តើអ្នកធ្វើអាម៉ូញ៉ូមស៊ីម៉ងត៍យ៉ាងដូចម្តេច?

អាម៉ូញ៉ូមក្រូចឆ្មា គឺជាអំបិលរលាយក្នុងទឹកដែលមានរូបមន្តគីមី (NH4) 3c6h5o7 ។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗពីឱសថនិងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារក្នុងការសម្អាតផលិតផលនិងជាចំណុចចាប់ផ្តើមសម្រាប់សំយោគគីមី។ ធ្វើឱ្យអាម៉ូញ៉ូមក្រូចឆ្មានៅផ្ទះគឺជាដំណើរការត្រង់មួយប៉ុន្តែវាត្រូវការការចូលទៅកាន់សារធាតុគីមីនិងការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាពមួយចំនួន។ នៅក្នុងកំណត់ហេតុបណ្ដាញនេះយើងនឹងស្វែងយល់ពីជំហានដើម្បីផលិតអាម៉ូញ៉ូមស៊ីសាតដែលជាវត្ថុធាតុចាំបាច់និងការពិចារណាសុវត្ថិភាព។

វត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវការ

ដើម្បីធ្វើឱ្យអាម៉ូញ៉ូមស៊ីធៃអ្នកនឹងត្រូវការ:

1. អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា (C6H8O7)
2. អាម៉ូញ៉ូមអ៊ីដ្រូភូទិក (NH4OH) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាម៉ូញាក់ aqueous នេះ
3. ទឹកបរិសុទ្ធ
4. beaker ធំមួយឬ flass
5. ដំបង stirring មួយ
6. ចានក្តៅឬអ្នកដុតនំប៊ុនសេន (សម្រាប់កំដៅ)
7. ម៉ែត្រ pH មួយ (ស្រេចចិត្តប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការគ្រប់គ្រង pH ច្បាស់លាស់)
8. វ៉ែនតាសុវត្ថិភាព
9. ស្រោមដៃ
10. តំបន់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អឬក្រណាត់ក្លែងក្លាយ

សុវត្ថិភាពដំបូង

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមវាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាទាំងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងអាម៉ូញ៉ូមអ៊ីដ្រូហ្សិចអាចមានគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើមិនត្រូវបានដោះស្រាយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ស្លៀកវ៉ែនតាវ៉ែនតានិងស្រោមដៃជានិច្ចហើយធ្វើការនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អឬនៅក្រោមក្រណាត់ក្លែងក្លាយមួយដើម្បីចៀសវាងការស្រូបយកផ្សែង។

ដំណើរការ

ជំហានទី 1: រៀបចំកន្លែងធ្វើការរបស់អ្នក

តំឡើង beaker របស់អ្នកឬ flask, stirring rodring, និងម៉ែត្រ ph (បើប្រើ) នៅក្នុងទីតាំងដែលមានសុវត្ថិភាពនិងស្ថេរភាព។ ធានាថាចានក្តៅរបស់អ្នកឬអ្នកដុតនំប៊ុនសិនបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ហើយអ្នកអាចទទួលបានទឹកសាប។

ជំហានទី 2: វាស់អាស៊ីតក្រូចឆ្មា

ថ្លឹងថ្លែងបរិមាណអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដែលត្រូវការ។ ចំនួនទឹកប្រាក់ពិតប្រាកដនឹងអាស្រ័យលើទំហំនៃការផលិតរបស់អ្នកប៉ុន្តែសមាមាត្រធម្មតាមួយគឺបីម៉ាក់នៃអាម៉ូញាក់អ៊ីដ្រូហ្ស៊ីមសម្រាប់រាល់ mole មួយនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។

ជំហានទី 3: រំលាយអាស៊ីតក្រូចឆ្មា

បន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាទៅនឹងចំពុះឬហ្វ្លាកបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកសាបដើម្បីរំលាយវា។ កំដៅលាយដោយថ្នមៗប្រសិនបើចាំបាច់ដើម្បីជួយក្នុងការរំលាយ។ បរិមាណទឹកនឹងអាស្រ័យលើបរិមាណដែលអ្នកចង់បង្កើតដំណោះស្រាយចុងក្រោយរបស់អ្នក។

