硫酸マグネシウム

硫酸マグネシウム

化学名:硫酸マグネシウム

分子式:MgSO4・7H2ああ;MgSO4・nH2O

分子量:246.47(七水和物)

CAS七水和物:10034-99-8;無水:15244-36-7

キャラクター:七水和物は、無色の角柱状または針状の結晶です。無水物は白色の結晶性の粉末または粉末です。無臭で、苦くて塩辛い味がします。水(119.8%、20℃)およびグリセリンに溶けやすく、エタノールにわずかに溶けます。水溶液は中性です。


製品の詳細

使用法:食品業界では、栄養強化剤(マグネシウム強化剤)、固化剤、風味剤、加工助剤、醸造添加剤として使用されています。合成酒の発酵と風味を良くする栄養源として使用されます(0.002%)。また、水の硬度を変える可能性もあります。

パッキング:25kgの複合プラスチック織布/紙袋入り、PEライナー付き。

保管と輸送:乾燥した換気の良い倉庫に保管し、輸送中は熱や湿気を避け、損傷を避けるために慎重に荷降ろしする必要があります。さらに、有毒物質と区別して保管する必要があります。

品質基準:(GB29207-2012、FCC-VII)

 

仕様 GB29207-2012 FCC-VII
含有量(MgSO4)、w/% 99.0 99.5
重金属(鉛として)、mg/kg 10 ————
鉛(Pb)、mg/kg 2 4
セレン(Se)、mg/kg 30 30
PH(50g/L、25℃) 5.5-7.5 ————
塩化物(Clとして)、w/% 0.03 ————
ヒ素(As)、mg/kg 3 ————
鉄(Fe)、mg/kg 20 ————
強熱減量(七水和物)、w/% 40.0~52.0 40.0~52.0
強熱減量(乾燥)、w/% 22.0~32.0 22.0~28.0

 

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