 다음에 의존합니다. 암모늄이 함유된 토양 이온이 대체 역할을 함 대리인.
이 추출 방법은 토양 과학의 표준입니다. 이는 토양의 "양이온 교환 용량"(CEC)을 결정하는 데 도움이 됩니다. 다른 추출제가 존재하는 반면, 아세트산암모늄 이는 영양분의 자연 방출을 상당히 잘 시뮬레이션하고 토양 추출물을 중성 pH(보통 pH 7.0)로 완충시키기 때문에 선호됩니다. 이는 식물이 자연적으로 이용할 수 없는 미네랄이 산성으로 용해되는 것을 방지합니다.
분자 생물학과 DNA 추출은 어떻습니까?
영역에서는 분자생물학, 아세트산암모늄 신뢰할 수 있는 도구입니다. DNA 및 RNA 정제. 과학자들은 유전 물질에 접근하기 위해 열린 세포를 부수고 난 후 종종 다음을 사용합니다. 아세트산암모늄 단백질을 침전시키고 오염물질을 제거합니다. 이는 dNTP(DNA의 구성 요소)와 일부 올리고당의 공침전을 억제하기 때문에 특히 유용합니다.
사용할 때 DNA 추출, 고농축 아세트산암모늄 샘플에 추가됩니다. 이는 단백질을 "소금"하여 불용성으로 만들어 원심분리기에서 회전시킬 수 있도록 하는 데 도움이 됩니다. DNA는 액체에 남아 있습니다. 나중에 에탄올을 액체에 첨가하여 DNA를 침전시킵니다. 아세트산암모늄 선호하는 경우가 많습니다 아세테이트 나트륨 이 단계에서는 DNA가 효소 반응(제한 효소에 의한 소화와 같은)에 사용될 예정입니다. 암모늄 이온은 나트륨이나 칼륨 이온보다 이러한 효소를 억제할 가능성이 적습니다.
그것은 또한 셀 버퍼를 교체하는 데 사용됨 특정 프로토콜에서. 온화한 성격의 아세테이트 그리고 암모늄 이온은 DNA와 RNA의 섬세한 가닥을 부드럽게 만듭니다. 이 응용 프로그램은 다양한 기능을 강조합니다. 아세트산암모늄: 수많은 산업 분야에서 시약 유전 연구 튜브의 마이크로리터에 이르기까지 그 유용성은 엄청납니다.
암모늄 포메이트와 같은 다른 소금과 어떻게 비교됩니까?
선택할 때 완충기 또는 시약, 화학자들은 종종 다음 중 하나를 선택합니다. 아세트산암모늄 그리고 암모늄 포르 메이트. 둘 다 LC-MS에 사용되는 휘발성 염이지만 차이점이 있습니다. 포름산암모늄 소금이다 포름산, 이는 보다 강한 산이다. 아세트산. 결과적으로, 포름산암모늄 완충액은 더 낮은 pH 범위(pH 3~4 정도)에 더 좋지만, 아세트산암모늄 약간 더 높은 범위(pH 4-6)에 더 좋습니다.
필요한 경우 완충액 약간 더 산성이므로 쪽으로 기울어질 수도 있습니다. 포름산 그리고 그 소금. 그러나, 아세트산 그리고 아세트산암모늄 일반적인 광범위한 스펙트럼 분석에는 더 저렴하고 충분히 효과적인 경우가 많습니다.
비교 아세테이트 나트륨, 아세트산암모늄 변동성이 있다는 장점이 있습니다. 이후에 염분을 제거해야 하는 공정을 진행 중이라면, 아세트산암모늄 승자입니다. 고정되어 있는 안정적인 소금이 필요하다면, 아세테이트 나트륨 더 좋습니다. 측면에서 용해도, 둘 다 용해도가 높지만 암모늄 소금은 일반적으로 흡습성이 더 높습니다.
또 다른 비교는 황산 암모늄. 황산염 비휘발성의 강한 소금입니다. 단백질 침전(염석)에는 적합하지만 기계를 막히게 하기 때문에 질량 분석법에는 적합하지 않습니다. 그러므로, 사용된 소금 역사적으로 좋아 황산염 로 대체되고 있습니다 아세테이트 현대 분석 실험실에서.
게시 시간: 2025년 11월 20일
