ピロリン酸四ナトリウム

ピロリン酸四ナトリウム

化学名:ピロリン酸四ナトリウム

分子式: 4P2O7

分子量:265.90

CAS: 7722-88-5

キャラクター: 白色の単斜晶粉末で、水に可溶、エタノールに不溶。その水溶液はアルカリ性です。空気中の湿気により潮解しやすい。


製品の詳細

使用法:食品業界では、缶詰、果実飲料、練乳などの乳製品、チーズ、豆乳などの品質向上剤および乳化剤として使用されています。

パッキング:内層としてポリエチレン袋、外層として複合プラスチック織袋で梱包されています。各バッグの正味重量は25kgです。

保管と輸送:乾燥した換気の良い倉庫に保管し、輸送中は熱や湿気を避け、損傷を避けるために慎重に荷降ろしする必要があります。さらに、有毒物質と区別して保管する必要があります。

品質基準:(GB25557-2010、FCCVII、E450(iii))

 

インデックスの名前 GB25557-2010 FCCV E450(iii)
ピロリン酸四ナトリウム Na4P207、% 96.5~100.5 95.0~100.5 ≧95.0
P205、% 52.5-54.0
水不溶性、≤ w/% 0.2 0.2 0.2
PH(1%水溶液) 9.9-10.7 9.8-10.8
ヒ素 (As)、≤ mg/kg 3 3 1
重金属 (鉛として)、≤ mg/kg 10
フッ化物 (F として)、≤ mg/kg 50 50 50
強熱減量、≤ w/% 0.5 0.5 0.5
オルトリン酸塩 テストに合格する
水銀、≤ mg/kg 1
カドミウム、≤ mg/kg 1
鉛、≤ mg/kg 1

 

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