ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂಸಿಪಿ) ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಏನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಏನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಅವಕಾಶಗಳು, ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟು ಸಂಯುಕ್ತ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ., ತಾಂತ್ರಿಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಿಂದ ಕೃಷಿ ಸರಬರಾಜುಗಳವರೆಗೆ ಅನೇಕ ದೈನಂದಿನ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ತಿಳುವಳಿಕೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಂದು ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ ಸಂಯೋಜಕ ಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಧುಮುಕುತ್ತದೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.), ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುಳಿಯುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ - ಅದರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರೊಫೈಲ್, ಮತ್ತು ಇದು ಏಕೆ ಪಟ್ಟು ಅಗತ್ಯದ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ಈ ವರ್ಕ್‌ಹಾರ್ಸ್ ಕೆಮಿಕಲ್ ಕಾಂಪೌಂಡ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ!

ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು?

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಒಡೆಯೋಣ. ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರ CA (H₂Po₄) with ನೊಂದಿಗೆ ಅಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಉಪ್ಪಿನಂತೆ ಯೋಚಿಸಿ ರೌದುಬಣ್ಣದ ಆಮ್ಲ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಪಟ್ಟುಎಸ್, ಇದು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಾಗಿವೆ. ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಪಾತದಿಂದಾಗಿ ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಪಟ್ಟು. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 1)

ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಬಿಳಿ, ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹರಳು. ಇದು ಆಮ್ಲೀಯ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಕರಗುವಿಕೆ ಇತರ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟುಎಸ್ ಡಿಕಲ್‌ಸಿಯಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ರಿಕಲ್ಸಿಯಮ್ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ನಂತಹ. ಈ ಕರಗುವಿಕೆಯು ಅದರ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎರಡು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಮೀರಿ ಅದನ್ನು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 2, ಪಟ್ಟು: 1)

ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಉತ್ಪಾದನೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಇದು ಸುಸ್ಥಾಪಿತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮೂಲ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಜಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ (ಸ್ಲೇಕ್ಡ್ ಲೈಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ (ಸುಣ್ಣದ ಕಲ್ಲು), ಇದರೊಂದಿಗೆ ರೌದುಬಣ್ಣದ ಆಮ್ಲ. ಈ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಖರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು - ತಾಪಮಾನ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ - ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 3, ಪಟ್ಟು: 2, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು: 1)

ನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶುದ್ಧತೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಅಂತಿಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.). ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಕರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಅಥವಾ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪಶು ಆಹಾರ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹರಳು ವಿವಿಧ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಫಾರ್ಮ್. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 5, ಪಟ್ಟು: 3, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ: 1)

ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎ ಹುರುವಾರ. ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಒಂದು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ. ಬಳಸಿದಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಳಕೆ), ತೇವಾಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ. ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅನಿಲ. ಈ ಸಣ್ಣ ಅನಿಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಒಳಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರ್, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಏರಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳಕು, ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸ. ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಸಂಧಿವಾತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಡಬಲ್-ಆಕ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿ ಪುಡಿ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು ಏಕೆಂದರೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 8, ಪಟ್ಟು: 4, ಹುರುವಾರ: 1, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: 1, ಮೊಳಕೆ: 1, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್: 1, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1, ತುಪ್ಪುಳಿದ: 1, ಕಪಾಟಿ ಪುಡಿ: 1)

ಹುಳಿ ಮೀರಿ, ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಂಡಿಷನರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಂಟು ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ ಪಿಹೆಚ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರೀಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಒಂದು ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಮಲ್ ಆಗಿಸುವಿಕೆ. ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ. ಯಾನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಂಸಿಪಿ ಬಳಕೆ ಈ ಬಹು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 10, ಪಟ್ಟು: 5, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು: 1, ಎಮಲ್ ಆಗಿಸುವಿಕೆ: 1, ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ: 1, ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ: 1, ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್: 1, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಂಸಿಪಿ ಬಳಕೆ: 1, ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1)

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ಘಟಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ:

• ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
• ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು
• ಮಫಿನ್ರು ಮತ್ತು ಸ್ಕೋನ್‌ಗಳು
• ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
• ತಾನು ಹಿಟ್ಟು
• ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟುಮೀರಿ ವಸ್ತುಗಳು
  ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂಸಿಪಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿ ಪುಡಿ ಆ ಸಹಿ ಏರಿಕೆ ನೀಡಲು. ಬೇರೆ ಪಟ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಡ್ಯೂಡೋಡಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ವಿಭಿನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹ ಇರಬಹುದು. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 12, ಪಟ್ಟು: 7, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: 2, ಮಫಿನ್: 1, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್: 1, ಪಟ್ಟುಮೀರಿ: 1, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: 1)

ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?

ನೀವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವುದು ಸಹಜ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಅದು ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ (ಕಸ) ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಂತ್ರಕ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಯು.ಎಸ್. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ug ಷಧ ಆಡಳಿತ (ಎಫ್ಡಿಎ). ಯಾನ ಕಸ ಹುದ್ದೆ ಎಂದರೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ವಸ್ತು ಎಂದು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ. ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಇದೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಲವು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 15, ಪಟ್ಟು: 8, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ: 1, ಎಫ್ಡಿಎ: 1, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ug ಷಧ ಆಡಳಿತ: 1, ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: 1, ಕಸ: 1, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1, ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ: 1, ಯು.ಎಸ್: 1)

ಅದೇ ರೀತಿ, ದಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (ಇಎಫ್ಎಸ್ಎ) ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಎ ಎಂದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ (ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ E341 (i)) ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದೊಳಗೆ. ಇಎಫ್ಎಸ್ಎ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ (ಎಡಿಐ) ಒಟ್ಟು ಮಟ್ಟಗಳು ಪಟ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸೇವನೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಎಡಿಐಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಪ್ರಮಾಣ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಅದರ ಪಾತ್ರದಿಂದ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರುವಾರ ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕೆಳಗಿದೆ. ಅದು ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಈ ನಿಯಂತ್ರಕ ಚೌಕಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 16, ಪಟ್ಟು: 10, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ: 1, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ: 2, ಇಎಫ್ಎಸ್ಎ: 1, ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ: 1, ಹುರುವಾರ: 2, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: 3, ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: 1)

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ ಪಟ್ಟು ಸೇವನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಅಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪಟ್ಟು ಸಂಯೋಜಕಎಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ರಂಜಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇವನೆ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕಿಡ್ನಿ ಕಾಯಿಲೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು ಪಟ್ಟು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟವಾಗಿ ಸೇವನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 17, ಪಟ್ಟು: 13, ಸಂಯೋಜಕ: 1, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ರಂಜಕ: 1, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ: 1, ಕಿಡ್ನಿ ಕಾಯಿಲೆ: 1, ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: 1, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1, ಸಾಧನೆ: 1, ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು: 1)

ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಯಾವುವು?

ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಆಚೆಗೆ, ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಒಂದು ಮೂಲಾಧಾರ ಘಟಕವಾಗಿದೆ ಪಶು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ. ಇಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾತ್ರವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಸಂಯೋಜಕ ಪೂರಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ಈ ಎರಡು ಖನಿಜಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ. ಅವರು ಬಲವಾದವರಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ, ನರಗಳ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಎಂಸಿಪಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಈ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸ್ ಫೀಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 19, ಪಟ್ಟು: 14, ಪಶು ಆಹಾರ: 1, ಸಂಯೋಜಕ: 2, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ: 1, ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು: 1, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ: 2, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ: 1, ಎಂಸಿಪಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1, ಪೌಷ್ಟಿಕ: 1)

ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಗೆ ಪಶು ಆಹಾರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

• ಕೋಳಿ: ಒಳಗೆ ಕೋಳಿ ಆಹಾರ, ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. ಸುಧಾರಿತಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಗ್‌ಶೆಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವಲ್ಲಿ. ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ಗಳಿಗೆ (ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಕೋಳಿಗಳು), ಇದು ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹಂದಿಗಳು: ಒಳಗೆ ಹಂದಿಯ ಆಹಾರ, ಪೂರಕ ಪಟ್ಟು ನಿಂದ ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರಗಳಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರ ಬಳಕೆ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುವ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಂದಿಗಳಲ್ಲಿ.
• ಜಾನುವಾರು: ಡೈರಿ ಹಸುಗಳಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಆರೋಗ್ಯ. ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. ಈ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ, ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ. ಅದರ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ಪಟ್ಟು ಮೂಲಗಳು ಡಿಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂತ್ರೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಅಥವಾ ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 24, ಪಟ್ಟು: 17, ಪಶು ಆಹಾರ: 2, ಸಂಯೋಜಕ: 3, ಕೋಳಿ: 1, ಕೋಳಿ ಆಹಾರ: 1, ಎಗ್‌ಶೆಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟ: 1, ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆ: 1, ಹಂದಿಯ ಆಹಾರ: 1, ಆಹಾರ ಬಳಕೆ: 1, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ: 2, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ: 1, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ: 1, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1)

ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ವೇಳೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಪಟ್ಟು, ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಎಸ್ ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ನೇರ ಬಳಕೆ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಇತರರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಪಟ್ಟು ಮೂಲಗಳು. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೃಷಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಎಸ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಮೋನಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊನಾಮೋನಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್) ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಪಟ್ಟು ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ ವಿಶಾಲ-ಎಕರೆ ಬೆಳೆ ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಸಾರಜನಕ ಅಥವಾ ಕಸಚೂರಿ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 25, ಪಟ್ಟು: 20, ಪೌಷ್ಟಿಕ: 2, ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ: 1, ರಸಗೊಬ್ಬರ: 1)

