ការប្រើប្រាស់:វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​សារធាតុ​បន្ថែម​អាហារ សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ជាតិ​អំបិល។វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថ។វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើនិយតកម្មសកម្មភាពសរសៃប្រសាទរបស់បេះដូង និងការបំប្លែងជាតិស្ករទៅជាថាមពល។វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការបំប្លែងសារជាតិវីតាមីន C ។

ការវេចខ្ចប់៖វា​ត្រូវ​បាន​វេច​ខ្ចប់​ដោយ​ថង់​ជ័រ​ជា​ស្រទាប់​ខាង​ក្នុង ហើយ​ថង់​ប្លាស្ទីក​ផ្សំ​ជា​ស្រទាប់​ខាង​ក្រៅ។ទំងន់សុទ្ធនៃថង់នីមួយៗគឺ 25 គីឡូក្រាម។

ការផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូន៖វាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងឃ្លាំងស្ងួត និងមានខ្យល់ចេញចូល រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីកំដៅ និងសំណើមក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន ដោយមិនមានការប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាត។លើសពីនេះទៀតវាត្រូវតែរក្សាទុកដាច់ដោយឡែកពីសារធាតុពុល។

ស្តង់ដារគុណភាព៖(EP8.0, USP36)