តើសូដ្យូមទ្រីយ៉ូហ្វីហ្វូតមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំទេ?

ការរុករកផ្ទាំងទឹកបន្ថែមអាហារបន្ថែម: ស្វែងយល់ពីសុវត្ថិភាពរបស់ សូដ្យូមធូលីហ្វូត

សូដ្យូម Turolyphosphate (stpp) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាការកាត់សូដ្យូមសូដ្យូមគឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅនៅក្នុងសាច់ដែលបានកែច្នៃត្រីត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ វាបម្រើជាការអភិរក្សនិង emulsifier ជួយរក្សាសំណើមជួយបង្កើនវាយនភាពនិងការពារការប្រែពណ៌។ ខណៈពេលដែលក្រុមហ៊ុន Stpp ត្រូវបានអនុម័តឱ្យមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សដោយស្ថាប័នបទប្បញ្ញត្តិផ្សេងៗការព្រួយបារម្ភបានកើតឡើងទាក់ទងនឹងផលប៉ះពាល់សុខភាពដែលមានសក្តានុពលរបស់ខ្លួន។

តួនាទីរបស់អេសភីភីភីក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារ

អេសភីភីភីដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារដោយ:

• អភិរក្សសំណើម: អេសភីភីភីជួយចងម៉ូលេគុលទឹកដោយការពារការបាត់បង់សំណើមនិងរក្សាភាពមិនច្បាស់នៃសាច់ត្រីត្រីនិងអាហារសមុទ្រដែលបានកែច្នៃ។

• ការលើកកម្ពស់វាយនភាព: អេស។ ភី។ ភីចូលរួមចំណែកដល់វាយនភាពដែលចង់បានក្នុងអាហារកែច្នៃជួយរក្សាភាពរឹងមាំនិងការពារម្យូម។

• ការពារការប្រែពណ៌: អេសភីភីភីជួយការពារការប្រែពណ៌និងពណ៌ត្នោតក្នុងអាហារកែច្នៃជាពិសេសនៅអាហារសមុទ្រដោយការច្របាច់បញ្ចូលអ៊ីយ៉ុងដែកដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានកត់សុ្ត។

ការព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពនិងការអនុម័តបទប្បញ្ញត្តិ

ថ្វីបើវារីករាលដាលនៃការកែច្នៃចំណីអាហារក្តីកង្វល់នេះត្រូវបានលើកឡើងទាក់ទងនឹងផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់អេសភីភីភី។ ការសិក្សាខ្លះបានលើកឡើងថាអេសភីភីភីអាចចូលរួមចំណែកដល់ៈ

• បញ្ហាសុខភាពឆ្អឹង: ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ហួសកំរិតអាចរារាំងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមដែលមានសក្តានុពលដែលមានសក្តានុពលដែលមានសក្តានុពលដែលមានសក្តានុពលដែលមានសក្តានុពលដែលមានសក្តានុពលដែលអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពឆ្អឹង។

• បញ្ហាតម្រងនោម: អេសភីភីភីត្រូវបានរំលាយទៅក្នុងផូស្វ័រហើយកំរិតផូស្វ័រខ្ពស់អាចធ្វើឱ្យបញ្ហាក្រលៀនកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរចំពោះបុគ្គលដែលមានលក្ខខណ្ឌតំរងនោមមុន។

• បញ្ហាក្រពះពោះវៀន: អេសភីភីភីអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពមិនស្រួលនៃក្រពះពោះវៀនដូចជាការហើមពោះឧស្ម័ននិងរាគរូសដែលមានលក្ខណៈរសើបចំពោះបុគ្គលដែលងាយរងគ្រោះ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាក្តីកង្វល់ទាំងនេះផ្អែកលើការសិក្សាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការទទួលបានកម្រិតខ្ពស់នៃការប្រើប្រាស់របស់ Stppp ។ កម្រិតនៃក្រុមហ៊ុនអេសភីភីភីដែលត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារកែច្នៃត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារផ្សេងៗរួមមានរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថអាមេរិកនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងអាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពស្បៀងអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) ។

អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព

ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យសុខភាពដែលមានសក្តានុពលណាមួយដែលទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់របស់ StPP វាគួរតែ:

• កំណត់ការទទួលទានអាហារកែច្នៃ: កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សាច់ត្រីដែលបានកែច្នៃត្រីនិងអាហារសមុទ្រព្រោះអាហារទាំងនេះគឺជាប្រភពចម្បងរបស់អេសភីភីភីក្នុងរបបអាហារ។

• ជ្រើសរើសអាហារដែលមិនបានកែច្នៃទាំងមូល: ផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលមិនបានកែច្នៃបានដូចជាផ្លែឈើស្រស់បន្លែនិងប្រភពដើមគ្មានខ្លាញ់ដែលមិនមានលក្ខណៈធម្មជាតិរបស់អេសភីភីនិងផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន។

• រក្សារបបអាហារមានតុល្យភាព: អនុវត្តតាមរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងផ្លាស់ប្តូរដើម្បីធានាបាននូវការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានពីអាហារតែមួយឬបន្ថែម។

ការបហ្ចប់

សូដ្យូម Turolyphosphate គឺជាការបន្ថែមអាហារជាមួយនឹងទម្រង់សុវត្ថិភាពស្មុគស្មាញ។ ខណៈពេលដែលស្ថាប័ននិយតករយល់ថាវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងកម្រិតការប្រើប្រាស់ធម្មតាការព្រួយបារម្ភដែលមានទាក់ទងនឹងផលប៉ះពាល់សក្តានុពលរបស់ខ្លួនទៅលើសុខភាពឆ្អឹងមុខងារក្រលៀននិងសុខភាពក្រពះពោះវៀន។ ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យសក្តានុពលវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យមានកម្រិតការទទួលទានអាហារដែលបានកែច្នៃបានផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារទាំងមូលនិងរក្សារបបអាហារមានតុល្យភាព។ នៅទីបំផុតការសម្រេចចិត្តថាតើនឹងទទួលទានអាហារដែលមានផ្ទុកទំនិញគឺជាបុគ្គលមួយដោយផ្អែកលើជម្រើសរបបអាហារផ្ទាល់ខ្លួននិងការវាយតម្លៃហានិភ័យ។