인산나트륨

인산나트륨

화학명:인산나트륨

분자식:2HPO4;나2HPO42시간2영형;나2HPO4·12시간2O

분자 무게:무수: 141.96;이수화물: 177.99;십이수화물:358.14

카스: 무수물:7558-79-4;이수화물: 10028-24-7;십이수화물:10039-32-4

성격:백색 분말로 물에 쉽게 용해되고 알코올에는 용해되지 않습니다.수용액은 약알칼리성입니다.

 


제품 상세 정보

용법:식품 산업에서는 산화 얼룩을 방지하기 위한 베이킹제, 계란 흰자가 응고되는 것을 방지하기 위한 유제품의 유화제로 ​​사용됩니다.또한 고체 음료의 유화제 및 킬레이트제로도 사용됩니다.

포장:내부 층에는 폴리에틸렌 백이, 외부 층에는 복합 플라스틱 직조 백이 포장되어 있습니다.각 가방의 순중량은 25kg입니다.

보관 및 운송:건조하고 통풍이 잘 되는 창고에 보관해야 하며 운송 중 열과 습기를 피하고 손상을 방지하기 위해 조심스럽게 하역해야 합니다.또한, 독성물질과 분리하여 보관해야 합니다.

품질 기준:(GB 25568-2010,FCC VII)

 

사양 GB 25568-2010 FCC VII
내용나2HPO4,(건식 기준),%로    98.0 98.0
비소(As), mg/kg ≤ 3 3
중금속(Pb), mg/kg ≤ 10 ————
납(Pb), mg/kg ≤ 4 4
불화물(F로), mg/kg ≤ 50 50
불용성 물질,%로 0.2 0.2
건조 감량,%로 2HPO4 5.0 5.0
2HPO4·2시간2O 18.0-22.0 18.0-22.0
2HPO4·12시간2오 ≤ 61.0 ————

 

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