Калий пирофосфаты
Калий пирофосфаты
Қолданылуы:Өңделген тағамдық эмульгаторда, ұлпаларды жақсартуда, хелаттауышта, тамақ өнеркәсібінде эмульгатор ретінде қолданылатын сапаны жақсартуда, жақсартуда, хелаттауда, сілтілі шикізат өнімдері ретінде де қолданылады.Консервіленген су өнімдерінің струвиттің пайда болуына жол бермеу үшін әдетте қолданылатын басқа конденсацияланған фосфатпен бірнеше комбинация, консервіленген жемістердің түсінің алдын алу;балмұздақтың кеңею дәрежесін, ветчина шұжығын, шығымдылығын, тартылған етте суды ұстауды жақсарту;кеспенің дәмін жақсартады және өнімділігін арттырады, ірімшіктің қартаюын болдырмайды.
Қаптама:Ол ішкі қабат ретінде полиэтилен пакетімен, ал сыртқы қабаты ретінде күрделі пластикалық тоқылған пакетпен оралған.Әр қаптың таза салмағы 25 кг.
Сақтау және тасымалдау:Оны құрғақ және желдетілетін қоймада сақтау керек, тасымалдау кезінде жылу мен ылғалдан алыс, зақымданбау үшін абайлап түсіру керек.Сонымен қатар, оны улы заттардан бөлек сақтау керек.
Сапа стандарты:(GB25562-2010, FCC-VII)
Индекс атауы | GB25562-2010 | FCC-VII |
Калий пирофосфаты К4P2O7(кептірілген материалда), % ≥ | 95,0 | 95,0 |
Суда ерімейді, % ≤ | 0.1 | 0.1 |
Мышьяк (As), мг/кг ≤ | 3 | 3 |
Фторид (F ретінде), мг/кг ≤ | 10 | 10 |
Тұтану жоғалуы, % ≤ | 0,5 | 0,5 |
Pb, мг/кг ≤ | 2 | 2 |
PH, % ≤ | 10,0-11,0 | — |
Ауыр металдар (Pb ретінде), мг/кг ≤ | 10 | — |