ជំហានទី 4: បន្ថែមអាម៉ូញ៉ូមអ៊ីដ្រូសែន

បន្ថែមអាម៉ូញ៉ូមអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីមអ៊ីដ្រូសែនទៅជាដំណោះស្រាយអាស៊ីតក្រូចឆ្មាខណៈពេលដែលកូរ។ ប្រតិកម្មរវាងអាស៊ីតក្រូចឆ្មានិងអាម៉ូញ៉ូមអ៊ីដ្រូហ្សូដនឹងផលិតអាម៉ូញ៉ូមស៊ីរ៉ៃនិងទឹកដូចខាងក្រោម:3NH4​OH+C6​H8​O7​→(NH4​)3​C6​H5​O7​+3H2​O

ជំហានទី 5: ត្រួតពិនិត្យ PH

ប្រសិនបើអ្នកមានម៉ែត្រ pH សូមតាមដាន pH នៃដំណោះស្រាយនៅពេលអ្នកបន្ថែមអាម៉ូញ៉ូមអ៊ីដ្រូកាបូន។ ភីគួរតែកើនឡើងនៅពេលប្រតិកម្មរីកចម្រើនរីកចម្រើន។ គោលបំណង PH ប្រហែល 7 ទៅ 8 ដើម្បីធានាបាននូវប្រតិកម្មពេញលេញ។

ជំហានទី 6 ៈបន្តកូរ

បន្តធ្វើឱ្យលាយល្បួងរហូតដល់អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមានប្រតិកម្មយ៉ាងពេញលេញហើយដំណោះស្រាយលេចចេញមក។ នេះបង្ហាញថាអាម៉ូញ៉ូមស៊ីធីត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ជំហានទី 7: ត្រជាក់និងគ្រីស្តាល់ (ស្រេចចិត្ត)

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានទម្រង់គ្រីស្តាល់នៃអាម៉ូញ៉ូមស៊ីដឌីតអនុញ្ញាតឱ្យដំណោះស្រាយត្រជាក់យឺត ៗ ។ គ្រីស្តាល់អាចចាប់ផ្តើមបង្កើតជាដំណោះស្រាយត្រជាក់។

ជំហានទី 8: ការច្រោះនិងស្ងួត

នៅពេលដែលប្រតិកម្មបានបញ្ចប់ហើយដំណោះស្រាយគឺច្បាស់ (ឬគ្រីស្តាល់) អ្នកអាចច្រោះយកសម្ភារៈដែលមិនបានកើនឡើង។ អង្គធាតុរាវរាវដែលនៅសល់ឬគ្រីស្តាល់គឺមានរាងពងក្រពើអាម៉ូញ៉ូមក្រូចឆ្មា។

ជំហានទី 9: ការផ្ទុក

ទុកអាម៉ូញ៉ូមក្រូចឆ្មារនៅក្នុងធុងទឹកខ្យល់ឆ្ងាយពីកំដៅនិងពន្លឺដើម្បីរក្សាស្ថេរភាពរបស់វា។

ការបហ្ចប់

ធ្វើឱ្យអាម៉ូញ៉ូមស៊ីធៃគឺជាដំណើរការគីមីសាមញ្ញមួយដែលអាចត្រូវបានសម្រេចជាមួយឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍មូលដ្ឋាននិងសារធាតុគីមី។ ចងចាំជានិច្ចដើម្បីតាមដានពិធីសារសុវត្ថិភាពនៅពេលធ្វើការជាមួយសារធាតុគីមីហើយត្រូវប្រាកដថាយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសារធាតុដែលអ្នកកំពុងប្រើ។ អាម៉ូញ៉ូមស៊ីរ៉ៃដែលមានកម្មវិធីជាច្រើនរបស់វាគឺជាសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃដើម្បីយល់និងមានចំណេះដឹងក្នុងវិស័យគីមីវិទ្យានិងលើសពីនេះ។