포도당 일수화물

포도당 일수화물

화학명:포도당 일수화물

분자식:씨6H12O6.시간2O

CAS:50-99-7

속성:백색 결정, 물, 메탄올, 뜨거운 빙하 아세트산, 피리딘 및 아닐린에 용해되며 무수 에탄올, 에테르 및 아세톤에 매우 약간 용해됩니다.


제품 상세 정보

용법:포도당 일수화물은 단맛이 적당합니다.자당의 65-70% 단맛을 가지며 액체 포도당보다 점성이 훨씬 덜한 용액을 가지고 있습니다. 포도당은 사탕수수 설탕보다 어는점이 더 낮아서 최종 제품의 질감이 더 부드럽고 크리미해집니다. 냉동식품에.

포장:내부 층에는 폴리에틸렌 백이, 외부 층에는 복합 플라스틱 직조 백이 포장되어 있습니다.각 가방의 순중량은 25kg입니다.

보관 및 운송:건조하고 통풍이 잘 되는 창고에 보관해야 하며 운송 중 열과 습기를 피하고 손상을 방지하기 위해 조심스럽게 하역해야 합니다.또한, 독성물질과 분리하여 보관해야 합니다.

품질 기준:(FCC V/USP)

 

일련번호 안건 기준
1 모습 백색의 결정 또는 분말로 냄새가 없고 땀이 약간 있음
2 특정 회전 +52~53.5도
3 산도(ml) 1.2최대
4 비등가 99.5%최소
5 염화물, % 0.02최대
6 황산염, % 0.02최대
7 알코올에 불용성 물질 분명한
8 아황산염 및 가용성 전분 노란색
9 수분, % 최대 9.5
10 애쉬, % 최대 0.1%
11 철, % 0.002최대
12 헤비메탈, % 0.002최대
13 비소, % 0.0002최대
14 컬러 도트, cfu/50g 최대 50
15 총 플레이트 수 2000cfu/g
16 효모 및 곰팡이 200cfu/g
17 E 코일 및 살모넬라 결석한
18 병원성 박테리아 결석한
19 구리 최대 0.2mg/kg
20 대장균 그룹 30MPN/100g
21 SO2, g/kg 최대 10ppm
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