ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್
ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್
ಬಳಕೆ:ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಿಹಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್ನಂತೆ 65-70% ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದ್ರವ ಗ್ಲುಕೋಸ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಘನೀಕರಿಸುವ ಬಿಂದುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ.
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್:ಇದು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಚೀಲವನ್ನು ಒಳ ಪದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಯುಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನೇಯ್ದ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊರ ಪದರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಪ್ರತಿ ಚೀಲದ ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 25 ಕೆ.ಜಿ.
ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ:ಇದನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು, ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ದೂರವಿಡಬೇಕು, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಳಿಸಬೇಕು.ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟ:(FCC V/USP)
ಕ್ರಮ ಸಂಖ್ಯೆ | ಐಟಂ | ಪ್ರಮಾಣಿತ |
1 | ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಪುಡಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆವರು |
2 | ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿರುಗುವಿಕೆ | +52~53.5ಡಿಗ್ರಿ |
3 | ಆಮ್ಲೀಯತೆ (ಮಿಲಿ) | 1.2 ಗರಿಷ್ಠ |
4 | ಡಿ-ಸಮಾನ | 99.5%ನಿಮಿಷ |
5 | ಕ್ಲೋರೈಡ್,% | 0.02 ಗರಿಷ್ಠ |
6 | ಸಲ್ಫೇಟ್,% | 0.02 ಗರಿಷ್ಠ |
7 | ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗದ ವಸ್ತು | ಸ್ಪಷ್ಟ |
8 | ಸಲ್ಫೈಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಪಿಷ್ಟ | ಹಳದಿ |
9 | ತೇವಾಂಶ,% | 9.5 ಗರಿಷ್ಠ |
10 | ಬೂದಿ,% | 0.1% ಗರಿಷ್ಠ |
11 | ಕಬ್ಬಿಣ,% | 0.002 ಗರಿಷ್ಠ |
12 | ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್,% | 0.002 ಗರಿಷ್ಠ |
13 | ಆರ್ಸೆನಿಕ್,% | 0.0002 ಗರಿಷ್ಠ |
14 | ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, cfu/50g | 50 ಗರಿಷ್ಠ |
15 | ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | 2000cfu/g |
16 | ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳು | 200cfu/g |
17 | ಇ ಕಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಗೈರು |
18 | ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ | ಗೈರು |
19 | ತಾಮ್ರ | 0.2mg/kgmax |
20 | ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ ಗುಂಪು | ಜಿ30MPN/100g |
21 | SO2, g/kg | ಗರಿಷ್ಠ.10 ppm |