ಸಿಟ್ರೇಟ್: ಅಗತ್ಯ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಪೂರಕ?
ಆಹಾರ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಚರ್ಚೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಎಂಬ ಪದವು ಬಹಳಷ್ಟು ಬರುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಕಾಡುತ್ತದೆ: ನಮ್ಮ ದೇಹಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಪಾತ್ರ
ಸಿಟ್ರೇಟ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಚಯಾಪಚಯ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿದೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಚಕ್ರ (ಇದನ್ನು ಕ್ರೆಬ್ಸ್ ಸೈಕಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಈ ಚಕ್ರದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಸಹ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ದೇಹದ ಅಗತ್ಯ ಸಿಟಲಾದ
ಸಿಟ್ರೇಟ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಿಟ್ರೇಟ್ನ ನೇರ ಬಾಹ್ಯ ಪೂರಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಾಕು ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡಿರಿಯಾದಂತಹ ಕೆಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಜನರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಪೂರಕವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಪೂರಕ ಬಳಕೆ
ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹರಳುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಿಟ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿರ್ದೇಶಿಸದ ಹೊರತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಪೂರಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿಟ್ರೇಟ್ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸಮಾಧಾನ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ತೀರ್ಮಾನ
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಮ್ಮ ದೇಹಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ. ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವರ ಬಳಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೆನಪಿಡಿ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೀಲಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಎಪ್ರಿಲ್ -17-2024







