Тетранатрий пирофосфаты

Химиялық атауы:Тетранатрий пирофосфаты

Молекулалық формула: На₄P₂O₇

Молекулалық салмақ:265,90

CAS: 7722-88-5

Кейіпкер: Ақ моноклиникалық кристалды ұнтақ, ол суда ериді, этанолда ерімейді.Оның судағы ерітіндісі сілтілі.Ол ауадағы ылғалдың әсерінен ерітілуі мүмкін.

ҚАЗІР БАЙЛАНЫСЫҢЫЗ pdf форматына жүктеп алыңыз

Өнімнің егжей-тегжейі

Қолданылуы:Тамақ өнеркәсібінде консервілер, жеміс сусындары, қоюландырылған сүт, ірімшік, соя сүті және т.б. сияқты сапаны жақсартатын және эмульгатор ретінде қолданылады.

Қаптама:Ол ішкі қабат ретінде полиэтилен пакетімен, ал сыртқы қабаты ретінде күрделі пластикалық тоқылған пакетпен оралған.Әр қаптың таза салмағы 25 кг.

Сақтау және тасымалдау:Оны құрғақ және желдетілетін қоймада сақтау керек, тасымалдау кезінде жылу мен ылғалдан алыс, зақымданбау үшін абайлап түсіру керек.Сонымен қатар, оны улы заттардан бөлек сақтау керек.

Сапа стандарты:(GB25557-2010, FCCVII, E450(iii))

Индекс атауы	GB25557-2010	FCCV	E450(iii)
Тетранатрий пирофосфаты Na4P207, %	96,5-100,5	95,0-100,5	≥95,0
P205, %	—	—	52,5-54,0
Суда ерімейтін, ≤ с/%	0.2	0.2	0.2
PH (1% сулы ерітінді)	9.9-10.7	—	9.8-10.8
Мышьяк (As), ≤ мг/кг	3	3	1
Ауыр металдар (Pb ретінде), ≤ мг/кг	10	—	—
Фторид (F ретінде), ≤ мг/кг	50	50	50
Тұтану жоғалуы, ≤ w/%	0,5	0,5	0,5
Ортофосфат	Тесттен өту	—	—
Hg, ≤ мг/кг	—	—	1
Cd, ≤ мг/кг	—	—	1
Pb, ≤ мг/кг	—	—	1