ಅದು ಹೇಳಿದರು ಎಂಸಿಪಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷತೆಯಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಅಥವಾ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವದನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಲ, ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಪೌಷ್ಟಿಕs. ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡಲು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ನಿಖರವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿತರಣಾ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೃಷಿ ಫಲೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇತರ ಪಟ್ಟು ರೂಪಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.ಎ ಪಾತ್ರದ ಪಾತ್ರ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಬಳಕೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 26, ಪಟ್ಟು: 22, ರಸಗೊಬ್ಬರ: 2, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಲ: 1, ಪೌಷ್ಟಿಕ: 3, ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ: 2, ಎಂಸಿಪಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: 1, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ: 1)

ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಪ್ರಪಂಚ ಪಟ್ಟುಎಸ್ ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪಟ್ಟು ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಮತ್ತು ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡಿಕಲ್‌ಸಿಯಮ್ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಕಾಹ್‌ಪೋ) ಮತ್ತು ಟ್ರಿಕಲ್ಸಿಯಮ್ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಸಿಎ (ಪಿಒ) ₂) ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. (Ca (H₂po₄) ₂) ಅತ್ಯಂತ ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಕರಗುವಿಕೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ ಏಕೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ವೇಗದ ನಟನೆಯಂತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹುರುವಾರ - ಇದು ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಡಿಕಲ್ಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಕಲ್ಸಿಯಮ್ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಲಗಳಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟು ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ, ಪಶು ಆಹಾರ (ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಅಥವಾ ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು), ಅಥವಾ ಹರಿಯುವ ಬದಲು ಹರಿವಿನ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಾಗಿ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 28, ಪಟ್ಟು: 25, ಕರಗುವಿಕೆ: 1, ಹುರುವಾರ: 3, ಪಶು ಆಹಾರ: 3)

ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಹುಳಿಯುವ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ರುಚಿ ಕೊಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಆಸಿಡ್ ಪೈರೋಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಸ್‌ಎಪಿಪಿ), ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರುವಾರ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟು ಸಂಯುಕ್ತ (ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಸೋಡಿಯಂ ಆಸಿಡ್), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಆದರೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ. ಡಬಲ್-ಆಕ್ಟಿಂಗ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹುಳಿಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಟಾರ್ಟಾರ್ನ ಕೆನೆ (ಕಸಚೂರಿ ಬಿಟಾರ್ಟ್ರೇಟ್) ಮತ್ತೊಂದು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಎ ಅಲ್ಲ ಪಟ್ಟು. ಟಾರ್ಟ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಪಟ್ಟುs. ಹುಳಿಯುವ ಆಮ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಏರುತ್ತಿರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ, ಶೆಲ್ಫ್-ಲೈಫ್ ಪರಿಗಣನೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ, ವೇಗದ ಆರಂಭಿಕ ಹುಳಿ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 30, ಪಟ್ಟು: 28, ಹುರುವಾರ: 4, ಸೋಡಿಯಂ: 1, ಕಸಚೂರಿ: 1)

ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿ ಇದೆಯೇ?

ವೇಳೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಸ್ವತಃ ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಪಟ್ಟುಆಧುನಿಕ ಆಹಾರದಿಂದ ಎಸ್. ಪಟ್ಟು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಖನಿಜ, ಆದರೆ ಕಾಳಜಿಗಳು ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ರಂಜಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಾಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾಂಸಗಳು) ಜೊತೆಗೆ ಯಾನ ಪಟ್ಟು ಅನೇಕರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಕಎಸ್ (ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್ಲೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 31, ಪಟ್ಟು: 31, ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ: 1, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ರಂಜಕ: 2, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: 1, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು: 2, ಸಂಯೋಜಕ: 4)

ಅತಿಯಾದ, ದೀರ್ಘಕಾಲದೊಂದಿಗಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಾಳಜಿ ಪಟ್ಟು ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಾಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಪೋಸ್ ನೀಡುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ (ಕಿಡ್ನಿ ಕಾಯಿಲೆ). ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಪಟ್ಟು ಮಟ್ಟಗಳು. ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜಕ ಇಷ್ಟ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬದಲಿಗೆ ಸಂಚಿತ ಪರಿಣಾಮ ಒಟ್ಟು ಆಹಾರ ಪಟ್ಟು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧನೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಹುಳಿಯುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ವಿಪರೀತಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸೇವನೆ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 32, ಪಟ್ಟು: 34, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ: 3, ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು: 2, ಕಿಡ್ನಿ ಕಾಯಿಲೆ: 2, ಸಂಯೋಜಕ: 5, ಸಾಧನೆ: 2, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: 4, ಹುಳಿಯುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1)

ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು?

