ಮೊಳಕೆ ಡಯಾಸೆಟೇಟ್
ಮೊಳಕೆ ಡಯಾಸೆಟೇಟ್
ಬಳಕೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಸಿಟೇಟ್, ಆಹಾರದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಫರ್ ಆಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಡಯಾಸೆಟೇಟ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಸಂರಕ್ಷಕ, ತ್ವರಿತ meal ಟ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: ಇದು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಚೀಲದಿಂದ ಒಳಗಿನ ಪದರದಂತೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೌಂಡ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನೇಯ್ದ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊರ ಪದರವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚೀಲದ ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 25 ಕೆ.ಜಿ.
ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ: ಇದನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ವಾತಾಯನ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು, ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಳಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟ: (E261 (II), Q/320700NX 01-2020)
| ವಿಶೇಷತೆಗಳು | ಇ 261 (ii) | Q/320700NX 01-2020 |
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಸಿಟೇಟ್ (ಒಣ ಆಧಾರದಂತೆ), w/% | 61.0-64.0 | 61.0-64.0 |
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮುಕ್ತ ಆಮ್ಲ (ಒಣ ಆಧಾರದಂತೆ), w/% | 36.0-38.0 | 36.0-38.0 |
| ನೀರು w/%≤ | 1 | 1 |
| ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, w/% | 0.1 | 0.1 |
| ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು (ಪಿಬಿ ಆಗಿ), ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ | 10 | — |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಎಎಸ್), ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ | 3 | — |
| ಸೀಸ (ಪಿಬಿ), ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ | 2 | 2 |
| ಪಾದರಸ (ಎಚ್ಜಿ), ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ | 1 | — |
| ಪಿಹೆಚ್ (10% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣ), w/% | 4.5-5.0 | 4.5-5.0 |













