დექსტროზის მონოჰიდრატი
დექსტროზის მონოჰიდრატი
გამოყენება:დექსტროზის მონოჰიდრატი ზომიერი სიტკბოსაა.ის 65-70% საქაროზასავით ტკბილია და აქვს ხსნარი, რომელიც გაცილებით ნაკლებად ბლანტია ვიდრე თხევადი გლუკოზა. დექსტროზას აქვს გაყინვის წერტილის უფრო დიდი დეპრესია, ვიდრე ლერწმის შაქარს, რაც იწვევს საბოლოო პროდუქტის უფრო გლუვ და კრემისებრ ტექსტურას. გაყინულ საკვებ პროდუქტებში.
შეფუთვა:იგი შეფუთულია პოლიეთილენის პარკით, როგორც შიდა ფენა, და რთული პლასტმასის ნაქსოვი ჩანთა, როგორც გარე ფენა.თითოეული ჩანთის წმინდა წონაა 25 კგ.
შენახვა და ტრანსპორტირება:ის უნდა ინახებოდეს მშრალ და ვენტილირებად საწყობში, ტრანსპორტირებისას სითბოსა და ტენისგან მოშორებით, დატვირთული ფრთხილად, რათა თავიდან იქნას აცილებული დაზიანება.გარდა ამისა, ის უნდა ინახებოდეს მომწამვლელი ნივთიერებებისგან განცალკევებით.
ხარისხის სტანდარტი:(FCC V/USP)
| Სერიული ნომერი | ელემენტი | სტანდარტული |
| 1 | გარეგნობა | თეთრი ბროლი ან ფხვნილი, უსუნო და ცოტა ოფლი |
| 2 | სპეციფიკური როტაცია | +52~53,5 გრადუსი |
| 3 | მჟავიანობა (მლ) | 1.2 მაქს |
| 4 | დეეკვივალენტი | 99.5%მინ |
| 5 | ქლორიდი, % | 0.02 მაქს |
| 6 | სულფატი, % | 0.02 მაქს |
| 7 | ალკოჰოლში უხსნადი ნივთიერება | წმინდა |
| 8 | სულფიტი და ხსნადი სახამებელი | ყვითელი |
| 9 | ტენიანობა, % | მაქსიმუმ 9.5 |
| 10 | ნაცარი, % | 0.1% მაქს |
| 11 | რკინა, % | 0.002 მაქს |
| 12 | Მძიმე მეტალი, % | 0.002 მაქს |
| 13 | დარიშხანი, % | 0.0002 მაქს |
| 14 | ფერადი წერტილები, cfu/50გ | 50 მაქს |
| 15 | ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | 2000 cfu/გ |
| 16 | საფუარი და ფორმები | 200 cfu/გ |
| 17 | E Coil & Salmonella | Არდამსწრე |
| 18 | პათოგენური ბაქტერიები | Არდამსწრე |
| 19 | სპილენძი | 0.2 მგ/კგ max |
| 20 | კოლიფორმული ჯგუფი | ＜30 MPN/100 გ |
| 21 | SO2, გ/კგ | მაქს.10 ppm |
