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リン酸二カリウム
化学名：リン酸二カリウム
分子式:K2HPO4
分子量：174.18
CAS: 7758-11-4
キャラクター：無色または白色の四角形の結晶粒または粉末で、潮解性があり、アルカリ性でエタノールに不溶です。1%水溶液のpH値は約9です。
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リン酸一カリウム
化学名：リン酸一カリウム
分子式:KH2PO4
分子量：136.09
CAS: 7778-77-0
キャラクター：無色の結晶または白色の結晶性の粉末または顆粒。匂いはありません。空中でも安定。相対密度 2.338。融点は96℃～253℃です。水に可溶（83.5g/100ml、90℃）、2.7%水溶液でPHは4.2〜4.7です。エタノールに不溶。
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メタリン酸カリウム
化学名：メタリン酸カリウム
分子式:KO3P
分子量：118.66
CAS: 7790-53-6
キャラクター：白または無色の結晶または破片、時には白い繊維または粉末。無臭で、水にゆっくりと溶け、その溶解度は塩のポリマーに応じて異なり、通常は 0.004% です。その水溶液はアルカリ性で、エンタノールに可溶です。
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ピロリン酸カリウム
化学名：ピロリン酸カリウム、ピロリン酸四カリウム(TKPP)
分子式: K4P2O7
分子量：330.34
CAS: 7320-34-5
キャラクター： 白色の粒状または粉末、融点1109℃、水に可溶、エタノールに不溶で、水溶液はアルカリ性です。
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トリポリリン酸カリウム
化学名：トリポリリン酸カリウム
分子式: K5P3O10
分子量：448.42
CAS: 13845-36-8
キャラクター： 白色の顆粒または白色の粉末。吸湿性があり、水によく溶けます。1:100 水溶液の pH は 9.2 ～ 10.1 です。
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リン酸三カリウム
化学名：リン酸三カリウム
分子式: K3PO4;K3PO4.3H2O
分子量：２１２．２７（無水）；266.33（三水和物）
CAS: 7778-53-2(無水);16068-46-5(三水和物)
キャラクター： 白色の結晶または顆粒で、においはなく、吸湿性があります。相対密度は 2.564 です。
