トリポリリン酸ナトリウム
トリポリリン酸ナトリウム
使用法：組織改善剤、pH緩衝剤、金属イオンの除去、食肉加工、水産物加工、肉製品、乳製品加工用水処理剤などとして使用されます。食肉加工、水産物加工、小麦粉製品の食感調整剤として、食品の保水効果が高まります。
パッキング：内層としてポリエチレン袋、外層として複合プラスチック織袋で梱包されています。各バッグの正味重量は25kgです。
保管と輸送:乾燥した換気の良い倉庫に保管し、輸送中は熱や湿気を避け、損傷を避けるために慎重に荷降ろしする必要があります。さらに、有毒物質と区別して保管する必要があります。
品質基準：(FCC-VII、E450(i))
| 名前インデックスの | FCC-VII | E451(i) |
| 説明 | 白色のわずかに吸湿性のある顆粒または粉末 | |
| 識別 | テストに合格する | |
| pH (1%溶液) | — | 9.1-10.2 |
| 分析値 (乾燥ベース)、≥% | 85.0 | 85.0 |
| P2O5含有量、≥% | — | 56.0-59.0 |
| 溶解性 | — | 水に溶けやすい。 エタノールに不溶 |
| 水不溶性、≤% | 0.1 | 0.1 |
| 高級ポリリン酸、 、 ≤% | — | 1 |
| フッ化物、≤% | 0.005 | 0.001(フッ素換算) |
| 乾燥減量、≤% | — | 0.7(105℃、1h) |
| として、≤mg/mg | 3 | 1 |
| カドミウム、≤mg/mg | — | 1 |
| 水銀、≤mg/mg | — | 1 |
| 鉛、≤mg/mg | 2 | 1 |
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