-
ნატრიუმის ციტრატი
ქიმიური დასახელება:ნატრიუმის ციტრატი
Მოლეკულური ფორმულა:C6H5ნა3O7
Მოლეკულური წონა:294.10
CAS:6132−04−3
პერსონაჟი:არის თეთრიდან უფერო კრისტალებით, უსუნო, მაგარი და მარილიანი გემოთი.იგი იშლება გადაჭარბებული სიცხის შედეგად, ტენიან გარემოში ოდნავ დაღლილობისას და ცხელ ჰაერში ოდნავ იშლება.ის დაკარგავს კრისტალურ წყალს 150 ℃-მდე გაცხელებისას. ადვილად ხსნადი წყალში და ხსნადი გლიცეროლში, უხსნადი სპირტებში და სხვა ორგანულ გამხსნელებში.