Декстроза моногидраты
Декстроза моногидраты
Қолданылуы:Декстроза моногидратының тәттілігі орташа.Ол сахароза сияқты 65-70% тәтті және сұйық глюкозаға қарағанда тұтқырлығы әлдеқайда аз ерітіндіге ие. Декстрозаның қату температурасы қамыс қантына қарағанда жоғарырақ болады, нәтижесінде соңғы өнім тегіс және кремді құрылымды береді. мұздатылған тамақ өнімдерінде.
Қаптама:Ол ішкі қабат ретінде полиэтилен пакетімен, ал сыртқы қабаты ретінде күрделі пластикалық тоқылған пакетпен оралған.Әр қаптың таза салмағы 25 кг.
Сақтау және тасымалдау:Оны құрғақ және желдетілетін қоймада сақтау керек, тасымалдау кезінде жылу мен ылғалдан алыс, зақымданбау үшін абайлап түсіру керек.Сонымен қатар, оны улы заттардан бөлек сақтау керек.
Сапа стандарты:(FCC V/USP)
| Сериялық нөмір | Элемент | Стандартты |
| 1 | Сыртқы түрі | Ақ кристал немесе ұнтақ, иіссіз және аздап тер |
| 2 | Арнайы айналым | +52~53,5 градус |
| 3 | Қышқылдық (мл) | 1,2 макс |
| 4 | Эквивалентсіз | 99,5%мин |
| 5 | Хлорид, % | 0,02 макс |
| 6 | сульфат, % | 0,02 макс |
| 7 | Спиртте ерімейтін зат | Таза |
| 8 | Сульфит және еритін крахмал | Сары |
| 9 | Ылғалдылық, % | 9,5 макс |
| 10 | Күл, % | 0,1% макс |
| 11 | Темір, % | 0,002 макс |
| 12 | Ауыр металл, % | 0,002 макс |
| 13 | Мышьяк, % | 0,0002 макс |
| 14 | Түс нүктелері, cfu/50г | 50макс |
| 15 | Жалпы табақ саны | 2000cfu/г |
| 16 | Ашытқы және зеңдер | 200cfu/г |
| 17 | E Coil & Salmonella | Жоқ |
| 18 | Патогендік бактериялар | Жоқ |
| 19 | Мыс | 0,2 мг/кг макс |
| 20 | Колиформ тобы | ＜30MPN/100г |
| 21 | SO2, г/кг | макс.10 бет/мин |
Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз
