Дипотассий фосфаты
Дипотассий фосфаты
Пайдалану: Тамақ өнеркәсібінде ол буферлік агент, хелататорлық агент, ашытқы, эмульгиялық тұз, эмульгаторлық тұз, тотығуға қарсы синергетикалық агент ретінде қолданылады.
Қаптама: Ол полиэтилен сөмкесі ішкі қабат және сыртқы қабат сияқты құрама пластикпен қапталған. Әр дорбаның таза салмағы - 25 кг.
Сақтау және тасымалдау: Мұны құрғақ және желдеткіш қоймада сақтау керек, оны тасымалдау кезінде ыстық және ылғалдан аулақ ұсталуы керек, олар зақымданбау үшін қамқорлықпен түсірілген. Сонымен қатар, оны улы заттардан бөлек сақтау керек.
Сапа стандарты:(FCC-v, e340 (II), USP-30)
| Индекс атауы | FCC-V | E340 (II) | USP-30 | |
| Түсіндірме | Түссіз немесе ақ түйіршікті ұнтақ, кристалдар немесе массалар; Деликесцентті зат, гигроскопиялық | |||
| Ерібиділік | — | Суда еркін еркін еркін. Этанолда ерімейді | — | |
| Ұқсату | Өту тесті | Өту тесті | Өту тесті | |
| рН мәні | — | 8.7-9.4 (1% шешім) | 8.5-9.6 (5% шешім) | |
| Мазмұны (құрғақ негіз ретінде) | % | ≥98,0 | ≥98.0 (105 ℃, 4H) | 98,0-100,5 |
| P2O5 Мазмұны (сусыз негіз) | % | — | 40.3-41.5 | — |
| Су еркейді (сусыз) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Карбонат | — | — | Өту тесті | |
| Хлориді | ≤% | — | — | 0.03 |
| Сульфат | ≤% | — | — | 0.1 |
| Органикалық ұшу қоспалары | — | — | Өту тесті | |
| Фторет | Γppm | 10 | 10 (фтор ретінде көрсетілген) | 10 |
| Монобазикалық немесе тригазиялық тұз | — | — | Өту тесті | |
| Кептірудегі шығын | ≤% | 2 | (105 ℃, 4H) | 1 (105 ℃) |
| Ауыр металдар | Γppm | — | — | 10 |
| Натрий | — | — | Өту тесті | |
| Қалай | Γppm | 3 | 1 | 3 |
| Үтік | Γppm | — | — | 30 |
| Кадмий | Γppm | — | 1 | — |
| Сынап | Γppm | — | 1 | — |
| Бастау | Γppm | 2 | 1 | — |








