Dipotassium phosphate គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងអាហារកែច្នៃ។វាគឺជាអំបិលមួយប្រភេទដែលប្រើដើម្បីកែលម្អរសជាតិ វាយនភាព និងអាយុកាលធ្នើនៃអាហារ។
ឌីប៉ូតាស្យូមផូស្វាតជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការព្រួយបារម្ភមួយចំនួនអំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពដែលអាចកើតមានរបស់វា។
ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ឌីប៉ូតាស្យូម ផូស្វាត អាចបង្កើនហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថា dipotassium phosphate អាចរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងជាតិដែក។
ហានិភ័យសុខភាពដែលអាចកើតមាននៃឌីប៉ូតាស្យូមផូស្វាត
នេះគឺជាការពិនិត្យមើលលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីហានិភ័យសុខភាពដែលអាចកើតមាននៃឌីប៉ូតាស្យូមផូស្វាត៖
គ្រួសក្នុងតម្រងនោម៖ សារធាតុ Dipotassium phosphate អាចបង្កើនហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោមចំពោះអ្នកដែលមានហានិភ័យរួចទៅហើយ។នេះដោយសារតែផូស្វ័រឌីប៉ូតាស្យូមអាចបង្កើនបរិមាណផូស្វ័រក្នុងឈាម។ផូស្វ័រគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលអាចបង្កើតជាថ្មនៅក្នុងតម្រងនោម។
ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងជាតិដែក៖ ឌីប៉ូតាស្យូម ផូស្វាត អាចរំខានដល់ការស្រូបជាតិកាល់ស្យូម និងជាតិដែកពីអាហារដែលយើងបរិភោគ។នេះដោយសារតែ ឌីប៉ូតាស្យូម ផូស្វាត អាចភ្ជាប់ទៅនឹងកាល់ស្យូម និងជាតិដែក ដែលធ្វើឱ្យរាងកាយពិបាកស្រូបយកសារធាតុរ៉ែទាំងនេះ។
បញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀត៖ ឌីប៉ូតាស្យូម ផូស្វាត ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀតផងដែរ ដូចជាជំងឺបេះដូង ជំងឺលើសឈាម និងការបាត់បង់ឆ្អឹង។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការដើម្បីបញ្ជាក់តំណភ្ជាប់ទាំងនេះ។
តើអ្នកណាគួរជៀសវាង ឌីប៉ូតាស្យូម ផូស្វាត?
អ្នកដែលប្រឈមនឹងជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម មនុស្សដែលមានកម្រិតជាតិកាល់ស្យូម ឬជាតិដែកទាប និងអ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង លើសឈាម ឬបាត់បង់ឆ្អឹង គួរតែជៀសវាងសារធាតុ dipotassium phosphate។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជៀសវាង dipotassium phosphate
មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីជៀសវាង ឌីប៉ូតាស្យូម ផូស្វាត គឺត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដែលសម្បូរទៅដោយអាហារដែលមិនទាន់កែច្នៃ។អាហារកែច្នៃទំនងជាមានផ្ទុកសារធាតុ dipotassium phosphate ជាងអាហារដែលមិនទាន់កែច្នៃ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាតើអាហារមានផ្ទុកសារធាតុ dipotassium phosphate ឬអត់នោះ អ្នកអាចពិនិត្យមើលបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។Dipotassium phosphate នឹងត្រូវបានរាយបញ្ជីជាធាតុផ្សំ ប្រសិនបើវាមានវត្តមាននៅក្នុងអាហារ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
Dipotassium phosphate គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងអាហារកែច្នៃ។ជាទូទៅវាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ប៉ុន្តែមានការព្រួយបារម្ភមួយចំនួនអំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពដែលអាចកើតមានរបស់វា។
អ្នកដែលប្រឈមនឹងជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម មនុស្សដែលមានកម្រិតជាតិកាល់ស្យូម ឬជាតិដែកទាប និងអ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង លើសឈាម ឬបាត់បង់ឆ្អឹង គួរតែជៀសវាងសារធាតុ dipotassium phosphate។
មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីជៀសវាង ឌីប៉ូតាស្យូម ផូស្វាត គឺត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដែលសម្បូរទៅដោយអាហារដែលមិនទាន់កែច្នៃ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៥ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៣