ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಿಟ್ರೇಟ್
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಿಟ್ರೇಟ್
ಬಳಕೆ: ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಚೆಲ್ಯಾಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಬಫರ್, ಕೋಗುಲಂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಕೇರಿಯಸ್ ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಜಾಮ್, ತಂಪು ಪಾನೀಯ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: 25 ಕೆಜಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನೇಯ್ದ/ ಪೇಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಪಿಇ ಲೈನರ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ: ಇದನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ದೂರವಿಡಬೇಕು, ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಳಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟ:(ಜಿಬಿ 17203-1998, ಎಫ್ಸಿಸಿ-ವೈಐ)
| ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಹೆಸರು | ಜಿಬಿ 17203-1998 | ಎಫ್ಸಿಸಿ-ವೈಐ | ಯುಎಸ್ಪಿ 36 |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ | ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ |
| ವಿಷಯ% | 98.0-100.5 | 97.5-100.5 | 97.5-100.5 |
| ≤% ಎಂದು | 0.0003 | – | 0.0003 |
| ಫ್ಲೋರೈಡ್ ≤% | 0.003 | 0.003 | 0.003 |
| ಆಮ್ಲ-ಕರಗದ ವಸ್ತು ≤ % | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| ಪಿಬಿ ≤% | – | 0.0002 | 0.001 |
| ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು (ಪಿಬಿ ಆಗಿ) ≤ % | 0.002 | – | 0.002 |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲಿನ ನಷ್ಟ% | 10.0-13.3 | 10.0-14.0 | 10.0-13.3 |
| ಸ್ಪಷ್ಟ ದರ್ಜೆ | ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ | – | – |
ನಿಮ್ಮ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಮಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ
