რას აკეთებს ნატრიუმის მჟავა პიროფოსფატი თქვენს სხეულს?

ნატრიუმის მჟავა პიროფოსფატი (SAPP) არის საკვები დანამატი, რომელიც გამოიყენება სხვადასხვა დამუშავებულ საკვებში, მათ შორის გამომცხვარ საქონელზე, ხორცპროდუქტებში და რძის პროდუქტებში. იგი გამოიყენება როგორც საოჯახო აგენტი, ემულგატორები და სტაბილიზატორი.

SAPP ზოგადად უსაფრთხოა, რომ ადამიანების უმეტესობა მოხმარდეს. ამასთან, ამან შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები ზოგიერთ ადამიანში, მაგალითად, გულისრევა, ღებინება, კრუნჩხვები და დიარეა. SAPP- ს შეუძლია ასევე დააკავშიროს კალციუმის ორგანიზმში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კალციუმის დაბალი დონე.

როგორ ნატრიუმის მჟავა პიროფოსფატი გავლენას ახდენს სხეულზე?

SAPP არის გამაღიზიანებელი, ხოლო შეჭრამ შეიძლება დააზიანოს პირი, ყელი და კუჭ -ნაწლავის ტრაქტი. მას ასევე შეუძლია ორგანიზმში კალციუმის დაკავშირება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კალციუმის დაბალი დონე.

ნატრიუმის მჟავა პიროფოსფატის გვერდითი მოვლენები

SAPP– ის ყველაზე გავრცელებული გვერდითი მოვლენები არის გულისრევა, ღებინება, კრუნჩხვები და დიარეა. ეს გვერდითი მოვლენები, როგორც წესი, რბილია და საკუთარ თავზე მიდის. ამასთან, ზოგიერთ შემთხვევაში, SAPP– მა შეიძლება გამოიწვიოს უფრო სერიოზული გვერდითი მოვლენები, მაგალითად, კალციუმის დაბალი დონე და დეჰიდრატაცია.

კალციუმის დაბალი დონე

SAPP- ს შეუძლია სხეულში კალციუმის შეკრება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კალციუმის დაბალი დონე. კალციუმის დაბალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს მრავალფეროვანი სიმპტომები, მათ შორის კუნთების კრუნჩხვები, მუწუკები და ხელები და ფეხები, დაღლილობა და კრუნჩხვები.

დეჰიდრატაცია

SAPP– მა შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დეჰიდრატაცია. დეჰიდრატაციამ შეიძლება გამოიწვიოს მრავალფეროვანი სიმპტომები, მათ შორის თავის ტკივილი, თავბრუსხვევა, დაღლილობა და დაბნეულობა.

ვინ უნდა მოერიდოს ნატრიუმის მჟავას პიროფოსფატს?

ადამიანები, რომლებსაც აქვთ თირკმელების დაავადების, კალციუმის დეფიციტის ან დეჰიდრატაციის ისტორია, თავიდან უნდა აიცილონ საფ. SAPP- ს ასევე შეუძლია ურთიერთობა გარკვეულ მედიკამენტებთან, ამიტომ მნიშვნელოვანია ექიმთან საუბარი SAPP– ს მოხმარებამდე, თუ რაიმე მედიკამენტს იღებთ.

როგორ შევამციროთ თქვენი ზემოქმედება ნატრიუმის მჟავას პიროფოსფატზე

SAPP– ზე ზემოქმედების შემცირების საუკეთესო გზაა დამუშავებული საკვების თავიდან აცილება. SAPP გვხვდება მრავალფეროვან დამუშავებულ საკვებში, მათ შორის გამომცხვარი საქონელი, ხორცის პროდუქტები და რძის პროდუქტები. თუ დამუშავებულ საკვებს ჭამთ, შეარჩიეთ SAPP– ში დაბალი საკვები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეამციროთ SAPP– ს ზემოქმედება სახლში მეტი კერძების მომზადებით.

დასკვნა

ნატრიუმის მჟავა პიროფოსფატი არის საკვები დანამატი, რომელიც გამოიყენება სხვადასხვა დამუშავებულ საკვებში. ზოგადად, ხალხის უმეტესობისთვის უსაფრთხოა მოხმარება, მაგრამ ამან შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები ზოგიერთ ადამიანში, მაგალითად, გულისრევა, ღებინება, კრუნჩხვები და დიარეა. SAPP- ს შეუძლია ასევე დააკავშიროს კალციუმის ორგანიზმში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კალციუმის დაბალი დონე. ადამიანები, რომლებსაც აქვთ თირკმელების დაავადების, კალციუმის დეფიციტის ან დეჰიდრატაციის ისტორია, თავიდან უნდა აიცილონ საფ. SAPP– ზე ზემოქმედების შემცირების საუკეთესო გზაა დამუშავებული საკვების თავიდან აცილება და სახლში მეტი კვება.

დამატებითი ინფორმაცია

სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციამ (FDA) აღიარა SAPP, როგორც უსაფრთხო საკვების დანამატი. ამასთან, FDA– მ ასევე მიიღო ცნობები გვერდითი ეფექტების შესახებ, რომლებიც დაკავშირებულია SAPP– ის მოხმარებასთან. FDA ამჟამად განიხილავს SAPP- ის უსაფრთხოებას და შეიძლება მიიღოს ზომები მომავალში მისი გამოყენების რეგულირებისთვის.

თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეშფოთება SAPP- ის მოხმარებასთან დაკავშირებით, ესაუბრეთ ექიმს. თქვენს ექიმს შეუძლია გირჩიოთ, თავიდან აიცილოთ თუ არა SAPP და როგორ შეამციროთ SAPP– ზე ზემოქმედება.