ការប្រើប្រាស់: ត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារលើកកម្ពស់របស់អង្គការ pH, ការដកយកអ៊ីយ៉ុងដែកសម្រាប់កែច្នៃសាច់កែច្នៃផលិតផលជលផលផលិតផលសាច់និងភ្នាក់ងារព្យាបាលទឹកដោះគោ។ ល។ ក្នុងដំណើរការសាច់ការកែច្នៃសាច់ផលិតផលម្សៅជាការកែប្រែវាយនភាពដែលមានការកើនឡើងនូវប្រសិទ្ធិភាពនៃការរក្សាទឹកនៅក្នុងអាហារ។

វេចខ្ចប់: វាត្រូវបានខ្ចប់ដោយកាបូបជ័រជាស្រទាប់ខាងក្នុងនិងថង់ផ្លាស្ទិចដែលមានសមាសធាតុដូចជាស្រទាប់ខាងក្រៅ។ ទំងន់សុទ្ធរបស់កាបូបនីមួយៗគឺ 25 គីឡូក្រាម។

ការផ្ទុកនិងដឹកជញ្ជូន: វាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងឃ្លាំងស្ងួតនិងបំពង់ខ្យល់ដែលនៅឆ្ងាយពីកំដៅនិងសំណើមក្នុងកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនបានផ្ទុកដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីចៀសវាងការខូចខាត។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុកដាច់ដោយឡែកពីសារធាតុពុល។

ស្តង់ដារគុណភាព: (FCC-VII, E450 (i))