クエン酸亜鉛

クエン酸亜鉛

化学名:クエン酸亜鉛

分子式:亜鉛3(C6H5O7)2・2H2O

分子量:610.47

CAS5990-32-9

キャラクター:白色の粉末、無臭、無味、水にわずかに溶け、風化の性質を持ち、希鉱酸およびアルカリに溶ける


製品の詳細

使用法:亜鉛強化剤は、栄養強化剤として食品、ヘルスケア製品、医療に使用できます。クエン酸亜鉛は有機亜鉛サプリメントとして、フレーク栄養強化サプリメントや粉末混合食品の製造に適しています。キレート作用により、果汁飲料の透明感や果汁の爽やかな酸味が増すため、果汁飲料をはじめ、シリアル食品やその製品、食塩などに広く使用されています。

パッキング:25kgの複合プラスチック織布/紙袋入り、PEライナー付き。

保管と輸送:乾燥した換気の良い倉庫に保管し、輸送中は熱や湿気を避け、損傷を避けるために慎重に荷降ろしする必要があります。さらに、有毒物質と区別して保管する必要があります。

品質基準:(USP36)

 

インデックスの名前 USP36
亜鉛含有量 (乾燥ベース)、w/% ≧31.3
乾燥減量、w/% ≤1.0
塩化物、w/% ≤0.05
硫酸塩、w/% ≤0.05
鉛 (Pb) w/% ≤0.001
ヒ素 (As) w/% ≤0.0003
カドミウム (Cd) w/% ≤0.0005

 

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