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಬಹುಮುಖ ಎಲ್ಲಿದೆ ಪಟ್ಟು ಸಂಯುಕ್ತವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎದುರಾಗಿದೆ? ನಾವು ಚರ್ಚಿಸಿದಂತೆ, ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟಿಯುತ್ತದೆ:

• ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಕೇಕ್, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಉಸಿರಾಡುವ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಹುರುವಾರ. ಇದು ಅನೇಕ ವಾಣಿಜ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಕಪಾಟಿ ಪುಡಿs. ಇದನ್ನು ಇತರರಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಪಿಹೆಚ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಅಥವಾ ಫರ್ಮಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ. ಎಂಸಿಪಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.
• ಪಶು ಆಹಾರ: ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಯೋಜಕ ಫಾರ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ (ಹಂದಿಯ ಆಹಾರ), ಜಾನುವಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮತ್ತು ಎಗ್‌ಶೆಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಮೂಲ.
• ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು: ಅದರ ಆಹಾರ/ಫೀಡ್ ಬಳಕೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಎಂಸಿಪಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ನೀವು ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್" ಅಥವಾ ಇ 341 (ಐ) ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) ಅಥವಾ ಫೀಡ್ ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳು. ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹುಳಿಯುವ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪೂರಕ. ಇದು ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ (ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ) ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ (ಫೀಡ್ ಮೂಲಕ) ಅಗತ್ಯ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 38, ಪಟ್ಟು: 38, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: 5, ಹುರುವಾರ: 5, ಕಪಾಟಿ ಪುಡಿ: 2, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು: 3, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ: 3, ಸಂಯೋಜಕ: 6, ಕೋಳಿ: 2, ಹಂದಿಯ ಆಹಾರ: 2, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ: 3, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ: 4, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ: 2, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನರಕ ಗುಣಮಟ್ಟ: 2, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಮೂಲ: 1, ರಸಗೊಬ್ಬರ: 3, ಎಂಸಿಪಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು: 1, ಪೌಷ್ಟಿಕ: 4, ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ: 1, ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳು: 1, ಎಂಸಿಪಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ: 1)

ಮೊನೊಕಾಲ್ಸಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೀ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು

ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.) ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆಮರೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ವಹಿಸುವ ಅನೇಕರು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸೋಣ:

• ಅದು ಏನು: ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. ಆಮ್ಲೀಯ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಗಿದೆ ಪಟ್ಟು ಉಪ್ಪು (ca (H₂po₄) ₂), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಹರಳು, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಲದ (ಹಾಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಜಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್) ರೌದುಬಣ್ಣದ ಆಮ್ಲ.
• ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಉಪಯೋಗಗಳು: ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಹುರುವಾರ ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು (ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಿದೆ ಮೊಳಕೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ರಚಿಸಿ a ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸ) ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಮೂಲ ಒಳಗೆ ಪಶು ಆಹಾರ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ.
• ಇತರ ಉಪಯೋಗಗಳು: ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಂಡಿಷನರ್ ಆಗಿ, ಪಿಹೆಚ್ ನಿಯಂತ್ರಕ, ಎಮಲ್ ಆಗಿಸುವಿಕೆ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷತೆಯಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು.
• ಸುರಕ್ಷತೆ: ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಸಂಧಿವಾತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ (ಕಸ) ಮೂಲಕ ಎಫ್ಡಿಎ ಮತ್ತು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ ಇಎಫ್ಎಸ್ಎ ಬಳಸಲು ಒಂದು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಪಟ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಚೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ. ಉದ್ದೇಶದಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಇದು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಮಾನವನಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಎಗ್‌ಶೆಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ.

ತಿಳುವಳಿಕೆ ಮೊನಚಾದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ. (ಎಂ.ಸಿ.ಪಿ.: 42, ಪಟ್ಟು: 43, ಹರಳು: 1, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ: 1, ಕ್ಯಾಲ್ಜಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್: 1, ರೌದುಬಣ್ಣದ ಆಮ್ಲ: 1, ಹುರುವಾರ: 6, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: 6, ಮೊಳಕೆ: 1, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನಿಲ: 1, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸ: 1, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಮೂಲ: 2, ಪಶು ಆಹಾರ: 4, ಕೋಳಿ: 3, ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1, ಎಮಲ್ ಆಗಿಸುವಿಕೆ: 1, ರಸಗೊಬ್ಬರ: 4, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ: 2, ಎಫ್ಡಿಎ: 2, ಇಎಫ್ಎಸ್ಎ: 2, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ: 4, ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: 2, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು: 1, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ: 5, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ: 2, ಎಗ್‌ಶೆಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟ: 3, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ: 3, ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ: 3, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ: 2, ಸಂಯೋಜಕ: 7, ಸೋಡಿಯಂ: 2, ತಿಕ್ಕಲು: 1, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ: 1, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ: 1, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಲ: 1)