MCP монокаликий фосфаты
MCP монокаликий фосфаты
Пайдалану: Тамақ өнеркәсібінде ол асқынған агент, қамыр реттегіші, буфер, модификатор, қатаң зат, қоректік қоспалар, тағамдық қоспалар және т.б. Нан мен печенье үшін ашыту агенті, буферлік агент және емделуші (гелен), ашытқы және ет үшін модификатор. Қайнату мен ашытуды жақсарту.
Қаптама: Ол полиэтилен сөмкесі ішкі қабат және сыртқы қабат сияқты құрама пластикпен қапталған. Әр дорбаның таза салмағы - 25 кг.
Сақтау және тасымалдау: Мұны құрғақ және желдеткіш қоймада сақтау керек, оны тасымалдау кезінде ыстық және ылғалдан аулақ ұсталуы керек, олар зақымданбау үшін қамқорлықпен түсірілген. Сонымен қатар, оны улы заттардан бөлек сақтау керек.
Сапа стандарты: (FCC-v, e341 (i))
| Индекс атауы | FCC-V | E341 (i) |
| Түсіндірме | Түйіршікті ұнтақ немесе ақ, Деликесцентті кристалдар немесе түйіршіктер | |
| Ұқсату | Өту тесті | Өту тесті |
| Талдау (CA ретінде),% | 15.9-17.7 (моногидрат) 16.8-18.3 (сусыз) | Талдау (кептірілген негізде), ≥95 |
| P2O5(сусыз негіз),% | — | 55.5-61.1 |
| Као (105 ° C, 4 САҒАТ),% | — | 23,0-27.5% (сусыз) 19.0-24.8% (моногидрат) |
| Сияқты, мг / кг ≤ | 3 | 1 |
| F, mg / kg ≤ | 50 | 30 (фтор ретінде көрсетілген) |
| Қорғасын, мг / кг ≤ | 2 | 1 |
| Cadmiun, MG / KG ≤ | — | 1 |
| Меркурий, мг / кг ≤ | — | 1 |
| Кептірудегі шығын | 1≤ (моногидрат) | Моногидрат: 60 ₸, 1 сағат, содан кейін 105 ₸, 4 сағат, ≤17.5% Сусыз: 105 ₸, 4 сағат, ≤14% |
| Отауын жоғалту | 14.0-15.5 (сусыз) | Моногидрат: 105 ₸, 1 сағат, содан кейін 30 минут ішінде 800 ± 25 ℃, ≤25.0% Тұқымдар: 30 минут ішінде 800 ± 25 ℃-ді тұтану, ≤17,5% |
Хабарламаңызды мына жерге жазып, бізге жіберіңіз
