Triammonium citrate ដែលជាដេរីវេនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា គឺជាសមាសធាតុដែលមានរូបមន្តគីមី C₆H₁₁N₃O₇។វាជាសារធាតុគ្រីស្តាល់ពណ៌សដែលងាយរលាយក្នុងទឹក។បរិវេណដែលអាចប្រើបាននេះមានច្រើនប្រភេទក្នុងការប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងគ្នា ពីផ្នែកថែទាំសុខភាពដល់កសិកម្ម និងច្រើនទៀត។នៅក្នុងការប្រកាសប្លក់នេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីកម្មវិធីផ្សេងៗនៃ triammonium citrate ។
1. កម្មវិធីវេជ្ជសាស្រ្ត
មួយនៃការប្រើប្រាស់ចម្បងនៃtriammonium citrateគឺនៅក្នុងវិស័យវេជ្ជសាស្ត្រ។វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាអាល់កាឡាំងទឹកនោមដើម្បីព្យាបាលលក្ខខណ្ឌដូចជាគ្រួសអាស៊ីតអ៊ុយរិក (ប្រភេទគ្រួសក្នុងតម្រងនោម)។ដោយការបង្កើន pH នៃទឹកនោម វាជួយរំលាយអាស៊ីតអ៊ុយរិក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបង្កើតថ្ម។
2. ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ទ្រីអាម៉ូញ៉ូម ស៊ីត្រាត ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបង្កើនរសជាតិ និងជាសារធាតុថែរក្សា។វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលផ្សេងៗ រួមទាំងសាច់កែច្នៃ ដែលវាជួយរក្សាវាយនភាពជាប់លាប់ និងពន្យារអាយុកាលធ្នើ។
3. កសិកម្ម
Triammonium citrate ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងវិស័យកសិកម្មជាប្រភពអាសូតនៅក្នុងជីផងដែរ។វាផ្តល់នូវទម្រង់បញ្ចេញអាសូតយឺត ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ និងអាចបង្កើនទិន្នផលដំណាំ។
4. ការសំយោគគីមី
នៅក្នុងអាណាចក្រនៃការសំយោគគីមី triammonium citrate បម្រើជាសម្ភារៈចាប់ផ្តើមសម្រាប់ការផលិត citrates ផ្សេងទៀត និងជាសតិបណ្ដោះអាសន្នក្នុងដំណើរការគីមីផ្សេងៗ។
5. កម្មវិធីបរិស្ថាន
ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការស្មុគ្រស្មាញជាមួយអ៊ីយ៉ុងដែក សារធាតុ triammonium citrate ត្រូវបានប្រើក្នុងកម្មវិធីបរិស្ថានដើម្បីយកលោហៈធ្ងន់ចេញពីទឹកសំណល់។វាអាចជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុលនៃទឹកដែលកខ្វក់ដោយលោហធាតុដូចជាសំណ បារត និងកាដមីញ៉ូម។
6. ផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន
នៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជាសាប៊ូកក់សក់ និងក្រែមបន្ទន់សក់ Triammonium citrate ត្រូវបានប្រើដើម្បីកែតម្រូវកម្រិត pH ដែលធានាថាផលិតផលមានភាពទន់ភ្លន់លើស្បែក និងសក់។
7. ភ្នាក់ងារសំអាតឧស្សាហកម្ម
លក្ខណៈសម្បត្តិ chelating នៃ triammonium citrate ធ្វើឱ្យវាជាសមាសធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងភ្នាក់ងារសម្អាតឧស្សាហកម្ម ជាពិសេសសម្រាប់ការយកចេញនូវប្រាក់បញ្ញើរ៉ែ និងខ្នាត។
8. សារធាតុប្រឆាំងអណ្តាតភ្លើង
នៅក្នុងការផលិតសារធាតុប្រឆាំងអណ្តាតភ្លើង សារធាតុ triammonium citrate ត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយភាពងាយឆេះនៃវត្ថុធាតុដើម ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុនៅក្នុងផលិតផលដែលត្រូវការលក្ខណៈសម្បត្តិធន់នឹងភ្លើង។
សុវត្ថិភាព និងការប្រុងប្រយ័ត្ន
ខណៈពេលដែល triammonium citrate មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន វាចាំបាច់ក្នុងការដោះស្រាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។វាជាសារធាតុដែលឆាប់ខឹង ហើយគួរប្រើដោយអនុលោមតាមគោលការណ៍ណែនាំសុវត្ថិភាព រួមទាំងការស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ការពារ និងធានាបាននូវខ្យល់ចេញចូលបានត្រឹមត្រូវ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
Triammonium citrate គឺជាសមាសធាតុចម្រុះដែលមានអារេធំទូលាយនៃកម្មវិធី។ភាពបត់បែនរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ ចាប់ពីការថែទាំសុខភាព រហូតដល់កសិកម្ម និងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន។ការយល់ដឹងអំពីការប្រើប្រាស់ triammonium citrate អាចជួយក្នុងការកោតសរសើរចំពោះតួនាទីរបស់គីមីសាស្ត្រក្នុងការអភិវឌ្ឍដំណោះស្រាយសម្រាប់បញ្ហាប្រឈមចម្រុះមួយ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៣ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៤
